Perfektné k čokoláde a tofu syru

Zdravé dokonalosti s čokoládou a tofu syrom sú chutné a môžete si ich vychutnať na raňajky alebo ako zdravý dezert. Sú vynikajúce a sú ideálne pre hostí, ktorí vyznávajú zdravú výživu bohatú na vitamíny a bielkoviny a majú radi neobvyklé kombinácie.

Syr tofu sa používa v mnohých receptoch vrátane sladkostí. Vďaka tomu, že ľahko absorbuje chute ingrediencií, s ktorými je zmiešaný, neochutnáte ho ani na sladkostiach. V tomto zdravom recepte sa tofu syr zmení na chutný čokoládový krém vďaka pridaniu medu a kakaa. Krémovú konzistenciu je možné zdokonaliť aj pridaním obyčajného jogurtu alebo banánu.

Základom tohto parfe je surové cesto z ovsa, mrkvy, jabĺk, medu a škorice. Vrch cesta je pokrytý čokoládovým krémom s tofu. Medzi tieto dve vrstvy som vložila jahody, ktoré sa pripoja k symfónii chutí v tomto zdravom dezerte.

Títo zdravé dokonalosti s tofu krémom neobsahujú lepok, sú s vysokým obsahom bielkovín, vitamíny a minerály, z ktorých najdôležitejšie sú vápnik, železo a horčík. Ak chcete v recepte znížiť obsah sacharidov a množstvo kalórií, môžete med čiastočne nahradiť stéviou alebo xylitolom (odporúčam tento) .

---