Potravinové doplnky s nízkym obsahom sacharidov - portál o ketóze
Ľudské telo potrebuje pre svoju správnu funkciu celý rad rôznych látok. Normálne sa tieto látky konzumujú v dostatočnom množstve pri vyváženej a zdravej výžive a zdravom nízkosacharidovom, LCHF a ketogénnom životnom štýle. Dopyt by sa preto mal uspokojiť bez problémov. Doplnky výživy s nízkym obsahom sacharidov zvyčajne nie sú potrebné.
Môžu však existovať dôvody, prečo potrebu vitamínov a minerálov nie je možné pokryť iba jedlom. V takýchto prípadoch sú ideálne doplnky s nízkym obsahom sacharidov. Mnoho ľudí dnes užíva vitamínové doplnky pravidelne.
Doplnky výživy však môžu iba podporovať zdravú výživu a nie ju nahrádzať!
Navyše, aj keď doplnky výživy nie sú klasifikované ako lieky, môžu mať vedľajšie účinky a zdravotné riziká. Môžu existovať aj liekové interakcie. Lieky môžu mať zvýšený, znížený alebo zmenený účinok v kombinácii s doplnkami výživy. Preto je vždy dôležité porozprávať sa so svojím lekárom skôr, ako začnete užívať akýkoľvek doplnok výživy!
V nasledujúcom texte vám predstavíme niekoľko doplnkov výživy s nízkym obsahom sacharidov. Nízkosacharidové doplnky výživy s prírodnými zložkami sú zvyčajne lepšie ako chemické doplnky. Niekedy je však ťažké ich rozpoznať, pretože označenie výrobku môže byť ľahko zavádzajúce.
Upozorňujeme, že tento článok v žiadnom prípade nenahrádza konzultáciu s lekárom. Chceme vám dať len malý prehľad.
Multivitamíny
Teraz si v krátkosti predstavíme dôležité vitamíny, ktoré sa nachádzajú v multivitamínových kapsulách a práškoch.
Dôležitým vitamínom je vitamín A. Zaisťuje dobrý zrak, ktorý nie je výrazne narušený ani za zhoršených svetelných podmienok. Je tiež dôležitý pre pokožku, sliznice a vlasy. Vitamínu A prospieva aj imunitný systém.
Ďalším dôležitým vitamínom je vitamín B1. Tento vitamín je určený na metabolizmus uhľohydrátov a energie, ako aj na nervy a svaly. Vitamín B2 je tiež dôležitý pre telo. Vitamín B2 je dôležitý pre metabolizmus tukov, sacharidov a bielkovín. B6 je tiež dôležitý, pretože ovplyvňuje metabolizmus bielkovín a nervový systém.
Biotín je dôležitý pre krásne vlasy, pokožku a nechty. Toto je tiež známe ako vitamín H alebo B7. Kyselina listová (vitamín B9) je dôležitá nielen pre delenie buniek, ale aj pre nervový systém. Spolu s kyselinou listovou sa vitamín B12 podieľa na tvorbe červených krviniek a tiež pomáha budovať nervový systém.
Mnoho ľudí vie, aký dôležitý je vitamín C. Je potrebné, aby bolo železo schopné absorbovať. Je tiež dôležitý pre spojivové tkanivo, hojenie rán a zjazvenie. Vitamín C prospieva aj rastu.
Vitamín D je dôležitý pre stabilitu kostí. O tomto vitamíne sa budeme podrobnejšie zaoberať neskôr.
Vitamín E zabraňuje hromadeniu krvných doštičiek a tiež chráni bunky. Pre krv je dôležitý aj vitamín K. Je čiastočne zodpovedný za zrážanie krvi. Niektoré bielkoviny navyše vyžadujú aj vitamín K.
Niacín hrá dôležitú úlohu v našej činnosti srdca a našej nervovej sústave. Používa sa tiež ako enzým na metabolizmus tukov, bielkovín a sacharidov.
Veľkú časť metabolizmu podporuje kyselina pantoténová. Ak je nedostatok, dá sa zistiť v celom tele.
Aj keď sú týmito látkami vitamíny, môžu sa vyskytnúť vedľajšie účinky. Okrem toho ich treba brať iba s mierou a nie hromadne, pretože predávkovanie môže mať nepriaznivé účinky na zdravie.
Vybrali sme pre vás niekoľko zodpovedajúcich multivitamínových produktov ako príklad tohto doplnku výživy s nízkym obsahom sacharidov.
