Ovocie s nízkym obsahom sacharidov Tieto druhy sú povolené
Počas diéty s nízkym obsahom sacharidov sú povolené aj nasledujúce druhy ovocia - tu by ste sa však mali vyhnúť väčšiemu množstvu, aby ste neohrozili plán chudnutia. Koniec koncov, obsahujú medzi desiatimi a 20 g sacharidov na 100 g.

- Ananás, jablko, hruška, figa, granátové jablko, šípka, ríbezle (čierne), tomel, čerešňa, kiwi, liči, mandarínka, mango, slivka mirabelka, mišpule, nektarinka, marakuja, slivka, sladká čerešňa, hrozno, slivka.
„Jedno jablko denne zachráni lekára“ - toto alebo niečo podobné sú rôzne príslovia, ktoré sa odvolávajú na to, aké zdravé sú jablká. Tieto frázy sú správne, ale ako súčasť diéty s nízkym obsahom sacharidov môžete rýchlo získať značné množstvo sacharidov za deň pracovitým občerstvením na jablkách. A kto si myslí, že tým ohrozuje stravu, pretože sa zjedlo príliš veľa jabĺk?
Tieto plody sú s nízkym obsahom sacharidov tabu
V skutočnosti existujú rôzne druhy ovocia, ktoré sú pre nízkosacharidovú diétu absolútne nevhodné. Je to tak preto, lebo obsahujú viac ako 20 g sacharidov na 100 g - a sú preto veľmi sladké.
- Banán, skorocel, netannon, tomel. Mimochodom, datle majú obzvlášť vysoký počet sacharidov (65 g na 100 g). Sušené ovocie tiež nie je vhodné - tu sú hodnoty sacharidov nad 60 g na 100 g.
Sušené ovocie má mimoriadne vysoký obsah sacharidov. Je to tak preto, lebo sušené ovocie má nižší obsah vody ako čerstvé ovocie - zatiaľ čo ostatné zložky sú prítomné vo zvýšenom množstve. Niektoré zložky majú zdraviu prospešné vlastnosti, napríklad sušené ovocie je bohaté na antioxidanty a vlákninu. Ale obsah fruktózy je tiež výrazne vyšší - čo znamená, že sušené ovocie je nielen nepriaznivé pre intoleranciu fruktózy, ale môže vás tiež prísne tukom. V každom prípade sušené ovocie nemá miesto v nízkosacharidovej strave.
Záver: Dbajte na správne odrody ovocia
Téza „ovocie je zdravé, a preto sa hodí aj do stravy“, bohužiaľ, nie je zásadne pravdivá. Niektoré druhy ovocia jednoducho obsahujú veľa fruktózy, a teda aj sacharidov, a preto nie všetky sú vhodné pre nízkosacharidovú stravu. Ale nebojte sa, existuje dostatok ovocia, ktoré je povolené s nízkym obsahom sacharidov - úplne nekajúce.
Mimochodom: Nie všetka zelenina je povolená s nízkym obsahom sacharidov - aj tu existujú určité výnimky. Viac informácií a kreatívnych receptov o nízkom obsahu sacharidov nájdete na našej tematickej stránke.
Aktualizované: 26. mája 2020, 13:02
Nájdete tu filmové odporúčania, vianočné recepty a kreatívne nápady pre kontemplatívne adventné obdobie.