Potraviny zakázané pri epilepsii

Epilepsia postihuje podľa odborníkov asi 65 miliónov ľudí, čo je pre výskumníkov jedna z najzáhadnejších chorôb. Bez presne stanovenej príčiny je vo väčšine prípadov chronický stav spôsobený abnormálnou aktivitou v mozgu, ktorá spôsobuje záchvaty, ale tiež abnormálnym správaním alebo neobvyklými pocitmi.

Ďalej sa dozviete, aké jedlá sú pri epilepsii zakázané, ale aj to, aké menu sa pri tejto chorobe odporúča. Zistite, ako udržať svoje príznaky pod kontrolou, ak trpíte epilepsiou.

Čo je to epilepsia a aké sú príznaky?

Predtým, ako spoločne zistíme, ktoré potraviny sú pri epilepsii zakázané, poďme si niečo povedať o tomto stave, ktorý je stále nedostatočne preštudovaný.

Jednou z najdesivejších chorôb je to, že zatiaľ nie je úplne pochopená vedcami. Je to chronický stav. Zdá sa, že epilepsia, charakterizovaná záchvatmi, ktoré vydesia pacienta aj osobu, ktorá sa o neho stará, sa podľa výskumníkov prejavuje pomalým a abnormálnym výtokom z mozgu.

Pokiaľ ide o základné príčiny tohto ochorenia, vedci sa zatiaľ nedohodli. Je nebezpečné, že sa zdá, že u väčšiny ľudí s epilepsiou sa tento stav nevyvinul v dôsledku identifikovateľného spúšťača.

Existujú však aj známe príčiny. Tu sú najbežnejšie:

genetické dedičstvo;
niektoré vývojové poruchy;
poruchy mozgu: nádory alebo mozgová príhoda, ktoré spôsobujú zranenia, ktoré môžu byť mimoriadne nebezpečné:
niektoré infekcie: meningitída, AIDS alebo encefalitída môžu predchádzať epilepsii;
problémy s prenatálnym vývojom: neadekvátna alebo nedostatočná výživa, malformácie, deprivácia plodu, infekcie matky;
údery do hlavy.

Zaujíma vás, aké sú príznaky epilepsie? Najradikálnejšie sú záchvaty. Podľa odborníkov musíte mať na vyšetrenie na epilepsiu najmenej dva také prejavy.

Medzi ďalšie príznaky choroby patria:

strata vedomia;
poruchy správania;
čumieť a nereagovať:
halucinácie;
zmätok:
nekontrolované pohyby rúk a nôh;
extrémne pocity, ako napríklad strach a úzkosť.

Potraviny zakázané pri epilepsii: čo nesmiete jesť

Začneme tým, že vám povieme, že stále neexistujú vedecké dôkazy o tom, že by určité potraviny mali byť pri epilepsii zakázané. Existujú však určité potraviny, ktoré môžu záchvaty alebo záchvaty zhoršovať alebo podporovať a ktorým by ste sa mali vyhnúť.

Začnime kofeínom, ktorý je považovaný za najdôležitejší spúšťač epilepsie. Či už je kofeín prítomný v káve, čaji alebo energetických nápojoch, stimuluje nervový systém. Výsledkom je, že vaša ranná šálka kávy môže spôsobiť alebo prehĺbiť záchvaty. Účinok však nie je preukázaný alebo pociťovaný všetkými pacientmi.

Spoločnosť pre epilepsiu bije na poplach. Podľa inštitúcie potraviny s farbivami (glutaman sodný) alebo umelými sladidlami môžu následne spôsobiť také krízy. Aj keď tu nemáme žiadne dôkazy, mnoho pacientov označilo tieto zložky ako nebezpečné. Buďte opatrní z tohto pohľadu a nízkotučné jedlá, pretože týchto látok sú bohaté.

Medzi najbežnejšie potraviny zakázané pri epilepsii patria aj niektoré zdroje živočíšnych bielkovín, ako napríklad maslo alebo údené mäso. Pretože sú bohaté na nasýtené tuky, ktoré môžu narušiť kardiovaskulárne zdravie, je potrebné sa im vyhnúť.

Máme ďalšiu špeciálnu kapitolu: nepoškodzujú epileptických pacientov, môžu však interferovať s odporúčanými liekmi. Ide o granátové jablko alebo grapefruitový džús, ktoré obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu spôsobovať vedľajšie účinky karbamazepínu, diazepamu alebo midazolamu.

Aká je odporúčaná strava, keď trpíte epilepsiou

Zistil som, aké sú najškodlivejšie potraviny zakázané pri epilepsii, ale čo môžete jesť? Odborníci sa domnievajú, že najlepším odporúčaním je strava bohatá na kvalitné sacharidy, bielkoviny a dobré tuky.

Aj keď nevedia úplne vysvetliť prečo, vedci sa domnievajú, že ketogénnu diétu zameranú na dobré tuky by mali ľudia s epilepsiou prijať. V čom vyniká táto diéta? Podporuje kardiovaskulárne zdravie, ale aj mozgovú činnosť so zameraním na potenciál dobrých tukov pri transformácii tela.

Výživový plán ketogénnej stravy obsahuje pomer 65% dobrých tukov, 30% bielkovín a 5% sacharidov. Musíte pridať do svojho jedálnička kuracie, hovädzie, hydinové alebo rybie mäso, mliečne výrobky (syry, syry, telemea, kyslá smotana, jogurt), veľa vajec, orechov, semien, semien, rastlinných olejov, avokáda, zeleniny akéhokoľvek druhu, okrem tých, s vysokým obsahom sacharidov a niektorých druhov ovocia (bobule, jablká, ananásy, citrusové plody).

Aj keď neexistujú dôkazy o tom, že ide o zakázané jedlo pri epilepsii, vyššie uvedeným zástupcom sa odporúča vyhnúť sa. Na druhej strane zahŕňa do životného prostredia dobrotu ketogénnej stravy. Nezabudnite sa však predtým, ako urobíte akékoľvek rozhodnutie, porozprávať so svojím lekárom, pretože priebeh epilepsie je v jednotlivých prípadoch odlišný.