Psychonutrícia Správna výživa pre dobrú náladu; Bez limitu

Kontaktuj nás

Psychonutrícia/Správna výživa pre dobrú náladu

Psychonutrition, ale aj ortomolekulárna medicína (stránka alternatívnej medicíny), sú oblasti, ktorých základným princípom je, že nedostatky alebo naopak optimálne množstvo mikroživín môže ovplyvňovať psychický stav, náladu a intenzitu emócií niektorých ľudí. Aj keď si v súčasnosti výsledky vedeckého výskumu stále odporujú, je isté, že niektoré mikroživiny majú dôležitejšiu úlohu ako iné v „chémii“ dobrej nálady, ale aj pri znižovaní stresu.

Stres sám o sebe nie je chorobou; je to však jedna z príčin mnohých chorôb charakteristických pre našu dobu: kardiovaskulárne choroby, metabolický syndróm, obezita atď. Ako sa to stalo? Preťažením a prekročením adaptačnej kapacity tela.

príčiny sú viacnásobné a veľmi závisia od sociálneho kontextu každého človeka. Štatistiky tiež zdôraznili najdôležitejšie z týchto príčin: práca, peniaze, zdravie, osobné vzťahy, nedostatočná výživa, médiá a sociálne médiá, poruchy spánku atď. (1).

účinky negatívne účinky stresu, Je zrejmé, že existuje aj viac: podráždenosť, agresivita, depresia, bolesti hlavy, nedostatok energie, nevoľnosť, poruchy trávenia, zmenená chuť do jedla a sexuálna chuť do jedla, závraty, neschopnosť optimálne vykonávať činnosti, schopnosť dobrých vzťahov., atď. Štúdia ukazuje, že výskyt týchto chronických chorôb sa znížil až o 22%, keď máte pocit radosti, naplnenia, prijatia (2).

Takže: stres existuje. Aj keď to môže byť vzrušujúca a zaujímavá skúsenosť s krátkodobým stresom (akútny stres), musíme byť opatrní a konať, keď hovoríme o dlhodobom strese (chronický stres) (3).

Riešenie boja proti stresu poskytujú zásady správnej výživy. Je to ten, ktorý dokáže uvoľniť časť nahromadeného napätia a môže dokonca pozitívne ovplyvniť stav človeka. Ako zvýšením energetickej hladiny a stabilizáciou glukózy v krvi. A tu nehovoríme o žiadnom druhu potravín, ale o kvalitných potravinách, ktoré obsahujú vysokú hustotu makro a mikroživín a nízku hustotu anti-živín. Rýchle občerstvenie, sladkosti, pečivo vás neurobia šťastnejšími, ale iba sa budete cítiť viac previnilo a úzkostlivo, aj keď po konzumácii nie sú cítiť žiadne pocity; dlhodobé výsledky tejto vysokej konzumácie „falošných“ potravín vás dostanú do stavu, ktorý podporí váš stres.

A napriek tomu, aké sú potraviny, v ktorých nájdeme vo veľkom množstve mikroživiny dobrej nálady?

1. Zelené listy a zelenina.

Obsahujú folikuly, ktoré sú zodpovedné za produkciu dopamínu, prvku, ktorý vyvoláva potešenie a pomáhajú vám zachovať pokoj. Štúdia publikovaná v roku 2012 v časopise Journal of Affective Disorders na vzorke 2 800 seniorov stredného veku ukazuje, že riziká depresie sú u tých, ktorí užívajú folát, oveľa nižšie.

1. Morčacie mäso

Koľkokrát ste sa po konzumácii moriek necítili ospalí? Váš stav je skutočný, pretože tento proteín obsahuje tryptofán, predchodca serotonínu. Posledný menovaný je zodpovedný za reguláciu pocitu hladu a pohody, pokoja a dokonca ospalosti spôsobenej výskytom melatonínu. Štúdia publikovaná v roku 2006 v časopise Journal of Psychiatry Neuroscience v dvoch skupinách (jedna skupina užívala doplnky tryptofánu počas 15 dní, druhá skupina mala placebo) ukazuje, že tí, ktorí užívali doplnky tryptofánu na konci 15 dní, boli oveľa príjemnejšie pre študijných partnerov.

Ostatné potraviny, ktoré tiež obsahujú tryptofán, sú: orechy, semená, ryby, vajcia, šošovica, tofu, ovos

1. Probiotický jogurt

Zdá sa, že črevné batérie môžu prispievať k stresu. Výskum ukázal, že v čreve môže existovať vplyv mozgových signálov, ktoré môžu stresom zhoršovať gastrointestinálne príznaky. Štúdia zverejnená na UCLA v roku 2013 ukázala, že jogurtové probiotiká majú pozitívny vplyv na oblasť mozgu zodpovednú za emócie vrátane stresu. Išlo o štúdiu uskutočnenú iba na vzorke 36 žien a na krátke obdobie. V tejto súvislosti budeme potrebovať test času (4).

1. losos

Vďaka svojmu protizápalovému charakteru danému obsahom Omega 3 pôsobí pozitívne na úzkostné hormóny: adrenalín a kortizol.

1. čučoriedky

Známy pre svoj obsah vitamínu C a antioxidantov, je to potravina, ktorej konzumácia zvyšuje reakciu na stres a imunitu, opravuje a chráni bunky, čo znamená, že zvyšuje schopnosť tela prispôsobiť sa rôznym situáciám.

1. olejniny

Nazývajú sa aj srdcové antioxidanty a sú dokonalým občerstvením na zníženie stresu. Keď sme v strese, máme tendenciu niečo „hlodať“, aby sme sa upokojili. Tu je zdravá voľba. Jednoduchý proces ich žuvania znižuje stres. Znižujú stres a znižujú krvný tlak a spomaľujú srdcovú frekvenciu.

1. Čierna čokoláda

Znižuje hladinu kortizolu (stresového hormónu) v tele rozširovaním krvných ciev, čím znižuje krvný tlak a zaisťuje dobrú cirkuláciu. Je to zďaleka najsilnejšia potravina, ktorej konzumácia vedie k uvoľňovaniu endorfínov obsahujúcich viac ako 300 prvkov. Medzi ne patrí anadamid (prvok, ktorý je súčasťou zložky marihuany, ktorý má euforické účinky na mozog) a teobromín, mierny stimulant. Konzumujte čokoládu s obsahom kakaa viac ako 70%, dávajte však pozor na množstvo.

1. semená

Sú dôležitým zdrojom horčíka, minerálu, ktorý pomáha regulovať emócie. Sú užitočné v prípade podráždenosti, únavy, depresie, predmenštruačných príznakov, zadržiavania vody, svalových kŕčov.

Pomáha znižovať negatívne účinky kompulzívneho stravovania tým, že vyvoláva sýtosť a udržuje ho dlhšie. Štúdia zverejnená v roku 2014 Univerzitou Loma Linda ukazuje, že ½ avokáda pridaného k obedu znižuje až o 40% túžbu niečo zjesť v priebehu nasledujúcich 3 hodín (5).

1. Čierny čaj namiesto kávy

Štúdia University College London ukazuje, že tým, ktorí nahradili kávu čiernym čajom a konzumovali ho 6 týždňov 4-krát denne, sa podarilo zaznamenať pokles kortizolu až o 45% (6 )

Ale samozrejme, nemôžeme považovať správnu výživu za absolútny všeliek na stres. Keď hovoríme o znižovaní a prečo nie eliminovaní stresu z nášho života, musíme mať k tejto téme holistický prístup.

---