Paprika plnená lasagnami a nízkym obsahom sacharidov

lasagnami

Paprika plnená lasagnami a nízkym obsahom sacharidov

Aktívny čas: 15 minút/Celkový čas: 1 hodina

  • PorciePodávame: 4 | InformácieNutričné ​​hodnoty (na porciu):

Kalórie: 447; Celkový tuk: 27g; Nasýtené tuky: 11g; Mononenasýtené tuky: 8g; Cholesterol: 171 mg; Sodík: 605mg; Sacharidy: 11g; Vláknina: 3g; Cukor: 11g; Bielkoviny: 41g

Suroviny týchto keto-priateľských paprík tvoria vrstvy nakrájaného moriaka, bohaté na omáčku, krémová ricotta s bazalkou a rozpustená mozzarella.

Tento recept skracuje čas varenia na iba pár minút, takže si ho môžete vychutnať, kedykoľvek budete chcieť, bez prílišnej námahy.

  • Odporúčanie: Uistite sa, že používate tenkú omáčku z morských plodov.

* Poznámka: husté omáčky ako konzistencia nebudú fungovať.

Recept na papriky plnené lasagnami - Čo prísady obsahovať ?

  • 4 papriky
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1 libra 85% nastrúhaného moriaka
  • 1 1/2 čajovej lyžičky talianskeho korenia
  • 1/2 lyžičky soli
  • 1/4 lyžičky čierneho korenia
  • 3 stredné strúčiky cesnaku, nasekané
  • 1 šálka + 2 polievkové lyžice (276 ml) tenkej marinarovej omáčky bez cukru,
  • 1 šálka plnotučného mlieka ricotta
  • 1/2 šálky (10 g) čerstvej, nasekanej bazalky
  • 1 veľké vajce, rozšľahané
  • 1/2 šálky (75 g) nasekanej mozzarelly, zabalené
  • 1/4 šálky (59 ml) vývaru s nízkym obsahom sodíka
sacharidov
TERMOGENICKÝ PROTEÍN - zdroj bielkovín

Ako sa pripravuje papriky plnené lasagnami?

Prvým krokom je varenie papriky.

Odrežte a odstráňte viečko papriky (môžete si ho nechať na iné použitie). Odstraňuje semená a blany bieleho korenia.

Vložte olej do panvice a vložte na silný oheň. Keď je olej horúci, pridáme nasekaného moriaka, talianske korenie, soľ a korenie.

Udržujte na teple a za občasného miešania asi 5 minút, kým mäso už nebude ružové. Pridajte cesnak a za občasného miešania povarte ďalšiu 1 minútu. Oheň ustáva.

Pridajte do misky 2/3 šálky (158 ml) marinarovej omáčky a premiešajte, aby sa to spojilo.

Do papriky dáme polovicu jednotnej zmesi morčacieho mäsa a marinády, zvyšok odložíme.

V strednej miske zmiešame syr ricotta, polovičné množstvo bazalky a vajíčko dokopy, kým sa úplne nespojí. Túto zmes pridajte do papriky. Pridajte mäsovú zmes so zvyšnou omáčkou na vrch zloženia ricotty a nechajte pokrm čistý.

paprika

Vitamín A, komplex vitamínov B, vitamín C, vitamín D, vitamín E, mangán, zinok, meď, chróm, selén, vápnik, jód, železo

Na každú papriku posypte mozzarellou a zatlačte syr tak, aby bol obalený v paprike.

Nalejte zvyšnú 1/2 šálku (118 ml) marinády a vývar do instantnej misy.

Použite tlakový hrniec, zaistite veko, otáčajte tlakovým ventilom, až kým nezapečie. Upravte na vysoký tlak a povarte 6 minút.

Keď sa doba varenia zníži, nechajte tlak prirodzene pôsobiť 10 minút a potom uvoľnite všetok zvyšný tlak.

Keď sú hotové, opatrne preložte papriky na taniere pomocou veľkej lyžice so zárezmi a nechajte ich trochu vychladnúť.

Zvyšnú omáčku za občasného miešania povaríme, aby sme ju trochu zredukovali, asi 2 minúty. Omáčkou zľahka zalejeme papriky, ozdobíme zvyšnou bazalkou a podávame. Dobrú chuť!