železo
Existuje niekoľko rizikových faktorov nedostatku železa. Strata krvi, napríklad počas menštruácie, po operácii alebo vredy, je jedným z hlavných faktorov nedostatku železa. Ale rast a tehotenstvo môžu tiež viesť k nedostatku železa. Vegetariánsky životný štýl môže mať navyše negatívny vplyv na koncentráciu železa v tele.
Železo z rastlinných potravín je absorbované našim telom iba v rozsahu okolo 5%. Železo zo živočíšnych potravín má na druhej strane lepšiu biologickú dostupnosť. 20% z toho je absorbovaných telom. Veľká časť železa, ktoré konzumujeme každý deň, sa jednoducho opäť vylúči. Okrem toho môžu niektoré látky inhibovať absorpciu železa.
Výživové doplnky so železom sa majú užívať až po diagnostikovaní nedostatku železa lekárom. Predávkovanie môže spôsobiť niektoré vedľajšie účinky.
Napriek tomu sme vybrali niektoré zodpovedajúce doplnky železa ako príklady tohto doplnku výživy s nízkym obsahom sacharidov. Pamätajte však, že váš príjem by ste mali vždy prekonzultovať s lekárom.
horčík
Horčík je preto pre náš organizmus životne dôležitou látkou. Ale keďže túto látku naše telo nedokáže vyrobiť, musíme ju získavať z potravy.
Horčík sa nachádza hlavne v rastlinných potravinách. Nachádza sa hlavne v zelenej listovej zelenine, tekvicových semiačkach, orechoch, strukovinách, sušenom ovocí, surovej čokoláde, amarantu a ovse. Malé množstvo orechov rozložených cez deň je preto dobrým zdrojom horčíka. Naše telo však v skutočnosti absorbuje iba asi 30 až 55% horčíka v našej potrave. Aby ste vo svojej strave mali dostatok horčíka, odporúča sa konzumovať dve porcie ovocia a 3 porcie zeleniny denne. Okrem toho by sa malo konzumovať veľa celozrnných výrobkov. Tieto pokyny samozrejme nie sú vhodné pre všetky typy stravovania a v prípade potreby by sa mali upraviť individuálne.
Odporúčaná denná potreba horčíka sa mierne líši v závislosti od pohlavia, veku a okolností. Denná potreba pre ženy je 300mg. Počas tehotenstva je to 310 mg a u dojčiacich žien dokonca 390 mg. U mužov je však odporúčaná denná potreba 350mg. Vo veku od 15 do 25 rokov je ešte vyššia, a to 400mg. Osobné potreby sa však môžu meniť smerom nahor v dôsledku silného potenia pri súťažných športoch a práci v teple. Stres môže tiež zvýšiť potrebné množstvo horčíka.
Ak telo nemá dostatok horčíka, môže to viesť k prejavom nedostatku. Medzi príznaky nedostatku horčíka patrí vyčerpanie a únava, kŕče v nohách, zášklby očí, túžba po jedle, mravčenie a necitlivosť a celková podráždenosť. Lekár by mal vždy objasniť, či skutočne existuje nedostatok horčíka. Tiež vám môžu povedať, či má pre vás zmysel piť ďalšie magnézium.
Ak užívate horčík ako doplnok výživy s nízkym obsahom sacharidov, nemali by ste prekročiť maximálne denné množstvo doplnkov horčíka stanovené BfR (Federálny inštitút pre hodnotenie rizík). Organizácia BfR odporúča konzumovať maximálne 250 g horčíka denne ako doplnok výživy. Ak je to možné, toto množstvo by sa malo rozdeliť najmenej na dve dávky denne, aby sa zabezpečila lepšia znášanlivosť. Preukázalo sa, že prekročenie odporúčaného maximálneho denného množstva vedie k hnačkám.
Ak ste sa rozhodli užívať doplnok horčíka a diskutovali ste o tom so svojím lekárom, v tejto chvíli sme pre vás spojili niektoré možné doplnky výživy s nízkym obsahom sacharidov s horčíkom.
Omega-3 mastné kyseliny
Tieto dve mastné kyseliny by mali byť navzájom v určitom pomere. Dobrý pomer omega-6-omega-3 by mal byť okolo 2 až 5 ku 1. U väčšiny ľudí sa však tento pomer blíži k 17 až 50 k 1. Takže často sa spotrebuje príliš veľa omega-6 mastných kyselín a príliš málo omega-3 mastných kyselín.
