Pravidlá výživy Sedem pravidiel stravovania - VHODNÉ PRE ZÁBAVU
Po toľkých mýtoch o jedle ani nevieš, čomu veriť a čo jesť? Zachovajte pokoj! Máme pre vás sedem odborných tipov: Ako sa stravovať fit a zdravo. A nejde o rozprávky. Sľúbené!

Každá (zdravá) potravina má svoje nutričné spektrum. Ak si chcete vychutnať čo najviac vitamínov, minerálov a fytochemikálií, mali by ste slovo „odroda“ písať veľkými písmenami. Pomáha jesť farebne - aby ste v ponuke priniesli čo najviac rôznych farieb, ako je červená (napr. Paradajková), zelená (napr. Brokolica) a biela (napr. Tvaroh).
1. Podľa potreby kombinujte viac rastlinných a menej živočíšnych potravín, najmä konzumujte ovocie a zeleninu. Pokiaľ je to možné, kupujte čerstvé potraviny z regiónu podľa sezóny, neskladujte ich alebo skladujte iba krátko, varte ich domäkka a konzumujte ich pomaly a bez stresu s potešením.
2. Jedzte jedlá s vysokým obsahom vlákniny so strednou účinnosťou cukru v krvi a nízkou hustotou kalórií, napr. B. Zelenina a ovocie, hrubé celozrnné výrobky, strukoviny, zemiakové zemiaky.
Na vyprážanie by ste mali vždy používať olej/tuk, ktorý má vysoký bod zadymenia. Do šalátov používajte za studena lisované oleje. Najradšej pracujem s jednoduchým repkovým olejom, pretože vďaka neutrálnej chuti je veľmi univerzálny.
3. Používajte tuky s vysokým podielom mononenasýtených mastných kyselín a dostatkom polynenasýtených mastných kyselín, napr. B. Diétny margarín, vysoko kvalitné rastlinné oleje, ako je repkový olej, orechy a semená.
Pomôcť môžu minimálne 2 poháre denne.
Áno, plnotučné mlieko má 120 kalórií na pohár, ale udrží vás sýtosť na dlho - obsahuje zabijak vápnika a zdravý mliečny tuk. A: Podľa štúdií sú konzumenti mlieka štíhlejší ako „abstinenti“.
4. Denne zaraďujte nízkotučné mliečne výrobky, ale v miernom množstve do jedálneho lístka vylúčte a vymeňte mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku.
5. Jedzte najlepšie rastlinné nosiče bielkovín, najmä sóju a sójové výrobky, ako aj ryby, hydinu a iné biele mäso.
6. Pite najmenej 1,5 až 2 litre denne. Najlepšie pitná voda, minerálna voda, bylinkový a ovocný čaj, zeleninová šťava a zriedená ovocná šťava. Alkohol iba v malom množstve (s jedlom).
7. Sladkosti, hotové výrobky a rýchle občerstvenie iba s mierou.