Pocit permanentného hladu! Vážne chyby v stravovaní, vďaka ktorým sme tuční - VoxBiz
Mladá žena držiaca diétu stojí pred chladničkou, uvažuje a premýšľa, čo má jesť od hladu. Robiť rozhodnutia a rozhodnutia pre zdravý životný štýl
Keď sa snažíme držať diéty, môže nás často trápiť nepríjemný pocit. Trvalý hlad je skutočným problémom, najmä v tomto období izolácie.
Jedna štúdia vysvetľuje pocit permanentného hladu
Štúdia britského odborníka na výživu May Simkin nám hovorí, čo by sme mali urobiť, aby sme nie vždy otvorili chladničku. Myšlienka je jednoduchá: hlad skutočne nezmizne, iba keď naše telo dostane to, čo skutočne potrebuje.
Aj keď ho kŕmime určitými vecami, o ktorých si myslíme, že sú potrebné alebo dostatočné, často ho to neuspokojuje. Telo sa vždy pýta, ale musíme ho vedieť počúvať.
Ghrelin, hormón, ktorý stimuluje chuť do jedla, je pred jedlom na vysokej úrovni, čo signalizuje mozgu, že sme hladní, a vráti sa na normálnu hladinu hneď po jedle.
Čím viac tukov jeme, tým viac leeptínu produkujeme, čo je hormón, ktorý reguluje metabolizmus a ako taký klesá chuť do jedla, píše evz.ro.
Dôvody, prečo sme hladní, aj keď sme jedli
Hromadenie uhľohydrátov, ako je biela ryža, cestoviny a biele pečivo, prechádza procesom, ktorý eliminuje ich výživové vlastnosti a ponecháva iba obsah cukru. Po zjedení zostáva v žalúdku len veľmi málo miesta na trávenie a cukor sa okamžite dostane do krvi, a teda okamžitý pocit hladu.
Ideálne je nahradiť sacharidy zeleninou alebo cestovinami a celozrnným chlebom. Vylúčenie bielkovín. Jedná sa o komplexné živiny, preto sa ťažšie asimilujú v tráviacom procese, zostávajú dlhšie v žalúdku a dodávajú pocit sýtosti.
Nedostatok tuku je ďalším dôvodom. Štúdie ukazujú, že tuky poskytujú pocit sýtosti a pôsobia rovnako ako živiny. Prítomnosť vlákniny je tiež nevyhnutná pre zdravý tráviaci systém. Zelenina obsahuje vlákninu. Preto je pri každom jedle ideálne, aby bola polovica taniera vyrobená zo zeleniny.
Príliš veľa ovocia obsahuje fruktózu, a to je cukor, ktorý je potrebné obmedziť. Odporúčanie je jesť iba 2 ovocie denne.
Dehydratácia tela zvyšuje pocit hladu. Je potrebné poznamenať, že konzumácia ovocia alebo zeleniny s vysokým obsahom vody (jablká, pomaranče, uhorky) udržuje hladinu hydratácie na normálnych hraniciach.
Príliš rýchle stravovanie uvádza telo do omylu. Nemá možnosť asimilovať skutočnosť, že sa jedlo dostalo do tela. Ak vynecháte jedlo alebo budete držať diéty a diéty bez toho, aby ste jedli kalorické jedlá, pocit hladu bude pretrvávať.
V neposlednom rade vedie nedostatok spánku k pocitu hladu. V zásade platí, že čím menej spíme, tým viac zjeme, je to vedecky dokázané.