Medzi omega-3 mastné kyseliny patrí esenciálna kyselina alfa-linolová (ALA). Telo si nedokáže vyrobiť samotné telo, preto musí byť dodávané zvonka. ALA sa nachádza hlavne v rastlinných olejoch (repkový, ľanový a orechový olej), orechoch, zelenej listovej zelenine a chia semienkach. Naše telo môže pomocou ALA produkovať ďalšie dôležité omega-3 mastné kyseliny, ako sú DHA a EPA. Podľa odporúčania Nemeckej spoločnosti pre výživu by kyselina alfa-linolová mala absorbovať iba 0,5% denných kalórií. Pre dospelú osobu, ktorá konzumuje 2 400 kcal denne, by to bolo iba okolo 1,3 g ALA.
Celkovo sa dá povedať, že omega-3 mastné kyseliny sú v malom množstve zdravé a nevyhnutné pre život. Ale ako mnoho iných látok, aj tieto mastné kyseliny by sa mali konzumovať s mierou, nie vo veľkom množstve. Organizácia BfR odporúča nekonzumovať viac ako 1,5 g omega-3 mastných kyselín zo všetkých zdrojov denne. Potreba omega-3 mastných kyselín sa zvyčajne uspokojí s ketogénnou stravou. Ak máte pocit, že to nie je váš prípad, obráťte sa na lekára.
V prípade potravinových doplnkov s nízkym obsahom sacharidov s omega-3 mastnými kyselinami sa za zdraviu neškodné považujú výrobky s odporúčaným príjmom do 5 g ako kombinácia EPA a DHA alebo jednorazovým množstvom EPA 1,8 g. Vyššie dávkovanie môže viesť k zmenám tokových vlastností, dlhšej dobe krvácania a zvýšenému riziku krvácania.
V nasledujúcom texte sme vybrali niekoľko príkladov výrobkov na prípravu omega-3.
Vitamín D
Vitamín D je jedným z vitamínov rozpustných v tukoch a je obsiahnutý aj v niektorých potravinách. Je však tiež tvorený nezávisle našim telom pomocou UVB lúčov v našej pokožke. To sa ale môže stať, iba ak je naša pokožka pravidelne vystavená slnečnému žiareniu.
Aj keď má naše telo niekoľko možností na príjem vitamínu D, stále existuje niekoľko rizikových skupín. S nimi môže byť užitočné užívať doplnky vitamínu D po konzultácii s lekárom.
Do tejto rizikovej skupiny patria ľudia starší ako 70 rokov. Dôvodom je to, že s pribúdajúcim vekom klesá vlastná produkcia vitamínu D. Veľmi starí seniori sú tiež vystavení zvýšenému riziku nedostatku vitamínu D. Toto riziko sa ešte zvyšuje, ak majú obmedzenú pohyblivosť. Vitamín D je však obzvlášť dôležitý pre túto vekovú skupinu, pretože môže znižovať následky pádov.
Ďalšou rizikovou skupinou sú ľudia tmavej pleti. Zvýšený obsah melanínu vo vašej pokožke udržuje dôležité UVB lúče silnejšie ako v prípade pokožky, ktorá obsahuje menej melanínu. UVB lúče určite nielen blokuje melanín, menej žiarenia dostanú aj ľudia, ktorí majú veľkú časť tela (vrátane rúk a nôh). Vďaka tomu môže telo produkovať menej vitamínu D.
Pri výživových doplnkoch s nízkym obsahom sacharidov a vitamíne D by ste sa mali ubezpečiť, že sa ich denne skonzumuje najviac 100 mikrogramov vitamínu D. To zodpovedá 4 000 jednotkám. Ako doplnky výživy sa však majú klasifikovať iba výrobky do dennej dávky 20 mikrogramov (800 jednotiek). Predávkovanie môže viesť k bolestiam hlavy, nevoľnosti, strate chuti do jedla a vo zvlášť zlých prípadoch k obličkovým kalcifikáciám a obličkovým kameňom. Môže dôjsť k vážnemu poškodeniu zdravia.
Môžu existovať aj liekové interakcie. To môže mať život ohrozujúce následky, najmä pri užívaní srdcových glykozidov.
Pre tento materiál sme tiež prepojili niektoré vzorové výrobky s vitamínom D.
aminokyseliny
Neexistuje organizmus, ktorý by existoval bez aminokyselín. Sú dôležitou súčasťou molekulárnych reťazcov a tvoria dôležité proteíny. Aminokyseliny sú jedným zo základných stavebných prvkov tela.
