Recepty na zdravú výživu, ktoré by ste mali vedieť »»

Chceli by sme vám ukázať, aké jednoduché a ľahké môže byť zdravé stravovanie, ak konzumujete čerstvé, zdravé a sezónne produkty.

Pravidlá pre zdravú výživu

Najdôležitejšie tipy na rýchle a zdravé jedlá

Dôležité je správne nakupovanie

0611 - 94 580 626

Po-pia 8:00 - 19:00

Žiadny čas ani chuť na varenie - to sú naše najčastejšie výhovorky, prečo sa stravujeme nezdravo a s množstvom hotových výrobkov. Bohužiaľ nám často nie je jasné, koľko škodlivých a nezdravých látok je v jedlách, ktoré si môžeme kúpiť hotové v supermarkete.
Tento poradný článok je o tom, ako môžete s minimálnym úsilím nakupovať, variť a zdravo plánovať týždeň.

  1. Aké potraviny sú zdravé?
  2. Nápady a triky na rýchle jedlá
  3. Nakupujte s rozumom
  4. Chutné a zdravé recepty

zdravú

1. Aké potraviny sú zdravé?

Je ľahké stratiť prehľad o veciach v supermarkete. Tisíce rôznych výrobkov sa na nás pozerajú z mnohých bežných metrov regálov - ale ktoré z nich by sme si mali kúpiť?

Nie je to také ťažké, pretože musíte dodržiavať niekoľko pravidiel a zdravá strava je hračka:

  • Nakúpte čo najmenej hotových výrobkov
  • Nakúpte čerstvú zeleninu a ovocie
  • Kupujte ekologicky vypestované živočíšne produkty
  • Nakúpte vysoko kvalitných dodávateľov bielkovín ako napr B. Chia semiačka a orechy
  • Kupujte chlieb a cereálie s vysokým obsahom bielkovín alebo celozrnné výrobky, napr. B. Quinoa

Ak si tento malý zoznam vezmete so sebou do supermarketu, výrazne uľahčíte nakupovanie. Je obzvlášť dôležité vyhnúť sa spracovaným výrobkom, ktoré boli načerpané plné látok zvyšujúcich chuť. Často sú tam aj skryté cukry.

Zelenina a ovocie by mali tvoriť základ každého jedla. Vaše jedlo by malo pozostávať až z 9 zeleniny a ovocia (7 porcií zeleniny, 2 ovocie) denne. To znamená, že by ste mali mať deväť porcií ovocia a zeleniny. Najlepšie rozložené na tri jedlá. Najmä v čase obeda sa dá dusená alebo vyprážaná zelenina v akejkoľvek podobe kombinovať ako jedlo a večer chutí polievka alebo šalát obzvlášť sviežo a dá sa dobre stráviť cez noc.
Živočíšne produkty nám dodávajú vápnik a bielkoviny. Väčšina výživných látok je však k dispozícii, keď kupujeme vysoko kvalitné biopotraviny. Lepší dobrý kúsok syra ako 3 balenia lacného syra s prísadami.

Doplňte si stravu kvalitnými dodávateľmi bielkovín, ako sú napr B. Chia semienka, orechy, strukoviny a jadrá. Dajú sa úžasne začleniť do našej stravy.
Určite by ste sa mali vyhnúť príliš veľa jednoduchým sacharidom s krátkym reťazcom, ktoré vás nenaplnia dlho. Ide hlavne o výrobky z cukru a pšenice. Je lepšie používať celozrnný chlieb, quinoa alebo bielkovinový chlieb.

2. Nápady a triky na rýchle jedlá

Niekedy je oveľa jednoduchšie vykúzliť zdravé a sýte jedlo rýchlo a ľahko, ako si myslíte. Najdôležitejšie tipy sú: nakupujte šikovne. Nikdy nechodte nakupovať s hladom v žalúdku, pretože váš žalúdok vám vždy odporučí rôzne výrobky, ktoré sú na vašom nákupnom zozname.

-> Pripravte si týždenný plán toho, čo chcete navariť.
Ak to môžete urobiť, môžete začiatkom týždňa nakupovať raz, a mať tak na zozname menej o jednu položku.

-> Varte chutné pokrmy vo veľkom množstve a malé dávky zmrazte.
To vám dáva príležitosť mať zdravé jedlo na stole v krátkom čase v dňoch, keď to musí byť obzvlášť rýchle. Do práce si môžete kedykoľvek vziať niečo zdravé aj so sebou.

Je veľmi praktické mať doma trvanlivé jedlo ako rezervu. Skvelé prísady do police na jedlo, s ktorými vykúzlite chutné pokrmy behom chvíle:

  • Cícer, fazuľa, biela fazuľa alebo šošovica z nádoby
  • Nakrájané paradajky v konzerve
  • Vlašské orechy, mandle, arašidy
  • Quinoa, chrumkavé ovsené vločky, špaldové vločky
  • Zemiaky, mrazená zelenina, celozrnná ryža alebo cestoviny
  • Konzervovaný tuniak, tofu (údené tofu)
  • Tvaroh, tvaroh, cmar

3. Nakupujte s rozumom

4. Lahodné a zdravé recepty

Radi by sme vám poskytli základnú sadu zdravých receptov, ktoré si môžete vziať so sebou. Preto každý z našich účastníkov súťaže v chudnutí alebo v individuálnom koučingu dostáva veľké množstvo chutných a často osvedčených receptov.
Recepty sa zaručene podaria a okrem ľahkej prípravy sa vyznačujú predovšetkým skvelou vyváženosťou. Môžu sa jesť kedykoľvek počas dňa, na obed aj na večeru. Väčšina receptov sa dá tiež ľahko pripraviť alebo zmraziť, ako je opísané vyššie.
Pod hlavičkou Novinky vám každý týždeň v našom blogu predstavujeme nové a sezónne recepty a tešíme sa na vaše ohlasy.

Patria sem napríklad:

  • Nátierky a dipy
  • Šaláty
  • Polievky
  • Recepty s tofu
  • Vegetariánske recepty
  • Zdravé dezerty
  • Trasie sa
  • Výdatné jedlá s mäsom a rybami

Sme samozrejme tiež veľmi radi, ak nám pošlete obrázky alebo príbehy jedál, ktoré ste uvarili. Alebo ešte lepšie: necháte nás podieľať sa na vašich vlastných výtvoroch.
Vždy sa snažíme mať s našimi účastníkmi a zákazníkmi dlhodobý, priateľský a kultivovaný vzťah - súčasťou toho je varenie a výmena receptov.
Radi vám poskytneme tipy na varenie a pečenie priamo v našom štúdiu a na želanie vám pomôžeme pri domácom varení. Stačí nás kontaktovať telefonicky alebo pomocou kontaktného formulára.