Pôstny týždeň 2018; Helmut Karger
preskúmanie
Čo sa stalo s úspechom toho posledného za celý rok Pôstny týždeň 2017? Pozrime sa späť na posledné dva roky:
Dve pôstne obdobia 2016 (vľavo) a 2017 (v strede) sú jasne viditeľné. Je však rovnako zrejmé, že váhová krivka potom opäť stúpa správne. Zdá sa, že sa to stalo v troch vlnách. Prvé dve až tri kilá sú v skutočnosti ihneď po začatí stravovania späť. To sa dá určite vysvetliť skutočnosťou, že sa črevo opäť naplní. Po asi mesiaci vyjde ukazovateľ na váhe opäť o jeden až jeden a pol kila vyššie, takže cca dve tretiny úspechu opäť dobehol. Takto to zostáva s výkyvmi v priebehu roka, až v poslednej tretine je tu ďalšia stúpajúca tendencia, ktorá zožiera takmer všetky úspešné nákupy. Pozrime sa na to v číslach:
- V roku 2016 bola počiatočná hmotnosť 81,4 kg, v najnižšom bode pôstneho týždňa to bolo 75,3 kg a o rok neskôr 80,5 kg
- V roku 2017 bola počiatočná hmotnosť 80,5 kg, v najnižšom bode pôstneho týždňa to bolo 75,2 kg a o rok neskôr 79,8 kg
Po roku z počiatočného úspechu 5 až 6 kg neostal ani kilogram. Fakt, ktorý ocením v záverečných poznámkach nižšie.
Viac informácií o Úspech mojich posledných dvoch týždňov pôstu nájdete v súhrnoch za roky 2016 a 2017.
Pôstny týždeň 2018
Východisková pozícia
Ciele tohtoročného pôstneho týždňa sa takmer nelíšia od cieľov v predchádzajúcom roku:
- Robím to znova Buchingerov pôst, čo sa líši od nulovej stravy tým, že sú do istej miery povolené zeleninové bujóny a ovocné šťavy.
- Zvyšujem trvanie pôstu z 9 na 10 dní. K dispozícii je tiež deň úľavy pred a dva dni obnovy po pôstnych dňoch.
- Dozvedieť sa viac o účinku pôstu na moje Alergia na sennú nádchu Aby som sa dostal von, stanovil som pôstny týždeň späť na apríl, v čase najsilnejšieho letu peľu brezy.
Ďalšie rámcové údaje: Na začiatku týždňa pôstu mám takmer 57 rokov, muž, 183 cm a začínam s počiatočnou hmotnosťou 79,8kg. Breza je už pár dní veľmi aktívna z hľadiska peľu, to jasne cítim a beriem proti nej Antihistaminikum (v deň pred dňom vyliatia, v deň vyloženia samotný a tiež v prvý deň pôstu).
Začiatok pôstneho týždňa s úľavovým dňom
Deň úľavy je dňom prípravy - mentálnym, psychickým aj fyzickým - minimálne podľa Buchingera a navrhuje ho ustanoviť ako deň ovocia, ryže alebo surovej stravy. Ako vždy vynechávam ezoteriku, ale napriek tomu trávim deň so zníženým príjmom potravy. Mám:
| Ráno | zelený čaj, ako obvykle osladený stéviou |
| Počas dňa | Apple spritzer, voda 1 kapucínka (orechové sušienky trojuholníkového tvaru, vo vlastnom blogu som sa dočítala, že som niečo také mala minulý rok) |
| večer | 2 celozrnné pečivo s bylinkovým tvarohom 1 kúsok syra Apple spritzer |
Desať dní pôstu
Tento rok si ušetrím potrebu podrobne uvádzať, koľko tekutín vypijem každý deň, potom je to pre každý deň takmer rovnaké. Buchinger umožňuje každý deň ¼ liter zeleninového vývaru plus ¼ liter ovocného/zeleninového džúsu. Existuje samozrejme široká škála výrobkov z obchodu so zdravou výživou, ale moja skúsenosť s týmto minulým rokom bola, že som si nemohla dať dole zeleninové šťavy. Pre mňa je tu každý deň:
- ½ litra jablkového rozprašovača, Povolený ¼ liter jablkového džúsu teda zalejte perlivou vodou na dvojnásobné množstvo a
- ¼ liter horúceho zeleninového vývaru. Chutí samozrejme najlepšie domáce - tu je môj recept na zeleninový vývar. Pre upresnenie: po prevarení sa odstráni iba čistá tekutina; vyleje sa cez sito; nie je prešiel alebo rozdrvený; uvarená zelenina sa vyhodí!