Aminokyseliny vykonávajú v ľudskom tele mnoho dôležitých úloh. Iba oni sú schopní formovať svaly, tkanivá, orgány, pokožku a vlasy. Aminokyseliny sú tiež nevyhnutné pre rast a neustálu obnovu tkaniva. Okrem toho regulujú takmer všetky metabolické procesy, a preto sú pre zdravé telo nevyhnutné. Podporujú však telo aj mnohými inými spôsobmi.
Zdravá a vyvážená strava môže zabezpečiť potrebu aminokyselín, ktoré potrebujeme pre dôležité procesy v tele. Naše telo však nedokáže ukladať aminokyseliny a nie je schopné produkovať všetky aminokyseliny. Môže byť preto užitočné konzumovať ďalšie aminokyseliny. Vedľajšie účinky po dodatočnom príjme aminokyselín sú veľmi zriedkavé. Môžu však existovať liekové interakcie.
Nedostatok aminokyselín sa dá veľmi rýchlo zistiť na zle fungujúcom imunitnom systéme. Okrem toho je nedostatok aminokyselín zvyčajne spojený s nedostatkom proteínov, ktoré produkujú. Typickými znakmi takéhoto nedostatku bielkovín sú zlé hojenie rán a slabý rast vlasov, nechtov na rukách a nechtoch nechtov na nohách.
Aminokyseliny môžeme rozdeliť na esenciálne a neesenciálne aminokyseliny. Neesenciálne aminokyseliny si telo môže produkovať samo. Esenciálne aminokyseliny na druhej strane nie sú produkované telom a musia byť dodávané zvonka.
V nasledujúcej časti sa chceme stručne zmieniť o niekoľkých aminokyselinách.
L-glutamín
Aj keď patrí medzi neesenciálne aminokyseliny, malo by sa prijímať aj prostredníctvom potravy. Potraviny však obsahujú iba malé množstvo tejto látky a L-glutamín je tiež veľmi citlivý na teplo.
L-glutamín je schopný podporovať vaše telo počas náročných tréningov. Je preto vhodný najmä pre športovcov.
Ako príklady tohto doplnku výživy s nízkym obsahom sacharidov sme vybrali niektoré zodpovedajúce produkty L-glutamínu.
BCAA
Nedostatok aminokyselín môže vážne narušiť športový výkon, zatiaľ čo dobrý prísun podporuje svalový metabolizmus a podporuje vás vo vašom tréningu. Najmä keď sa postíte!
Vybrali sme tiež niektoré vzorové produkty pre tento doplnok výživy s nízkym obsahom sacharidov. Tu je produkt BCAA pre športovcov.
GABA
Celkovo je GABA jedným z najdôležitejších inhibičných neurotransmiterov a má povesť, že poskytuje viac vnútorného pokoja, a tým aj lepší spánok. Ako doplnok výživy s nízkym obsahom sacharidov však môže kompenzovať iba nedostatok.
Okrem toho by mal mať pozitívny vplyv na rastový hormón.
Medzi typické príznaky nedostatku patria poruchy spánku, vnútorný nepokoj, zvýšený krvný tlak, vysoká úroveň stresu a časté svalové napätie. Rovnako ako u všetkých doplnkov s nízkym obsahom sacharidov, aj užívanie doplnku výživy s nízkym obsahom sacharidov s obsahom GABA môže spôsobovať vedľajšie účinky. Ak pretrvávajú dlhší čas, mali by ste urgentne vyhľadať lekára.
Niektoré príklady produktov pre prípravky GABA:
Ako už bolo spomenuté na začiatku, tento článok má poskytnúť iba prehľad niektorých doplnkov výživy s nízkym obsahom sacharidov a ich hlavných vitamínov a minerálov. Ak chcete užívať doplnky výživy s nízkym obsahom sacharidov, mali by ste to urgentne najskôr prekonzultovať so svojím lekárom.
Ktoré doplnky s nízkym obsahom sacharidov užívate?
Ktoré z nich môžete odporučiť iným ketariánom?
Tento článok obsahuje odkazy na provízie. Príjem z týchto odkazov nám pomáha udržiavať články na portáli pre ketózu bezplatne k dispozícii.
Vnímame to ako službu pre keto komunitu, ktorá upozorňuje na vhodné keto produkty, a my si robíme starosti s výberom a testovaním všetkých možných produktov. Odkazujeme iba na produkty, ktoré si myslíme, že sú dobré. Nákupom cez partnerský odkaz nevznikajú žiadne ďalšie náklady (nad rámec kúpnej ceny), t. J. Výrobky sa nestanú drahšími.