Recept sušienky s müsli
Ihneď moja mama pochádza zo školy a ako sa dnes začal pôst, napadlo ma, že si na ňu počkám s niečím sladkým na pôst (a bez cukru):)
prísady
- 1 cana faina
- 3/4 šálky müsli (najlepšie s ovocím, hrozienkami atď.)
- 1/2 lgt prášku do pečiva
- štipka soli
- 3/4 šálky hrozienok (už som ich nedávala, pretože boli v müsli, ale dala som ešte trochu müsli)
- 70ml oleja
- 70ml medu
- 70 ml pomarančového džúsu
- nastrúhanú kôru z pomaranča alebo citrónu
Spôsob prípravy
Múka sa zmieša s práškom do pečiva, musli, soľou a hrozienkami. Samostatne zmiešajte med (aby bol mäkší, prípadne mierne zahriaty) s olejom, džúsom a pomarančovou/citrónovou kôrou.
Zmiešajte tieto dve zmesi a v ruke vytvorte malé guľôčky, ktoré sú umiestnené na podnose vyloženom maslom a múkou/papierom na pečenie, a to medzi nimi vo vzdialenosti asi 2 cm, pretože zostanú a zväčšia svoj priemer.
Rúra musí byť vyhriata na 180C. Podnos držte v rúre asi 20 - 25 minút, kým nie je zlatohnedý (podľa toho, aké sú veľké).
Keď sú v rúre, zápach sa šíri po celej kuchyni! Stavím sa, že moja mama cítila na ulici, že som ich urobila:))