Pochovali ju so syrom na rukách

syrom

Aby syr dostatočne vyzrel, trvá to niekoľko mesiacov alebo dokonca niekoľko rokov. Vedci v Nemecku však objavili kúsok, ktorý má viac ako 3 600 rokov.

Nemeckí vedci našli kúsok syra neporušený, zakopaný vedľa múmie, v Púšť Taklamakan, z Číny, uvádza USA Today.

Kus syra bol zakopaný spolu s múmiou a uložený do drevenej lode, ktorá bola zabalená do hovädzej kože. Predpokladá sa, že múmia pochádza z doby bronzovej.

Spôsob, akým sa konal pohreb, vytvoril ideálne podmienky pre uchovanie kúska syra. Zatiaľ nie je známe, prečo mliečny výrobok skončil u múmie, ale výskumník Andrej Ševčenko, ten, kto štúdiu viedol, povedal pre USA dnes že by to mohlo byť jedlo pre posmrtný život.

Chemik na Ústave genetiky a bunkovej molekulárnej biológie Max Planck, z Nemecka, tvrdí, že testy dokázali zistiť, že išlo o syr, nie maslo alebo iné mliečne výrobky, analýzou bielkovín v ňom.