Palacinky s pohánkovou kašou

Americké palacinky

Pohánkové palacinky - chutné a jednoduché, pre dokonalé občerstvenie, sa hodia k omáčkam a kyslým uhorkám.

prísady

Pšeničná múka - 4-5 lyžice.

Prášok do pečiva - 1 čajová lyžička

Sušené huby - 1 polievková lyžica.

Proces varenia

Dnes vám chcem povedať zaujímavý recept, ktorý sa mi ukázal ako celkom náhodný - palacinky. Často sa stáva, že po večeri je málo alebo zemiaky alebo niečo také. Ostala mi trochu pohánky. Pri premýšľaní o mieste aplikácie prišla myšlienka pripraviť palacinky a prečo nie. Úprimne, palacinky z pohánkovej kaše sa ukázali ako veľmi chutné, rovnako ako všetci členovia rodiny, dieťa ich konzumovalo s kyslou smotanou na obe líca a neuprednostňuje obyčajnú pohánku.

Na požiadanie je možné do týchto palaciniek pridať rôzne korenie a huby, pridať opečenú slaninu alebo ľahko údiť.

Pripravte všetky uvedené produkty.

kašou

V hlbokej miske nalejte časť kefíru. Do kefíru pridajte veľké kuracie vajce. Ak sú vajíčka malé, pridajte pár.

pohánkovou

Nalejte do misky s mletými hubami, môžete použiť aj obyčajné hubové korenie. Pridajte korenie a soľ.

Americké palacinky

Nalejte na kúsky pšeničnej múky a prášku do pečiva. Zmiešajte všetky prísady do mäkka. Nakoniec by ste mali dostať dvojité cesto.

Americké palacinky

Pohánka vopred, pridajte do cesta časť kaše.

kašou

Všetky suroviny zmiešame do mäkka. Zohrejte panvicu a nalejte rastlinný olej.

palacinky

Pohánkové cesto natrieme lyžicou, na každej strane vyprážame palacinky z pohánkovej kaše, kým nie sú červené. Hotové palacinky podávajte so smotanou alebo omáčkou.