- To v akomkoľvek množstve vody alebo čaju (nesladené).
Nie je tuhé jedlo.
Podľa Buchingera sa pôstne dni stávajú pravidelnými Očista hrubého čreva sprevádzané. Môžete to urobiť pomocou Glauberovej soli alebo pomocou klystírov. Tu je odkaz na môj návod na klystír. Prvá klystírka je prvý deň nalačno a potom každý druhý deň.
Pôstny týždeň sa končí ďalšími dvoma dňami
U Buchingera sú Zostavovacie dni veľmi dôležité - sú o tom celé knihy - pretože to je základ pre a trvalá zmena stravovania byť umiestnený. Nemám teraz v úmysle zmeniť svoje stravovacie návyky, pretože „žiadny koláč nie je tiež riešením“, ale mali by ste to mať pokojné. Neexistuje teda nič také ako tučné bravčové koleno - začína sa trochu skromnejšie, ale aj s radosťou.
Prvý deň výstavby
| Ráno | 2 šálky zeleného čaju, osladené stéviou |
| Počas dňa | ½ litra jablkového rozprašovača krajec celozrnného chleba s 50g tvarohu malý kúsok syra šálka kávy osladená stéviou |
| večer | dva krajce celozrnneho chleba so 100g tvarohu vegetariánska sójová klobása ½ plátky mandlí (37,5 g) |
Druhý stavebný deň
| Ráno | 2 šálky zeleného čaju, osladené stéviou |
| Počas dňa | krajec celozrnného chleba s 50g tvarohu vegetariánska sójová klobása Čaj a voda |
| večer | dva krajce celozrnneho chleba s 50g hummusu vegetariánska sójová klobása mandľový plátok (75 g) |
Potom opäť jem normálne, možno s trochou ohľaduplnosti, či to musí byť vždy také štedré, ale určite s potešením. Ale aj s jedným denná kontrola hmotnosti.
Výsledky
Ako posledných pár rokov, aj ja skúšam svoje Pohoda, môj Pocit hladu a Vystavenie alergii na peľ majú byť vyjadrené v číslach. Toto by malo vizuálne zviditeľniť, aký je príslušný kurz a kde sa každý deň nachádzam medzi „Juhu“ a „Kotz“. To je samozrejme veľmi subjektívne a často by ma zaujímalo, či sa momentálne cítim na úrovni 4 alebo 5. Preto som si stanovil svoje pravidlo (aj minulý rok), niekoľkokrát denne zapísať si môj zdravotný stav a potom zvoliť jednu zo štyroch alebo piatich hodnôt priemerná hodnota postaviť. To ho celkom dobre zasiahne, aj keď je to krivé číslo.
Na Váha Nie je tu však priestor na tlmočenie, tu sa vždy po prvej návšteve toalety zvážia ráno.
Váha
Pozrime sa na históriu hmotnosti:
S Vzletová hmotnosť 79,8 kg začína sa to dňom úľavy. Potom krivka prechádza výrazne nadol a dosiahne ju ráno v prvý montážny deň 73,9 kg najnižší bod. Keď začnete jesť, vaša váha sa rýchlo opäť zvýši - nečudo, žalúdok a črevá sa opäť zaplnia. Výsledkom výpočtu z maxima na minimum je strata hmotnosti o 5,9 kg, v strednodobom horizonte však zostane iba polovica z nej. Po desiatich dňoch jedenia som späť na takmer 77 kg.
