Recept na zeleninový vývar JETE CHYTREJŠIE

Klasický zeleninový vývar - rýchlo sa pripravujúci a zvýrazňovač chuti: čistý a ako vylepšenie polievok a omáčok

vývar

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

Nestáva sa často, aby jedlo malo vo všetkých ohľadoch taký pozitívny vplyv na organizmus ako starostlivo uvarený domáci zeleninový vývar. Za to stojí za to nakrájať zeleninu, pretože vývar je bez prísad a má samozrejme obzvlášť intenzívnu a čistú arómu. Ďalšou výhodou je, že prídavok soli je možné znížiť použitím zeleninového vývaru.

Domáci zeleninový vývar, ktorý práve nepotrebujete, ihneď zmrazte v táckach na ľad. Na sklade máte teda vždy malé množstvo na doladenie omáčok a zeleninových jedál.

Máte zvyšky zeleniny? Úžasné, pretože mrkvová kôra a Co. sa dajú veľmi dobre spracovať aj na zeleninový vývar a vyhnete sa tiež kuchynskému odpadu.