Práva detí a práva mládeže; Potravinová bezpečnosť
Na následky hladu a podvýživy zomiera každý deň asi 8 500 detí - je to spôsobené každou druhou smrťou dieťaťa na celom svete. Hlad nie je len najväčším zdravotným rizikom, ale aj jednou z najväčších prekážok rozvoja. Prispieva k úteku a vysídleniu, podporuje nedostatok perspektív a násilie. Všade, kde vládne hlad, klesá produktivita a ekonomická sila a je čoraz ťažšie pre ľudí oslobodiť sa od tejto situácie sami.
Pre mnoho ľudí v rozvojových krajinách je každý deň v ponuke niečo viac ako ryža, kukurica alebo pšenica. Aj keď táto jednostranná strava poskytuje energiu, chýbajú jej vitamíny, minerály, stopové prvky, esenciálne mastné kyseliny a bielkoviny. Takáto podvýživa sa nazýva „skrytý hlad“. Odhaduje sa, že je postihnutá tretina svetovej populácie.
Z dlhodobého hľadiska je skrytý hlad tiež nebezpečný: postihnutí sú oslabení a náchylnejší na choroby. Naopak, najmä deti potrebujú vyváženú stravu, aby posilnili svoj imunitný systém.
Nedostatok výživných látok počas tehotenstva poškodzuje deti v maternici. Prvých 1 000 dní po počatí je rozhodujúcich pre fyzický a duševný vývoj dieťaťa. Napríklad nedostatok jódu počas tehotenstva je jednou z najbežnejších príčin mentálneho postihnutia u detí. Asi 1,5 milióna detí je nevidiacich. Asi 70 percent slepoty možno vysledovať späť k podvýžive a podvýžive počas detstva a dalo by sa im vyhnúť.
Vedci z Kodanského konsenzuálneho centra, vrátane dvoch nositeľov Nobelovej ceny, identifikovali v rámci Agendy 2030 19 čiastkových cieľov, ktoré majú priniesť najväčší úžitok z použitého dolára, a okrem iného prísť k nasledujúcim: “Boj proti podvýžive detí je vynikajúcim rozvojovým cieľom. Ľudia všetkých vekových skupín si samozrejme zaslúžia primeranú výživu. Pre deti je to však obzvlášť dôležité a kritické. Správna výživa umožňuje detským mozgom a svalom lepšie sa rozvíjať a poskytuje im celoživotné výhody. Štúdie ukazujú, že dobre živené deti zostávajú v škole dlhšie, študujú dlhšie a ako dospelí sú produktívnejšími členmi spoločnosti. Podľa modelového výpočtu by lepšia starostlivosť o takmer sto miliónov podvyživených detí mohla priniesť zhruba 45 dolárov na oplátku za každý dolár vynaložený počas ich životného cyklu - ďalší príjem a úspora ďalších nákladov. ““
JEDEN SVET bez hladu je možný
Medzinárodné spoločenstvo skupiny G7 si dalo za cieľ do roku 2030 oslobodiť 500 miliónov ľudí od hladu a podvýživy. Ukončenie hladu a podvýživy je tiež jedným z medzinárodne dohodnutých rozvojových cieľov Agendy 2030 pre trvalo udržateľný rozvoj.
Špeciálna iniciatíva „JEDEN SVET bez hladu“ pomáha nemeckej rozvojovej spolupráci dosiahnuť tento cieľ. BMZ investuje ročne asi 1,5 miliardy eur do prioritných oblastí potravinovej bezpečnosti a rozvoja vidieka.
Špeciálna iniciatíva je aktívna v partnerských krajinách, ktoré sú obzvlášť postihnuté hladom a podvýživou. Priemerný podiel podvyživených ľudí v prioritných krajinách osobitnej iniciatívy je 21 percent.
Špeciálnou iniciatívou je zameraná na posilnenie drobného poľnohospodárstva. Má najväčší potenciál v budúcnosti produkovať dostatok potravín pre rastúcu svetovú populáciu, pretože poskytuje väčšinu poľnohospodárskych operácií v rozvojových krajinách. Väčšinou stále pracuje s jednoduchými prostriedkami a bez moderných metód. Dá sa tu teda veľa dosiahnuť, pokiaľ ide o zvyšovanie výnosov a znižovanie chudoby. Ženy hrajú kľúčovú úlohu v potravinovej bezpečnosti, poľnohospodárskej výrobe a spracovaní.
Ak chudobné rodiny drobných poľnohospodárov viac zbierajú a predávajú viac, pomáha to nielen samotným farmárskym rodinám, ale aj čoraz dostupnejšie potraviny celkovo - krok k väčšej potravinovej bezpečnosti.