Recept na najlepšiu krupicu s mliekom na svete

Recept je veľmi jednoduchý a na jeho prípravu nepotrebujete žiadnu rúru. Tajomstvo chuti spočíva v dĺžke kakaa, ktoré pridáte do vnútra koláča.

recept

Čo potrebuješ

  • 150 g okrúhlych sušienok
  • 1 l mlieka
  • 10 lyžíc krupice
  • 200 g cukru
  • 1 čajová lyžička vanilkovej esencie
  • 200 g masla
  • 1 polievková lyžica kakaa
  • 1 pohár broskyňového kompótu (900 g)
  • 20 g želatíny
  • Kivi

Ako sa pripravuje

Dajte mlieko na oheň a keď je teplé, pridajte krupicu a cukor, potom za stáleho miešania povarte, kým nezhustne.

Keď je krupica s mliekom hotová, zalejeme vanilkovou esenciou a necháme ju vychladnúť. Potom mixérom potrieme maslo, potom zmiešame so studenou krupicou, tiež pomocou mixéra.

Potom dajte do misy polovicu krupice s mliekom a pomocou mixéra zmiešajte s kakaom. Potom položte sušienky, poukladané vedľa seba, do tvaru koláča s priemerom 23 cm, s odnímateľnými stenami a na sušienky položte prvýkrát kakaový krém, ktorý potom natrite navrch bielym krémom.

Z broskyňového kompótu vyberte pár lyžíc sirupu, trochu ho zohrejte a rozpustite v ňom želatínu. Broskyne vložte do kompótu do mixéra, rozdrvte a potom pridajte želatínu. Touto zmesou zalejeme koláč a všetko vložíme aspoň na 3 hodiny do chladničky.

Môže byť ozdobený kivi alebo akýmkoľvek iným ovocím, ktoré chcete.