Pupienky a jedlo
Prehodnotenie stravy
Vedci pod vedením Jennifer Burris z Newyorskej univerzity sa teraz podrobnejšie zaoberali nutričným faktorom akné. Vedci tvrdia, že vďaka údajom z postihnutých osôb a novším výsledkom štúdie bolo nové hodnotenie tejto možnej asociácie užitočné. Napríklad veľa pacientov s akné opakovane uvádzalo subjektívny vplyv ich stravy na pleť a niektoré štúdie z posledných rokov tiež potvrdzovali túto súvislosť.
Pre svoju analýzu Burris a jej kolegovia zhromaždili všetky dostupné informácie a štúdie o tejto téme a systematicky ich hodnotili. Vrátili sa tiež k štúdiám zo 60. rokov, na ktorých sa vyhlásenie zakladalo: Strava nemá na akné žiadny vplyv. Dospeli k záveru, že tieto štúdie majú nedostatky, ktoré významne obmedzujú ich výpovednú hodnotu. Napríklad pri porovnaní rôznych diét sa použili kontroly, ktoré sa z dnešného pohľadu javia ako otázne, alebo bol počet účastníkov testu príliš malý na to, aby sa získali zmysluplné údaje.
Budúci cieľ výskumu: dietetické odporúčania
Hodnotenia modernejších výsledkov testov naopak naznačujú súvislosť medzi stravou a závažnosťou akné, uvádzajú vedci. Zdá sa, že to platí najmä pre potraviny s vysokým glykemickým indexom. Jedná sa o potraviny, ktoré majú veľmi vysoký obsah sacharidov a spôsobujú rýchly nárast hladiny cukru v krvi. Patria sem napríklad sladkosti, ale aj výrobky z bielej múky. Existujú už jasné náznaky, že mliečne výrobky majú negatívny vplyv na akné, uvádzajú vedci.
Burris a jej kolegovia zdôrazňujú, že doteraz nebol vykonaný dostatočný výskum vzťahu medzi faktorovou stravou a akné ako celkom. Preto ešte nie je možné urobiť jasné vyhlásenia. Výsledky však vidíte ako pozvánku na opätovné pozorné preskúmanie tejto výskumnej témy. Cieľom je na konci dňa prísť s jasnými stravovacími odporúčaniami, ktoré by mohli trpiacim akné trochu uľahčiť. „Lekárska komunita by nemala ignorovať možnosť diétnej terapie ako doplnku k liečbe akné,“ uzatvára Burris.