Prof. Dr. Ion Fulga: Niektoré potraviny urýchľujú metabolizmus liekov, iné vylučujú niektoré z týchto látok
Terapia chorôb zahrnuje niekoľko spôsobov, ako zlepšiť zdravie pacienta alebo znížiť príznaky alebo progresiu ochorenia. Spolu s liečbou drogami teda existuje aj diétna liečba, fyzioterapia alebo chirurgická liečba.
Pokiaľ ide o diétnu liečbu, odborníci sa domnievajú, že je potrebné úplne pochopiť jej úlohu a fungovanie. V tomto zmysle sa pri určitých chorobách musí dôsledne dodržiavať. Napríklad ľudia s cukrovkou nesmú jesť sladkosti a všeobecne sacharidy, chlieb, múku, pacienti s hypertenziou nesmú jesť soľ, zatiaľ čo pacienti s vredmi nesmú jesť kyslé uhorky, korenie (okrem štipľavé papriky). na druhej strane, ak človek s hypertenziou konzumuje nadbytočné množstvo soli, antihypertenzíva už neúčinkujú, ak pacient s vredom konzumuje iba akryl, lieky proti vredu už neúčinkujú.
„Diétna liečba chorôb je veľmi vážna vec a treba ju brať vážne. Diétna terapia dopĺňa účinnosť liekov. Ak sa správne dodržiava dietetická liečba a účinnosť liekov je lepšia, a ak sa diétna liečba dodržiava nesprávne, potom sa účinnosť liekov znižuje. (a ? ¦) Existujú aj iné typy interakcií medzi drogami a potravinami, ale nejde o všeobecné pravidlo, ale závisia od jednotlivých liekov. Existujú niektoré potraviny, ktoré urýchľujú metabolizmus liekov, a iné, ktoré vylučujú určité lieky z tela. Čaj z ľubovníka bodkovaného je dobre známy - čaj z ľubovníka bodkovaného urýchľuje vylučovanie mnohých liekov z tela (hlavne liekov, ktoré sa vylučujú metabolizmom - tých, ktoré sa podávajú perorálne, a tých, ktoré sa podávajú inak, sa to netýka) “, a vysvetlil v rozhovore pre www.SanatateaTv.ro, prof. dr. Ion Fulga, vedúci disciplíny farmakológie a farmakoterapie na Lekárskej a farmaceutickej univerzite „Carol Davila“ v Bukurešti.
Špecialista tiež spomenul účinok grapefruitového džúsu alebo alkoholu ako príklady potravín, ktoré interagujú s drogami. Podľa neho teda grapefruitová šťava bráni metabolizmu niektorých liekov, zvyšuje ich množstvo v tele, zvyšuje ich účinnosť, ale zvyšuje ich tiež riziko vyšších vedľajších účinkov. Pokiaľ ide o účinky alkoholu, profesor Dr. Ion Fulga naznačuje sedatívne spektrum - pre ktoré sa odporúča vyhnúť sa užívaniu sedatívnych liekov alkoholom.
„Existujú niektoré konkrétne jedlá, ktoré samy o sebe majú nejaké známe reakcie na telo. Napríklad etylalkohol je sedatívum. Je potrebné vyhnúť sa podávaniu etylalkoholu so sedatívami (hypnotikami, anxiolytikami, antiepileptikami). Stáva sa nebezpečným, ak je spojené. Ak chcete opak - káva je jedlo, ktoré často konzumuje veľa ľudí a má psychomotorický stimulačný účinok. Ak je táto káva spojená s psychomotorickými stimulačnými liekmi, potom môže dôjsť k nadmernej stimulácii pri agitácii, chvení končatín, nespavosti. Existujú aj lieky, v ktorých napríklad alkohol antagonizuje niektoré lieky. Alkohol v skutočnosti inaktivuje iba penicilíny. Ostatné látky nie sú inaktivované alkoholom, ale je to veľký mýtus - nekonzumovať alkohol počas liečby drogami. Počas liečby antibiotikami typu penicilínu by sa samozrejme nemal konzumovať alkohol, alkohol by sa nemal konzumovať počas liečby sedatívami a pod. Inak sa alkohol niekedy používa ako rozpúšťadlo na prípravu určitých liekov - neinaktivuje sa všetko, “uviedol v rovnakom rozhovore profesor Dr. Ion Fulga.
Preto sa obvykle dodržiava štandardný účinok liekov, čo znamená štandardizované podávanie. Takto sa zistila ich účinnosť - pri perorálnom podaní s 200 ml vody. Špecialista odporúča, aby sa lieky podávali s vodou, s veľkým množstvom vody, nie s jednými ústami - dvoma s vodou. Ako jednotka merania stačí pri užívaní lieku polovica pohára.
Okrem týchto príkladov interakcií medzi potravinami a liekmi existujú aj určité situácie, v ktorých širokospektrálne antibiotiká vytvárajú s určitými kovovými iónmi (vápnik, horčík, hliník, železo) niektoré látky, ktoré sa v tele neabsorbujú.
„Môžu existovať priame interakcie medzi potravinami a liekmi. Napríklad tetracyklíny, širokospektrálne antibiotiká, tvoria nevstrebateľné cheláty s iónmi niektorých kovov (vápnik, horčík, hliník, železo). Je to dôležité, pretože také ióny sa nachádzajú v určitých liekoch - antacidách používaných na brušné ťažkosti - nachádzajú sa v mlieku, všeobecne v mliečnych výrobkoch. Ak sa tetracilín konzumuje s mliekom alebo jogurtom, je lepšie konzumovať iba jogurt, pretože liek je inaktivovaný. (a ? ¦) Nie je pravidlom, že niektoré potraviny by sa nemali podávať spolu s liekmi. Závisí to od každého lieku. Inak je tých interakcií veľmi veľa. Napríklad grilované mäso generuje látky, ktoré urýchľujú vylučovanie xantínov z tela (napríklad kofeín a amiofylín, ktoré sa používajú u astmatikov). Nikotín uprednostňuje metabolizmus kofeínu, a preto fajčiari tolerujú vyššie množstvo kávy ako nefajčiari, “uviedol prof. Univ. Ion Fulga.