Potraviny, ktoré musíte jesť pre ľahké trávenie
Nafukovanie, pocit príliš plného žalúdka, bolesti brucha. Všetko sú príznaky ťažkého trávenia. Správna strava môže tieto nepríjemné prejavy rýchlo zmierniť.
Najskôr by ste mali vedieť, že tráviace ťažkosti nie sú chorobou, ale hromadením príznakov, ktoré sa zvyčajne vyskytujú po jedle. Príčin je veľa, od vysokotučnej stravy, vyprážaných jedál, omáčok, údenín, sladkostí, stresu až po chronickú únavu.
Každodenné rozčúlenie a rýchle a nezdravé občerstvenie, ktoré rýchlo prehltnete, medzi dvoma stretnutiami, sa včas zapíšu do gastrointestinálneho traktu. A ak uvažujete o riešení problému s preháňadlami, určite to nie je najlepšie riešenie, pretože telo si na tieto prípravky zvykne.
Sušené ovocie
Ak chcete stimulovať trávenie, mali by ste jesť sušené ovocie. Sušené slivky, figy, marhule a iné podobné výrobky stratia počas sušenia väčšinu svojho obsahu vody a zachovajú si iba koncentrovanú vlákninu. Uľahčujú peristaltiku (pohyby čriev) a zabraňujú upchatiu. A ak máte silnú zápchu, môžete sušené ovocie vložiť na noc do vody a nasledujúce ráno piť tekutinu: má laxatívny účinok.
PORADENSTVO. Príliš veľa sušeného ovocia môže dráždiť črevá. Rozhodujúce je teda množstvo. Na stimuláciu trávenia stačí asi päť sušených sliviek.
Horúca voda stimuluje metabolizmus
A implicitne trávenie. Po vypití pohára teplej vody sa cievy v tele uvoľnia, takže sa voda dostane rýchlejšie do žalúdka a môže pomôcť pri štiepení prijatej potravy. V prípade mierneho nepohodlia môže dokonca sýtená voda stimulovať trávenie.
Ak však trpíte zápchou, plnosťou alebo nadúvaním, liečivé vody bohaté na síran horečnatý môžu prirodzene stimulovať trávenie. Síran horečnatý je prírodná zlúčenina horka chutnej síry, ktorá sa pomaly vstrebáva do čreva a stimuluje pohyb čriev.
Síran zároveň podporuje uvoľňovanie tráviacich štiav v žlči, pankrease a pečeni. Takto sa dá jedlo lepšie stráviť.
Fermentované nápoje zmierňujú zápal
Baktérie s pozitívnym účinkom žijú v našich črevách, tvoria takzvanú črevnú flóru. Niektoré fermentované nápoje - kefír, kombucha alebo boršč - obsahujú probiotiká a majú pozitívny vplyv na trávenie. Fermentované nápoje získané z bakteriálnych a kvasinkových kultúr zmierňujú zápal a zažívacie ťažkosti a dokonca pomáhajú pri chudnutí. Pravidelná konzumácia týchto nápojov prispieva k zníženiu tukovej vrstvy v brušnej oblasti, zníženiu hladiny cholesterolu, ale tiež k regulácii hladiny cukru v krvi. Ak je to možné, pripravte si ich doma - nie je to ťažké, ale vyžaduje to čas - inak sa uistite, že ich získate zo spoľahlivých zdrojov.
Psyliové otruby, ochrana čriev
Psyllium je názov pre niekoľko rastlín z čeľade Plantago, ktorý sa používa hlavne ako vláknina na zmiernenie príznakov ťažkého trávenia. Semená psyllia sa môžu používať v celku alebo iba v škrupinách. Pretože väčšina vlákniny sa nachádza v škrupinách, často sa používa iba táto časť.
Prášok získaný z plev psyllium sa skladá z 90% veľmi účinnej rozpustnej vlákniny, ktorá pomáha tráveniu, ale tiež reguluje hladinu cukru v krvi a znižuje hladinu cholesterolu. Zapálená a podráždená črevná sliznica už nemôže vytvárať dostatok hlienu, ktorý by ju chránil.
Gél semien psyllium vytvoril ochranný film nad podráždenou a zapálenou črevnou sliznicou, aby sa mohol regenerovať. Aby boli semená účinné, je potrebné ich zapiť veľkým množstvom vody. To je jediný spôsob, ako zdvojnásobiť svoj objem, akonáhle sa dostane do čreva, a rozpustná vláknina vedie k ochrannému gélu.
Korenie zmierňuje bolesť
Niektoré koreniny stimulujú trávenie - najmä fenikel, aníz, kmín, zázvor, kardamón, koriander, kurkuma, oregano, plody borievky a cesnak. Horké látky sú prírodné zlúčeniny, ktoré stimulujú žalúdočnú sekréciu a urýchľujú črevný prechod zvýšením peristaltiky hrubého čreva.
Korenie má karminatívny účinok, upokojuje bolesti brucha a podporuje evakuáciu črevných plynov. Môžete ich použiť do šalátov alebo na dochucovanie rôznych jedál a uchovávať ich až šesť mesiacov v tesne uzavretých nádobách, v chladných a suchých priestoroch, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Terapeutické pôsobenie korenia je podmienené dávkou a subjektívnymi, individuálnymi faktormi.
Zelená listová zelenina pre zdravý nápoj
Dodávajú črevu celulózu, vlákninu, ktorá sa v kombinácii s chlorofylom tradične považuje za čistiacu látku. Okrem toho majú nízky obsah cukru, takže črevná flóra neutrpí nerovnováhu, sú bohaté na fytonutrienty, ktoré majú naopak silný antimikrobiálny a protizápalový účinok.
Všetky tieto vlastnosti sa zintenzívňujú, najmä keď sa zelená listová zelenina konzumuje v surovom stave. Ideálnou formou, v ktorej ich môžete konzumovať, je smoothie. Použite špenátové listy, šalát alebo petržlenovú vňať a podľa chuti pridajte prášok z jačmennej trávy, prášok z púpavy, prášok zo žihľavy.