Recept na polievku z kyslej kapusty

Tu je recept na vynikajúci štartér. Vegetariánska kyslá kapustová polievka je nízkokalorická a chutí šťavnato a korenisto.

Suroviny na 4 porcie

g kyslá kapusta, konzervovaná Lyžice masla štipka soli Štipka korenia Lyžička cukru Lyžičku rasce PC cibuľa Ks strúčik cesnaku l vývar, mäso alebo zelenina Štipka majoránu, sušená

400
2
1
1
0,5
1
2
1
1
1

Ostatné kategórie

Zeleninové recepty
Dusené recepty
Vegetariánske recepty
Nízkokalorické recepty
Jednoduché recepty

Príprava receptu

K tejto jednoduchej polievke z kyslej kapusty olúpte a jemne nakrájajte cibuľu a cesnak. V hrnci rozohrejeme maslo a potíme v ňom kúsky cibule.
Teraz pridáme rascu a kúsky cesnaku, zalejeme vývarom (mäsový vývar alebo zeleninový vývar) a privedieme k varu.
Medzitým si scedíme kyslú kapustu a pridáme ju k vývaru - necháme v nej kapustu dusiť asi 10 minút.
Uvarenú polievku z kyslej kapusty dochutíme soľou, korením, cukrom a majoránkou a podávame.

Podobné recepty

kalerábová polievka

Lahodná polievka z kalerábov sa pripravuje rýchlo a ľahko a má vynikajúcu chuť. Vyskúšajte tento recept.

Vajcia

S týmto klasickým receptom na vaječný krémeš môžete rýchlo pripraviť vynikajúcu polievku. Táto sa pripravuje vo vodnom kúpeli.

Gaštanová polievka

Gaštanová polievka je dobrou alternatívou k bežným polievkam. Tu je skvelý recept na chutný predkrm.

Mille Fanti

Mille Fanti sa podáva ako polievka a je pripravená z vajca, parmezánu a soli. Jednoduchý recept.

Jemná mrkvová polievka

Recept na jemnú mrkvovú polievku je zdravý, lacný a hlavne v chladných dňoch je hrejivý.

Babičkina polievka Kluter

Tento vynikajúci recept na babičku Klütersuppe je básňou, najmä v horúcich letných dňoch, ale obľúbený je aj každý iný deň.