Prečo športovci milujú avokádo
Avokádo je skutočný všestranný talent: Okrem iného podporuje budovanie svalov a pomáha športovcom dlhšie vydržať. PraxisVITA vysvetľuje, čo zázračné ovocie dokáže.
Avokádo sa často považuje za mimoriadne kalorické bomby s vysokým obsahom tuku - ak chcete schudnúť, obvykle sa plodu vyhýbate. Je to naozaj malý zázrak zdravia: Avokádo obsahuje veľa Vitamíny, nenasýtené mastné kyseliny a minerály, ktoré podporujú budovanie svalov a chudnutie môcť. Preto je medzi športovcami tiež interným tipom, aby bolo avokádo v ponuke trikrát týždenne!
Avokádo: Podporovateľ svalov
Aby naše telo mohlo budovať svaly, potrebuje okrem bielkovín aj celú škálu aminokyselín, ako sú arginín, treonín, leucín, valín a izoleucín, ktoré sú obsiahnuté v avokáde. Svaly sa opäť odbúravajú bez týchto aminokyselín a používajú sa tiež na mnohé ďalšie procesy v tele. A v časoch stresu alebo zranení je potreba ešte vyššia - preto by sa avokádo malo počas týchto fáz konzumovať každý deň, aby bolo telo optimálne zásobené aminokyselinami.
Avokádo je dobré aj pre vytrvalostných športovcov: Obsahuje takzvaný karnitín, ktorý stimuluje produkciu energie z tukových zásob. To šetrí naše zásoby glykogénu - naše zásoby sacharidov, čo znamená, že môžeme vydržať dlhšie pri typických vytrvalostných športoch, ako je plávanie, bicyklovanie a beh. Karnitín zároveň zaisťuje, že sa v tele vyprodukuje menej takzvaných voľných radikálov, keď je zamestnaný intenzívnou fyzickou aktivitou. Voľné radikály môžu poškodiť svaly a viesť k bolestiam svalov. Vďaka tomu je avokádo zaujímavé aj pre tých, ktorí začínajú so športom, pretože môžu spôsobiť, že úvodná fáza bude o niečo bezbolestnejšia každodennou konzumáciou ovocia.
Avokádový olej ako urýchľovač metabolizmu
Olej v ovocí môže pomôcť aj pri cvičení a chudnutí: lipid, známy ako skvalén, dodáva bunkám ďalší kyslík a stimuluje tak aeróbny metabolizmus. To znamená, že je stimulovaná výroba energie - čo zase prospieva našej sile aj vytrvalosti. Skvalén má ale ďalšiu výhodu: Môže zabrániť acidóze, t. J. Narušeniu acidobázickej rovnováhy, a umožňuje dlhšie športové jednotky bez toho, aby spôsoboval bolesti svalov.
Tip na knihu: Tieto tipy pochádzajú z knihy „Avokádový olej: pre vlasy, pokožku a kuchyňu“ od Deborah Weinbuch z KOMPLETT-MEDIA.