Proso kaša s hrozienkami
Prihláste sa na odber tohto blogu
Sledujte e-mailom
Vyhľadajte tento blog
Proso kaša s hrozienkami
Proso sa dobre umýva. A nie v jednej vode, ale v dvoch alebo troch. Keď ju umyjete, musíte si ju trieť v dlaniach, aby ste vyčistili horkú múku, ktorá môže dať kaši nepríjemnú chuť.
Buďte opatrní a miešajte tvaroh, aby sa nespálil.
Na pohár proso potrebujete: pohár pol vody, potom ďalší pohár polovice mlieka, pol pohára dobre umytých hrozienok, dve alebo tri lyžice cukru a lyžicu masla.
- Vyžiadajte si odkaz
- Ostatné aplikácie
- Vyžiadajte si odkaz
- Ostatné aplikácie
Pripomienky
Uverejniť komentár
Populárne príspevky z tohto blogu
Rýchly recept na moldavské fašírky/Pârjoale
ZLOŽKY:
500 g mletého mäsa, 100 g suchého chleba, 2 vajcia, dva zemiaky, 1 - 2 cibule, 50 g masla alebo oleja, podľa chuti soľ a korenie, strúhanka.
PRÍPRAVA: Ak ste si kúpili mäso pripravené na mletie, znovu ho dajte mlynčeku.
Najskôr mu dajte mäso, potom zemiaky, cibuľu a biele pečivo namočené v mlieku (alebo vode). Daná kompozícia sa zmieša s dvoma vajcami, trochou soli, korenia a zaleje sa 2 lyžicami studenej vody. Dobre premiešajte.
Pripravte si drvenú strúhanku na dne, v ktorom budete pečienky rolovať, a začnite im dávať tvar.
Pečienky môžu byť okrúhle a dlhé, ale pred ich tvarovaním si mleté mäso rozdelte na rovnaké dávky.
Väčšinou má pečienka okolo 50 g. Takto sa budú lepšie piecť.
Ak ste použili chudé alebo hovädzie mäso, do každej pečienky pridajte malý kúsok masla, vďaka čomu budú nadýchanejšie.
Pečieme pečené mäso na rozpálenej „horúcej“ panvici alebo v mikrovlnnej rúre. Plech potrieme maslom alebo olejom a