Recepty na ľahké polievky
Rýchlo pripravené a nízkokalorické: S našimi receptami na polievky bude výživa vedomá si postavy ľahká.

Polievky sú tekuté jedlá. A práve preto sú také stráviteľné a zasýtia vás oveľa dlhšie ako rezeň s hranolkami. Pretože veľké množstvo tekutín a väčšinou pyré z potravinových zložiek polievok uľahčuje ich použitie pre žalúdok a črevá, polievka zároveň rýchlo zaplní žalúdok. A práve z tohto dôvodu sú polievky dokonalým diétnym jedlom!
Či už zemiaky, paradajky, pór alebo šošovica: čím viac zeleniny sa použije do vašej polievky, tým lepšie. Čistením sa jedlo dostane do žalúdka už nasekané. Živiny a vitamíny sa dajú vstrebávať obzvlášť ľahko. Okrem toho má zelenina na rozdiel od mäsa, ryže a cestovín oveľa menej kalórií. Doprajte si jedlo zeleninovou polievkou!
Krém a kyslú smotanu s mierou
Koláč kyslej smotany v horúcej polievke je vynikajúci, o tom niet pochýb. Ale tiež obsahuje veľa tuku a robí skutočne nízkokalorickú polievku o niečo výdatnejšou. Ak chcete krémové zjemnenie, vyskúšajte sójový krém alebo mlieko. Chuť je podobná, obsah tuku sa výrazne líši.
Zrná a korenie dodávajú každej polievke niečo isté
Je vaša tekvicová polievka trochu slabá? Na tekvici na panvici bez oleja si pripečte pár tekvicových semiačok a pokropte ich ešte horúcou polievkou. Orechové semená bodujú hodnotnými olejmi a vitamínmi. Tiež chutné: Chilli vločky urobia takmer z každej polievky oheň pod zadkom. To tiež zvyšuje váš metabolizmus a spálite viac kalórií na boku. Pečený sezam sa hodí k ázijským polievkam. Rovnako ako tekvicové semiačka, jednoducho vložte nejaké sezamové semiačka do panvice bez tuku a pražte ich, kým nie sú svetlohnedé.