Recept na nadýchané palacinky z tvarohu; Ľahký a zdravý recept!
Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy. Prečítajte si moje pravidlá zverejňovania informácií.
Tieto palacinky z tvarohu sú nadýchané, chutné a dajú sa vyrobiť naozaj ľahko! Suroviny sú jednoduché (v chladničke máte pravdepodobne všetko). Nafúknu sa, akoby to nikto nemal a pekne sa zahrejú - stačí ich hodiť do hriankovača a ste na rade. Skúšal som 3 priamo z panvice.
Môj syn robí túto zábavnú vec, keď predstiera omdletie po vyskúšaní niečoho, čo je príliš dobré na slová. Tieto palacinky prešli jeho testom. 😉
Suroviny na tvarohové palacinky:
16 uncí malého tvarohu 1 lyžička vanilkového extraktu 3 lyžice medu 4 veľké vajcia 1/3 šálky hrozienok (bežné alebo biele hrozienka) 1 šálka plus 2 lyžice univerzálnej múky (naberaná do odmerky a zarovnaná na vrchu) 1 čajová lyžička prášku do pečiva
Ako si vyrobiť palacinky z tvarohu:
1. V strednej miske dobre rozšľaháme 4 veľké vajcia. Pridajte 16 uncí tvarohu, 1 lyžičku vanilky, 3 lyžice medu a šľahajte, kým nie sú dobre premiešané. Vmiešajte 1/3 šálky hrozienok.
2. V samostatnej malej miske spolu vyšľahajte 1 šálku + 2 lyžice múky a 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva (ak má váš prášok do pečiva vôbec hrudky, preosejte ho do múky). Do vlhkých surovín vmiešajte múkovú zmes.
3. Na strednom/malom ohni rozohrejeme veľkú nepriľnavú panvicu a pridáme 2 lyžice oleja. Hneď ako je olej horúci, pridajte do horúceho oleja vrchovatú lyžicu cesta na palacinky a smažte ho do zlatista a nafúknite ho (asi 2 minúty na každú stranu). Odporúčam strážnik proti postriekaniu, pretože tieto vytvárajú malý postrek. Ak veľa prská, pomôže potlačenie tepla.
Podávame teplé s kyslou smotanou, javorovým sirupom, ovocím alebo džemom alebo so všetkým vyššie uvedeným!
Recept na nadýchané palacinky z tvarohu
Čas prípravy: 5 minút
Tieto tvarohové palacinky sú nadýchané, chutné, ľahko sa pripravujú a obsahujú skutočne jednoduché prísady. Taktiež sa v hriankovači naozaj dobre zahrejú, ak vám zostanú zvyšky.
Porcie: 15-20 stredne veľkých palaciniek
16
oz
malý tvaroh tvaroh
1/3
pohár
Hrozienka
pravidelné alebo biele hrozienka
1
pohár
plus 2 lyžice viacúčelovej múky
Naberte do odmerky a vyvážte na vrchu
2
polievková lyžica
extra ľahký olivový olej pre každú dávku
V strednej miske spolu dobre vyšľaháme 4 veľké vajcia. Pridajte 16 uncí tvarohu, 1 čajovú lyžičku vanilky, 3 lyžice medu a šľahajte, kým nie sú dobre premiešané. Vmiešajte 1/3 šálky hrozienok.
V samostatnej malej miske spolu vyšľahajte 1 šálku + 2 lyžice múky a 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva (ak má váš prášok do pečiva vôbec hrudky, preosejte ho do múky). Do vlhkých surovín vmiešajte múkovú zmes.
Na strednom/malom ohni rozohrejeme veľkú nepriľnavú panvicu a pridáme 2 lyžice oleja. Hneď ako je olej horúci, pridajte do horúceho oleja vrchovatú lyžicu cesta na palacinky a smažte ho do zlatista a nafúknite ho (asi 2 minúty na každú stranu). Odporúčam strážnik proti postriekaniu, pretože tieto vytvárajú malý postrek. Ak veľa prská, pomôže potlačenie tepla. Podávame teplé s kyslou smotanou, javorovým sirupom, ovocím alebo džemom alebo so všetkým vyššie uvedeným!
Je tiež úplne prijateľné pripraviť si tieto palacinky na večeru;).