Recept na čerstvosť; rolka z ľahkého lososa; MARVINSFITNESSBLOG

Ochrana osobných údajov a súbory cookie

Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, dávate súhlas na ich použitie. Viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie, nájdete tu.

Či už sú to zdravé raňajky, rýchly obed alebo večera s nízkym obsahom kalórií, táto lososová roláda je ideálnym pokrmom pre vašich feťákov! Je plný bielkovín, má nízky obsah sacharidov a vie tiež presvedčiť, čo sa týka chuti a vzhľadu. Príprava je navyše veľmi ľahká a trvá len pár minút. Niekto iný hovorí, že iba nezdravé rýchle občerstvenie ide rýchlo! Ako vždy predtým, moja zdravá a na bielkoviny bohatá viacúčelová rola slúži ako základ pre tento recept. Túto rolku jednoducho milujem, môžete ju pripraviť na toľko rôznych spôsobov, že nikdy nebude chutiť nudne alebo jednotvárne. Môžete ním nahradiť toľko, zvyčajne dosť nezdravých jedál, ako sú hamburgery, zábaly alebo párky v rožku, že zdravá a vyvážená strava už nevyžaduje vôľu alebo disciplínu.!

Pretože univerzálna roláda už má vynikajúce výživové hodnoty (t. J. Je nízkokalorická, má veľa bielkovín, zdravé tuky a takmer žiadne sacharidy), väčšina jedál, ktoré sa s ňou pripravujú, sa tiež stanú lahôdkami bohatými na živiny. A ak máte chuť na malé „podvádzanie“, môžete samozrejme túto úlohu naplniť trochu nezdravými prísadami. Napríklad som ho nedávno jedla s Nutellou, nasekanými arašidmi, arašidovým maslom a trochou tmavej čokolády - sen, ktorý vám môžem povedať. Iste, nie tak zdravé a vhodné pre stravu, ako je napríklad táto lososová roláda, ale na cheat day je to stále lepšie ako Snickers (samozrejme okrem mojich zdravých bielkovín Snickers) alebo hračka.

Ale teraz späť k môjmu smiechu proteínový závitok. Keď si pripravíte viacúčelový kotúč, môžete si tento recept pripraviť do niekoľkých minút. Všetko, čo potrebujete, je údený losos, nízkotučný tvaroh, trochu citrónovej šťavy, rukolový šalát, niekoľko čerstvých bylín a korenia podľa vášho výberu. Nemusíte sa trápiť ani so sporákom alebo rúrou, pretože rožka sa dá jesť aj studená. Je tiež perfektný ako zdravé jedlo na prst na vašu budúcu párty alebo ak chcete prekvapiť hostí. Aby ste to dosiahli, musíte jednoducho znova znížiť polovicu role, aby ste dostali dva dlhé pásy. Každé z nich potom zakryjete plnkou, pevne zviniete a potom zrolovanú lososovú rolku nakrájate na malé kúsky hrubé asi 2 cm. Vložte do každého z kúskov zhora ďalšie špáradlo a máte perfektné párty jedlo - bez toho, aby ste boli chutní, rýchli, ľahkí a zdraví.

Suroviny na jednu veľkú rolku (4 porcie):

1 viacúčelová rolka (recept nájdete tu: Recept: Zdravá viacúčelová rolka s vysokým obsahom bielkovín)
250 gramov nízkotučného tvarohu
200 gramov údeného lososa
Šťava z jedného citróna
50 gramov rukolového šalátu
Čerstvé bylinky (napr. Bazalka, petržlen, kôpor a pažítka)
Soľ korenie

Príprava:

Nalejte nízkotučný tvaroh do veľkej misy. Vytlačte citrón a do misky pridajte kvárok so šťavou. Bylinky podľa potreby dôkladne umyte. vytrhnúť zo stopiek a nadrobno nakrájať. Potom tiež pridajte do nízkotučného tvarohu a všetko spolu dobre premiešajte.

Dochutíme soľou, korením a univerzálnu roládu natrieme bylinkovou tvarohovou zmesou. Na hornom a dolnom okraji nechajte dostatok miesta, aby ste mohli rolku neskôr ľahšie a bez neporiadku zrolovať. Potom údeného lososa rovnomerne rozložte na miesta pokryté tvarohom a potom lososovú rolku pozdĺžne zrolujte.

Nakoniec roládu nakrájame na kúsky hrubé asi 5 cm a podávame s trochou šalátu. Dobrú chuť!

PS: Ak nemáte radi lososa, môžete samozrejme upraviť recept s inými rybami, veľmi dobre sa hodí napríklad aj tuniak. A ak vám ryby vôbec nechutia (čo dúfam, že sú skutočne veľmi zdravé a sú plné omega 3 a omega 6 mastných kyselín), môžete lososa podať aj s niekoľkými morčacími plátkami, ľahkým syrom (napr. Mozzarellou) alebo len s niekoľkými plátkami paradajok. vymeniť.

Nutričné hodnoty na porciu:

Energetická hodnota: 345,25 kcal
Tuk: 12,98 gramov
Sacharidy: 8,99 gramov
-> z toho cukor: 7,35 gramov
Vláknina: 0 gramov
Bielkoviny: 47 gramov