Špeciálne recepty na mobilnú mikrovlnnú rúru Click

Spôsob varenia v mikrovlnnej rúre spôsobil revolúciu v príprave jedál. Dnes sa tento prístroj nachádza v mnohých domácnostiach a najčastejšie sa používa na ohrev rôznych jedál alebo šálky mlieka alebo na prípravu čaju. Mali by ste však vedieť, že sa dá úspešne použiť na prípravu chutných a rýchlych jedál.

Ak ste ho doteraz nepoužívali mikrovlnka, musíte vedieť, že existuje niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré musíte dodržiavať. Zariadenie sa nespustí, keď je prázdne, pretože vlny emitované magnetrónom môžu spôsobiť výbuch dosky. Nikdy nevarte jedlo priamo na tanieri, pretože by mohlo explodovať. Rovnako nevarte jedlo v nádobách z nehrdzavejúcej ocele, medi, cínu, v nádobách zdobených farbou na báze olova alebo obsahujúcich zlato, platinu alebo striebro.

Niektoré jedlá, ako sú klobásy, zemiaky, baklažán, jablká, môžu počas pečenia explodovať, a preto sa pred vložením do rúry na pečenie odporúča ich prepichnutie. V prípade riadu zakúpeného vo vákuových baleniach urobte pred plastovým obalom v rúre niekoľko malých otvorov.

Keď niečo varíte v rúre, zvoľte kratší čas pečenia. 10 až 20 sekúnd prípravy mikrovlnnej rúry je v tradičnej rúre ekvivalentom 5 až 10 minút. Lepšie je pridať o pár sekúnd neskôr, ako pokrm prehriať. Aj po vypnutí rúry na pečenie zostávajú pokrmy varené kvôli zvyškovému teplu, je preto lepšie ihneď pripraviť prípravok zo spotrebiča. V neposlednom rade platí, že čím dlhšie jedlo, tým dlhší čas varenia. Napríklad jeden zemiak sa upečie v priemere za štyri minúty a šesť zemiakov za 20 minút. A ak vezmete do úvahy vyššie uvedené pravidlá, ste pripravení pripraviť nasledujúce lahodné a rýchle recepty.

Špeciálne recepty na mikrovlnnú rúru

Terina z lososa

somon.png

Na toto šťavnaté a ľahké jedlo potrebujete 400 gramov čerstvého alebo konzervovaného lososa, 100 mililitrov mastnej tekutej smotany, 3 lyžice paradajkového pretlaku, 2 vajcia, citrónovú šťavu, trochu pažítky a kôpor. zelená. Vložte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte, kým nedostanete jemnú pastu. Formu vymastíme maslom, vysypeme pastou a všetko pečieme 12 minút v mikrovlnke. Nechajte vychladnúť a podávajte s čerstvým chlebom.

Zeleninový a mletý mäsový guláš

tocana.png

Je to rýchly a vyvážený recept, ktorý sa varí vo vzduchotesnej nádobe, zvlášť pre mikrovlnnú rúru. Potrebné ingrediencie sú 400 gramov mletého mäsa, 2 žlté cibule, 2 paradajky, 2 tekvice a 1 kocka organického polievkového koncentrátu. Cibuľu nakrájajte na veľmi tenké krúžky a zakryte dno hrnca, na ktorý ste predtým dali trochu oleja. Paradajky a cuketu nakrájame na tenké plátky a na vrstvu cibule poukladáme polovičné množstvo zeleniny. Podlejeme mäsom, posypeme rozdrvenou kockou polievky a urobíme ďalšiu vrstvu zo zvyšnej zeleniny. Zatvorte panvicu a všetko povarte 10 minút. Podávame s polentou.

Kurací plátok

escalop.png

Na tento vynikajúci recept potrebujete 1,5 kilogramu kuracích pŕs nakrájaných na veľmi tenké plátky, plechovku pretlačenej paradajky (400 g), 300 gramov šampiňónov, 2 čajové lyžičky sušených bylín - majorán, rozmarín, tymián a oregano, kocka organického polievkového koncentrátu, strúčik cesnaku, vhodná červená cibuľa a 200 mililitrov mastnej tekutej smotany. Mäso a zvyšok prísad nakrájaných na veľké kúsky, okrem krému, dáme do misy a povaríme desať minút. Zmes odstavíme z rúry, pridáme smotanu a podávame.

Krevety špajle

crevete.png

Na toto vynikajúce jedlo vhodné pre siluetu potrebujete polovicu papriky, polovicu cukety, 50 gramov šampiňónov, cibuľu, lyžicu masla a 8 veľkých kreviet. Zeleninu nakrájajte na väčšie kúsky. Maslo rozpustíme. Vyrábajte špízy striedaním zeleniny a kreviet, vždy po štyroch alebo dvoch. Špízy vymastíme maslom, posypeme soľou, korením a vložíme do misky do mikrovlnnej rúry na 3 minúty.

Chrumkavé hranolky

chipsuri.png

Na toto ľahké občerstvenie potrebujete zemiak a trochu oleja. Očistite a umyte zemiak, potom ho nakrájajte na veľmi tenké plátky, prípadne pomocou štiepkovača. Zemiakové plátky z oboch strán vymastíme olejom, preložíme na plech bez toho, aby sme ich prekrývali, posypeme obľúbenými bylinkami a pečieme päť minút v rúre. Zemiakové plátky by mali byť na dotyk suché. Vyberte, posypte soľou a podávajte.

Tieto recepty sa ľahko a veľmi rýchlo pripravia, takže vás úspešne dostanú z problémov, ak si budete musieť pripraviť obed alebo večeru, ktorá poteší každého, kto sa zhromaždil pri stole.

---