Poskytovatelia komerčnej stravy s obezitou sú úspešnejší
Piatok 4. novembra 2011
Birmingham - Lekári alebo lekárnici často zlyhávajú pri poskytovaní poradenstva v oblasti stravovania. V komparatívnej štúdii v britskej Drzteblatt (BMJ 2011; 343: d6500) dosiahli komerční poskytovatelia výrazne lepšie výsledky - pri nižších nákladoch.
Epidémia obezity, tiež vo Veľkej Británii, podnietila Národnú zdravotnú službu k vytvoreniu stravovacieho programu pre obezitu. Program znižovania veľkosti pozostáva zo šiestich týždenných skupinových stretnutí v trvaní dvoch hodín, počas ktorých odborníci na výživu spolupracujú s účastníkmi na príprave stravovacieho a pohybového programu.
Ďalšie dve stretnutia budú nasledovať v 9. a 12. týždni. Koncept je vedecky založený, ale úspech bol mierny. V štúdii Lighten Up, ktorá porovnávala tri komerčné a tri „lekárske“ diéty, účastníci programu Size Down schudli z pôvodnej hmotnosti 95 kg 2,38 kg.
To nebolo o nič viac ako v porovnávacej skupine, ktorej účastníci dostali poukážky do miestneho fitnescentra (mínus 2,01 kg). Pacienti poučení lekárom a lekárnikom v 12 individuálnych diskusiách schudli ešte menej (mínus 1,37 kg a mínus 2,11 kg).
blog.aerzteblatt.de
Komerčné programy od Weight Watchers (mínus 4,43 kg), Slimming World (mínus 3,56 kg) a Rosemary Conley (mínus 4,23 kg) dosiahli výrazne lepšie výsledky. V inej skupine, v ktorej mali účastníci slobodnú voľbu, klesla telesná hmotnosť o 3,32 kg.
Na kontrole po jednom roku boli Weight Watchers jediní, ktorí zhodili podstatne viac kíl ako kontrolná skupina. Je zaujímavé, že program Size Down sa trochu dotiahol, zatiaľ čo programy Slimming World a Rosemary Conley zjavne nemôžu z dlhodobého hľadiska tak dobre motivovať svojich účastníkov.
To, čo vysvetľuje úspech komerčných poskytovateľov, je otvorené. Podľa redaktorky Helen Trubyovej z Monash University v Melbourne je celkom možné, že marketing a branding, za ktorý poskytovatelia minú veľa peňazí, majú určitú presvedčivú moc. Každá diéta žije z motivácie a netreba tu podceňovať potenciál reklamy. A nakoniec sa počíta to, čo ukazuje váha.
Zaujímavosťou sú aj náklady na poradenstvo týkajúce sa stravovania. Aj tu boli lekár a lekáreň vzadu s diskusiami jeden na jedného. S poplatkom 90 libier na účastníka boli takmer dvakrát drahšie ako súkromní poskytovatelia, ktorí, nielen z ekonomických dôvodov, ponúkajú skupinové terapie.