Ako to vyzerá teraz v porovnaní s predchádzajúcimi rokmi? Keďže v roku 2016 neexistoval nijaký úľavový deň pre nulovú diétu, musím ignorovať ani ten pre roky 2017 a 2018. Takže vidia tri roky v porovnaní nasledovne:
| metóda | Nulová strava | Buchinger | Buchinger |
| Trvanie pôstu v dňoch | 7. | 9 | 10 |
| Vzletová hmotnosť v kg (v prvý deň pôstu) | 81,4 | 80,0 | 79,2 |
| Minimálna hmotnosť v kg | 75,3 | 75.2 | 73,9 |
| Chudnutie v kg | 6.1 | 4.8 | 5.3 |
| Priemerná strata hmotnosti za deň v g | 871 | 533 | 530 |
V roku 2018 nie je veľký rozdiel v porovnaní s predchádzajúcim rokom. Priemerne horím metódou Buchinger niečo viac ako pol kila za deň. S nulovou diétou v roku 2016 to bolo podstatne viac - ale na úkor mojej pohody.
0 = chorý, 6 = normálny, 8 = euforický
Pohoda
Aj keď Buchingerova metóda Pokiaľ ide o aritmetický úspech diéty, je to výrazne horšie, má to rozhodujúcu výhodu oproti nulovej diéte: Moja osobná pohoda je počas pôstnych dní. oveľa lepšie s Buchingerom. Je to vďaka nízkemu príjmu kalórií 200 až 500 kcal denne vo forme Džúsy (¼ liter za deň) a Zeleninové vývary (tiež ¼ liter za deň).
Krivka ukazuje pokles blahobytu počas pôstu a okamžité zvýšenie v dva dni prírastku. Rovnako ako v predchádzajúcom roku sa tretí deň pôstu najťažšie. Čo konkrétne znamená blahobyt okolo hodnoty 4 počas pôstu, ak sa hodnota 6 rovná bežnej pohode bez pôstu? Typická pre mňa je malá slabosť ráno, keď vstanem, mierny náznak závratu, niekedy slabá bolesť hlavy. S pribúdajúcim dňom sa to bude zlepšovať, aj keď je ľahká fyzická aktivita, ako napríklad chôdza, užitočná. Fyzický výkon je mierne znížený, ale práca je dosť možná a môj spánok nie je v noci narušený. Pokiaľ ide o pohodu, v mojom pôstnom týždni minulého roka nie sú takmer nijaké rozdiely, aj keď tentoraz je to ešte jeden deň.
0 = žiadny hlad, 6 = prerušený pôst
hlad
The Krivka hladu je tento rok ešte plochejší ako minulý rok. Hodnota 2 sa nikdy nedosiahne v ktorýkoľvek deň. Aj keď ide o vysoko subjektívne hodnotenie, musím povedať, že vôbec neexistuje skutočný hlad. Čo tam sú Túžby po jedle a fantázie chutných jedál, čo ale nikdy neznamená, že musím niečo jesť. Pokiaľ ide o pohodu, sú bujóny a džúsy povolené metódou Buchinger veľmi užitočné, ale pocit hladu je pri liečbe Buchinger o niečo väčší ako pri nulovej diéte.
0 = žiadny stres, 2 = normálny, 6 = potrebný liek
Expozícia peľu
Cieľom mojich pôstnych týždňov je vždy zistiť, či pôst nemá na mňa pozitívny vplyv alergia na peľ Má. V dvoch predchádzajúcich rokoch som mal subjektívny dojem, že moje načasovanie pôstneho obdobia počas peľovej sezóny bolo dosť zlé.
Tento rok sa mi to darí lepšie, počet peľov z brezy je deň pred dňom úľavy taký silný, že musím brať lieky na sennú nádchu (antihistaminikum). V roku 2018 je počet peľov brezy v dôsledku počasia pomerne silný a časovo koncentrovaný, takže je to zlý rok pre alergikov.
Poďme sa pozrieť na schému. The sivá krivka ukáž Sila oznámeného letu peľu brezy, pričom každý deň priemerne meriam niekoľko meraní z dvoch spravodajských služieb. To znamená:
- 0 = žiadny,
- 1 = menej,
- 2 = stredná a
- 3 = silný počet peľov z brezy
Šedá krivka neprijíma vyššie hodnoty. The modrá krivka ukazuje môj vnímaná alergická záťaž, kde tiež kombinujem niekoľko denných hodnôt do priemernej hodnoty. Hodnota 0 nezodpovedá žiadnej alergickej reakcii a bola by typická napríklad pre december, ak vôbec nič nekvitne. Hodnota 2 znamená normálne, znesiteľné zaťaženie peľom, akoby som bral lieky na sennú nádchu. Na vrchole je to čoraz nepríjemnejšie a pri hodnote 6 to už nie je únosné bez liekov.
