Pôst - jarný režim pre zdravé telo
Každý rok približne v rovnakom čase si možno na mnohých miestach prečítať informácie o pôste. Čím to je, že najmä na jar sa o tom hovorí tak často a zvýrazňujú sa rôzne formy pôstu? Na konci pojmu „pôst“ možno rýchlo prísť k vysvetleniu. Pôst znamená niečo ako „dodržiavanie prikázaní abstinencie“ a znamená úplnú alebo čiastočnú zdržanlivosť od jedla, luxusných jedál alebo nápojov. Ešte ďalej na časovej osi, keď pre toto obdobie neexistoval názov „pôst“, neboli tieto dni v mladom veku prirodzene príliš produktívne. Nový ročný cyklus začína v zime a do prvých výhonkov rastlín, nieto ešte plodov, ostávajú mesiace. Do tejto doby boli zimné rezervy často vyčerpané alebo takmer na konci. Dôsledkom toho bolo žiť „celibát“. Od tohto spôsobu života bol odvodený termín pôst.
Dnes - v oblasti hojnosti - dáva veľa ľudí svojmu telu znamenie upokojenia, rozjímania, očisty a takpovediac „dýchania“ na nasledujúci rok. Motivácia, ktorá stojí za vnútornou jarnou kúrou, sa týka aj „detoxu“. Rozdiel oproti pôstu spočíva v ďalšom príjme potravy, ktorý je špeciálne prispôsobený potrebám podpornej detoxikácie, očisty a obnovy. Pri tejto metóde sa používajú zásadité potraviny alebo doplnky výživy, ktoré agresívne podporujú funkcie detoxikačných orgánov, ako sú pečeň, obličky a pokožka.
Kedy je správny čas na obnovenie?
Ak sa niekto opiera o náboženské viery, myslí sa tým čas medzi Popolcovou stredou a Veľkou nocou. Tradície zvyčajne hovoria o prvých mesiacoch roka alebo spolu s prírodou, až kým nedôjde k kvitnutiu a výhonkom listov, ktoré vám môžu tiež pomôcť. Najmä po sviatkoch, keď máte veľa a často plného jedla, je telo plné prísad, ktoré sa nedokážu metabolizovať, a preto sa ukladajú v tukoch alebo ako toxíny v tele. Cítite sa unavení, bezvládni, nesústredení - potom je možno ten pravý čas na to, aby ste svojmu telu dopriali pokoj.
Ako dlho by malo trvať pôstne obdobie?
Tu sa odporúčania alternatívnych lekárov, odborníkov na výživu a lekárov veľmi líšia. Od víkendu, cez týždeň až dokonca 6 týždňov, si môžete prečítať v odbornej literatúre. Určite je vhodné nezačať „prvý pokus“ na dennom maxime a vopred sa poradiť s naturopatom alebo rodinným lekárom.
Čo môžem v tomto období prijať?
Prvá otázka, ktorú si kladiete, je: chceli by ste sa postiť alebo detoxikovať? Aj keď jeden zahŕňa druhý, líši sa to množstvom a typom jedla, ktoré sa konzumuje. Po prijatí rozhodnutia o type pôstu je teraz dôležité preskúmať jeho vlastnosti. Pôst podľa Buchingera, čo je čistá pitná kúra na báze zeleninového vývaru, džúsov a čajov, je najbežnejšie používaným druhom pôstu. Alternatíva džúsu nalačno, ktorý sa vo veľkej miere obíde o tuhú stravu a obsahuje iba dehydratačné, detoxikačné a prirodzene zakalené ovocné a slané zeleninové šťavy distribuované po celý deň, spôsobuje nielen zmiznutie tukových usadenín a trávenie na plné obrátky, ale stáva sa tiež viditeľným nakopnutím pre váš imunitný systém. Upravené varianty pôstu sú na tejto stránke nádherne vysvetlené a jasne opísané.
veľa ovocia a zeleniny privádza telo do zásaditej rovnováhy
Ak sa rozhodnete pre detox, nemôžete sa vyhnúť zásaditej strave. Každý deň prijímame stravou látky, ktoré naše telo nedokáže metabolizovať a odstrániť, a tým sa hromadiť. Ak je toto percento príliš vysoké, netrpí to iba pokožka a orgány, ale aj naša myseľ. Pri alkalickom pôste alebo detoxikácii sa predpokladá, že acidobázická rovnováha má významný vplyv na zdravie. Potraviny ako mäso, syry, mlieko, biela múka, sladkosti, alkohol, káva a čierny alebo zelený čaj nadmerne prekysľujú organizmus a vyvážia rovnováhu medzi zásadami a kyselinami. V takzvané úľavové dni je telo zásobované mnohými zásadotvornými potravinami, ktoré dostávajú metabolizmus do plného prúdu a začínajú rozkladať uložené toxíny. Zoznam základných potravín, bylín a korenín je dobre urobený v prepojenom článku. V tejto chvíli vám môžeme pripomenúť: Kyslé jedlá vás robia zásaditými, zatiaľ čo všetko sladké vytvára kyseliny.
Náš tip: Skúste do svojho plánu stravovania pridať ovocné zelené smoothies. Uľavíte tak svojmu telu a zároveň mu dodáte množstvo životne dôležitých látok. Mali sme veľmi dobré skúsenosti s ekologickými produktmi od LebePur, ktoré si u nás môžete kúpiť v našom online obchode. Na základe vody, jablkového džúsu alebo sójového/ovseného/mandľového mlieka sa zmieša 100% najemno zomletého ovocia a zeleniny v surovej kvalite a podľa pridanej kvapaliny má za následok silné a na smäd chutné zdroje vitamínov. Skús to!
LebePur: Ideálne na prípravu chutných zelených smoothies