Pečený zeleninový šalát na pohánkovej recepte JEDTE CHYTREJŠIE
Pečený zeleninový šalát na pohánke - farebná zeleninová sila so zahryznutím
Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
VO FORME a Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) dali tomuto receptu logo „Doporučuje IN FORM“. Toto logo ponúka spotrebiteľom orientáciu na vyváženú stravu. Toto logo môžu niesť iba zdravé recepty, ktoré spĺňajú všetky uvedené kritériá. Ďalšie informácie sú k dispozícii tu.
Pohánka je hodnotnou potravinou, najmä pre fanúšikov zeleniny, vďaka vyváženej zmesi minerálov, horčíka, draslíka a železa.
Počas sezóny je zvyčajne v regióne nadmerný prísun zeleniny; preto sú ceny často časom nižšie a dokonca aj ekologické výrobky potom stoja toľko ako bežne pestovaný tovar. Pri nákupe pomáha sezónny kalendár.