Recept na kurací zábal s nízkym obsahom kalórií a vynikajúci na domácu prípravu - pozrite sa
Menej kalorický recept Ako si vyrobiť ľahšie kuracie zábaly
Čas prípravy: cca 15 minút/ Obtiažnosť: ľahké / Kalórie str.: 345 kcal.
prísady
| 400 g | Nakrájané kuracie prsia |
| 1 kus. | Cibuľovo červená |
| 1 kus. | červené papričky |
| 2 kusy. | Nahrubo nastrúhaná mrkva |
| 1 štipka | kajenské korenie |
| 0,5 KL | Paprikový prášok |
| 1 KL | Oregano, sušené |
| 1 KL | olivový olej |
| 2 KL | Balzamikový ocot |
| 150 g | 12% tuku (dezert M) |
| 4 KL | Strúhaný syr, štvrtinový tuk |
| 10 g/4 listy | Listy ľadového šalátu alebo rukoly |
| 4 ks. | Zabalí tortilly |
| Niečo | soľ a korenie |
príprava
- Rúru predhrejeme na 150 stupňov.
- Štvrtiny a jadrá papriky a nakrájame na pásiky. Mrkvu očistíme a nahrubo nastrúhame. Cibuľu nakrájame nadrobno.
- Zmiešajte papriku, kajenské korenie a oregano. Rozpálime nepriľnavú panvicu, potrieme olivovým olejom a mäso opečieme. Keď sú póry uzavreté, pridáme koreninovú zmes a cibuľu, pretlačíme cesnak a dochutíme soľou. Pridáme papriku a nastrúhanú mrkvu a len krátko opečieme. Udržujte náplň teplú.
- Tortillové ploché koláče posypte lyžičkou strúhaného syra, dajte na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte syr krátko rozohriať vo vyhriatej rúre (nepečte!).
- Kyslé mlieko zmiešajte s balzamikovým octom, dochuťte soľou a korením.
- Tortilové ploché koláče zakryte hlávkovým šalátom a zálievku mierne rozložte.
- Na vrch položíme plnku a pokvapkáme ju zvyškom dresingu.
- Tortilly zrolujte a zabaľte do potravinovej fólie, aby sa roláda znovu neotvorila. Necháme krátko odpočívať.
- Nakoniec ostrým nožom šikmo narežte do stredu a potravinársku fóliu trochu zatlačte dozadu.
Tip: Tieto zábaly sa konzumujú vlažné alebo studené. Skvele sa hodia aj ako obed so sebou.
1 dávka 280 g obsahuje 345 kcal. Normálne je to 620 kcal. Uložené: 275 kcal. (Priemerná denná potreba pre redukciu hmotnosti ženy: 1 600 kcal/muž: 2 000 kcal)