Potraviny najbohatšie na antioxidanty, ktoré vám pomôžu žiť dlhšie - Andreea Raicu

najbohatšie

Antioxidanty sú zlúčeniny, ktoré sa prirodzene nachádzajú v ovocí a zelenine.

Ich úlohou je chrániť bunky tela pred negatívnymi účinkami prooxidantov, tj voľných radikálov, ktoré naše telo prirodzene produkuje, aby sa chránilo pred agresiou exogénnych látok (chemikálie, baktérie, vírusy atď.).

Farebné zdroje a antioxidanty, ktoré treba konzumovať toto leto!

Pri nadbytku oxidačných látok môžu spôsobiť negatívne účinky, takže antioxidanty pomáhajú telu ich neutralizovať a eliminovať. Pre dobrý zdravotný stav je dôležité udržiavať rovnováhu medzi antioxidantmi a oxidantmi, ktorú môžeme zabezpečiť najmä prostredníctvom potravín, ktoré zaraďujeme do našej každodennej stravy. Vysoká hladina antioxidantov okrem iného pomáha znižovať riziko chronických chorôb, zlepšuje kognitívne funkcie, ale aj vzhľad pokožky a vlasov.

Najpohodlnejším spôsobom, ako zaviesť antioxidanty do stravy, je konzumácia sezónnych jedál

„Potraviny bohaté na antioxidanty stimulujú pohodu. Leto je najlepším obdobím roku na to, aby ste naplno využili výhody čerstvého ovocia a zeleniny, chutí a explózie antioxidantov, ktoré obsahujú. Konzumované ako také, v šalátoch alebo prírodných šťavách, poskytujú telu koktail dôležitých živín, energie a navyše majú nízky kalorický príjem.

Nachádzame sa uprostred letnej sezóny, obdobia, keď telo potrebuje správnu hydratáciu. Aj pohár piva môže byť zdrojom prírodného antioxidantu vďaka chmeľu a jačmeňu v zložení, ale tiež možnosťou hydratácie v bezalkoholickej verzii, vzhľadom na obsah viac ako 90% vody, “uviedla doktorka Corina Zugravu, Predseda Centra pre štúdie o pive, zdraví a výžive.