Ako už bolo uvedené, týždeň nalačno začínam užívaním liekov, v ktorých si dávam antihistaminikum deň pred dňom úľavy, v samotný deň úľavy a prvý deň pôstu s nízkym až stredným počtom peľov. Ale potom to bude prerušené. Zdržiavajú sa od 2. do 8. dňa pôstu Alergické reakcie tiež nízka, hoci brezový let zo 4. na 7. deň prudko stúpa. V posledný deň pôstu a dva dni obnovy však musím užiť inú drogu, samotný účinok pôstu nestačí. Zdá sa, že liek účinkuje 3 alebo 4 dni po užití, ale potom musím znovu užiť tabletku, aj keď počet peľov klesol na úroveň 2.
Zostáva veľa Rozsah interpretácie. Je nízka expozícia alergii v dňoch 2 - 8 nalačno skutočne dôsledkom pôstu? Alebo drogové následky dní predtým? Alebo nízky počet peľov na 4. deň? Za významný sa mi javia pôstny deň 7 a 8. V obidva dni je veľa peľu, ale mám iba veľmi nízku úroveň znečistenia. Od posledného užitia tablety už ubehlo 6 dní, takže by to už nemalo mať žiadne účinky. To hovorí za vás pozitívny vplyv pôstu, V nasledujúcich dňoch sa už však početný počet peľov z brezy nestretol. Možno by v týchto dňoch (9. a 10. deň pôstu a dva dni prestavby) jedna tableta bez pôstu nestačila? Ale to zostáva špekulácie.
Záverečné úvahy
Dokážete cez taký pôstny týždeň natrvalo schudnúť?
Samozrejme, že nie!
Pretože železné pravidlo platí pre všetky diéty:
- Ak zjete viac, ako použijete, potom priberáte.
- Ak použijete viac ako zjete, chudnete.
Ak potom budete jesť ďalej nekontrolovane, pomôže vám iba veľmi obmedzene radikálne postiť sa 10 dní. Každý, kto chce natrvalo schudnúť - a to hovorí aj Buchinger - berie pôstny týždeň ako príležitosť na trvalý pobyt Zmena stravy. Nie nadarmo má buchingerská literatúra takú veľkú hodnotu Zostavovacie dni ktoré majú ustanoviť nové stravovacie správanie.
Na čo môže byť týždeň pôstu stále dobrý
Týždeň pôstu môže poskytnúť dobrý úvod do trvalého a mierneho chudnutia. Jednoducho tým, že rýchly úspech pár kíl a zdá sa psychologicky jednoduchšie udržiavať a stavať na dosiahnutom úspechu, ako začať od nuly a takmer nepozorovať žiadny účinok.
Týždeň pôstu vedie k ďalším - ak to robíte správne Introspekcia. Každý, komu sa podarí pokračovať v dennej kontrole hmotnosti aj po týždni, vie, kde sa neustále nachádza, a v prípade potreby môže prijať nápravné opatrenia. Napríklad tvarohový deň.
Pôst pomáha pri alergiách?
Táto otázka, bohužiaľ, pri mojom treťom pokuse ešte nebola definitívne objasnená. Áno, v skutočnosti som na vrchole počtu peľov z brezy na týždeň bez liekov spolu vychádzali. Chcem však zostať kritický voči svojmu sebapokusu a domnievať sa, že to nemusí byť iba pôstom. A nie, bohužiaľ, na konci pôstu som sa bez liekov nezaobišiel. Ale zostáva tu subjektívny pocit, že pôst ak počet peľov nie je príliš silný môže nahradiť lieky.
výstraha
Nie som lekár ani odborník na pôst, diéty alebo chudnutie, pokiaľ neposkytujem poradenstvo v týchto oblastiach. Túto sériu článkov treba chápať iba ako správu o mojich osobných skúsenostiach a Nie chcel byť kopírovaný. Napriek tomu sa teším na živú výmenu skúseností v oblasti komentárov.