Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| marhuľový džem | 50 |
| Vajce, celé vajce, kuracie mäso | 100 |
| lieskový orech | 100 |
| med | 250 |
| Kakaový prášok, mierne odolejovaný | 10 |
| Ríbezle, sušené | 100 |
| Margarín, rastliny- | 125 |
| Múka, pšeničná, typ 405 | 375 |
| prášok do pečiva | 30 |
| Čokoláda, polosladká | 200 |
| Citrónová kôra | 20 |
Pracovný pokyn/príprava:
medovnik
Príprava medového koláča
1. Za stáleho miešania pomaly v hrnci na miernom plameni zahrejte med a margarín a roztopte ich. Vložíme do misy a ochladíme.
2. V miske rozšľahajte dve vajcia, vmiešajte 2-3 lyžice perníkového korenia a 2 lyžice citrónovej kôry. Múku zmiešame s kakaom a 1 balíčkom prášku do pečiva a vmiešame do zmesi po lyžiciach. Zmiesime mleté lieskové orechy a ríbezle.
3. Všetko rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Cesto potrieme trochou mlieka a posypeme posekanými mandľami. Pečieme vo vyhriatej rúre na 160 stupňov asi 25 minút.
4. Medzitým si zohrejeme 5 lyžíc marhuľového džemu (napr. V mikrovlnke) a koláč s ním ihneď po upečení potrieme. 200 g polotmavej čokolády necháme tekutú a potrieme ňou medový koláč. Ozdobíme podľa želania. Napríklad s kandizovaným zázvorom, polovicami vlašských orechov, čokoládou, rozdelenou na kúsky a pevne uzavretou v plechovke.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
medovnik
| Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na medový koláč | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 12 porcií | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 5262,85 | 438,57 |
| Kalorická hodnota | kj | 17847,75 | 1487,31 |
| bielkoviny | G | 70,75 | 5.9 |
| tučný | G | 178,66 | 14,89 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 37,22 | 3.1 |
| sacharidy | G | 590,47 | 49,21 |
| Chlebové jednotky | BE | 49,21 | 4.1 |
| Vlákno | G | 32,72 | 2,73 |
| voda | G | 270,92 | 22,58 |
| cholesterolu | mg | 404,75 | 33,73 |
| sodík | mg | 3862,15 | 321,85 |
| draslík | mg | 3673,7 | 306,14 |
| vápnik | mg | 918,45 | 76,54 |
| fosfor | mg | 3998,5 | 333,21 |
| horčík | mg | 566,85 | 47,24 |
| železo | mg | 26,16 | 2.18 |
| Vitamín A, retinol | ug | 1043 | 86,92 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 46,9 | 3,91 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,98 | 0,08 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 1.28 | 0,11 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 7.17 | 0,6 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 1.21 | 0,1 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 56 | 4,67 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Viac receptov z kategórie vianočné pečivo
| Makaróny Amaretto |
| Basler-Brunsli |
| Maslové hviezdy |
| Chlieb s ovocím |
| Korenie srdiečka |
| Vresový piesok |
| Poleva Heidesand-s-čokoládou |
| medovnik |
| Výdatné ovsené sušienky |
| kokosové sušienky |
| mandľový Taler |
| Plátky obilnín |
| Oranžové talery |
| čokoládový chlieb |
| čokoládový koláčik |
| Springerle |
| Vanilkové mesiačiky |
| Vanilkové rožky-s-rumom-a-medom |
| Vanilkové rožky, znížené kalórie |
| vanilkové sušienky |
| Orech Taler |
| Cédrový chlieb |
| Škoricové hviezdy |
| citrónové srdiečka |
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti