Reumatizmus - zdravotné poradenstvo UGB

Príčiny stále nejasné

reumatizmus

Termín reumatizmus zahŕňa veľké množstvo chorôb, ktoré ovplyvňujú podporné a spojivové tkanivo pohybového aparátu. Asi desať percent dospelých v Nemecku trpí reumatickým ochorením. Klasickým obrazom reumatických chorôb je zápalová forma (chronická polyartritída), ktorá je spojená s bolesťou a obmedzeným pohybom kĺbov, ako aj s ich deformáciami. Ženy ním trpia asi trikrát viac ako muži. Ochorenie sa zvyčajne vyskytuje vo veku od 35 do 55 rokov, existujú však aj deti s reumou. Príčina väčšiny reumatických chorôb je stále nejasná. V každom prípade existuje genetická predispozícia. Tiež sa považuje za isté, že autoimunitné reakcie sa zúčastňujú zápalového procesu v kĺboch. Ako spúšťače môžu hrať úlohu aj bakteriálne infekcie, stres, poveternostné vplyvy, trauma a hormonálny stres, ako aj psychologické vplyvy.

Antagonistami kyseliny arachidónovej sú omega-3 mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú hlavne v rastlinných olejoch a rybách. Sú schopné inhibovať metabolizmus kyseliny arachidónovej a namiesto toho podporovať tvorbu protizápalových látok. To znamená, že sa zmierňujú zápalové procesy vo vašich kĺboch. Niektoré mastné kyseliny, ktoré sa nachádzajú hlavne v tučných rybách, ako sú sleď, makrela, tuniak alebo losos, sú obzvlášť účinné. Pozitívne pôsobí aj kyselina alfa-linolénová, ktorá je obsiahnutá hlavne v rastlinných olejoch, ako sú sójový, repkový, orechový alebo ľanový olej. To pre vás znamená, že by ste si mali dvakrát týždenne naplánovať rybie jedlo a vylepšiť si plat pomocou kvalitných rastlinných olejov.

U pacientov s reumatizmom dochádza k zvýšenej tvorbe kyslíkových radikálov. Tieto agresívne zlúčeniny podporujú tvorbu zápalových látok. Je preto dôležité, aby ste prijímali veľa takzvaných antioxidantov, ktoré robia tieto kyslíkové radikály neškodnými. Patria sem predovšetkým vitamíny E a C, betakarotén, stopový prvok selén a množstvo sekundárnych rastlinných látok. Všetky tieto látky môžete absorbovať v dostatočnom množstve, ak konzumujete každý deň viac porcií zeleniny a ovocia a uprednostňujete celozrnné výrobky. Najlepším spôsobom, ako zavŕšiť svoje jedlá, je použitie kvalitných rastlinných olejov, ktoré okrem vyššie spomenutých omega-3 mastných kyselín poskytujú tiež dostatok vitamínu E.

Pretože mnoho pacientov s reumatizmom trpí predčasným úbytkom kostnej hmoty - osteoporózou - v dôsledku užívania liekov, mali by ste si tiež zabezpečiť dostatočný prísun dôležitého vápnika v kostiach. Je preto dôležité, aby ste do svojho denného jedálnička zaradili mlieko a mliečne výrobky. Pretože aj mliečne výrobky sú živočíšnou potravou, a preto je kyselina arachidónová obsiahnutá aj v mliečnom tuku, mali by ste uprednostniť nízkotučné varianty. Zatiaľ čo kravské mlieko s 3,5 percentami tuku v 100 mililitroch poskytuje 4 miligramy tejto zápalovej látky, kravské mlieko s 1,5 percenta tuku obsahuje iba polovicu. Ak nemáte radi alebo netolerujete mlieko, môžete si zabezpečiť prísun vápnika vybranými rastlinnými potravinami. Patria sem brokolica, fenikel alebo kel, lieskové orechy, mandle a sezamové semiačka, ako aj minerálne vody bohaté na vápnik, ktoré obsahujú viac ako 150 miligramov vápnika na liter.

Existujú pacienti, ktorým niektoré jedlá reumatické ťažkosti zhoršujú. Ak je toto vaše číslo, mali by ste sa vyhýbať jedlám, ktoré vaše príznaky zhoršujú. K najbežnejším neprípustným potravinám v strednej Európe patrí kravské mlieko, kuracie vajcia, ryby, orechy, sója, pšenica a korenie.

Tipy pre každodenný život

  • Ak priberáte príliš veľa kilogramov, mali by ste sa určite pokúsiť dosiahnuť svoju normálnu hmotnosť, aby ste zaťažili svoje kĺby.
  • Jedzte málo mäsa, nie viac ako 100 - 150 gramov 1 - 2 krát týždenne, aby ste mohli znížiť príjem kyseliny arachidónovej.
  • Konzumujte tučné ryby pravidelne, najmenej dvakrát týždenne; potom prijmite dostatok omega-3 mastných kyselín, ktoré sú pre vás lacné.
  • Naplánujte si každý deň niekoľko porcií zeleniny a ovocia do svojho jedálnička a uprednostňujte výrobky z celozrnných výrobkov. Takže ste optimálne zásobení vitamínmi, minerálmi a sekundárnymi rastlinnými látkami.
  • Konzumujte dostatok mlieka a/alebo mliečnych výrobkov, asi 1/2 litra alebo 500 gramov denne. Týmto spôsobom si zabezpečíte prísun vápnika a vaše kosti zostanú stabilné.
  • Používajte vysoko kvalitné rastlinné oleje, najmä sójový, repkový alebo orechový olej. Sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny a poskytujú tiež vitamín E.

Buďte aktívni

Aby ste aj napriek chorobe zostali fit a pružní, mali by ste sa ubezpečiť, že máte dostatok pohybu. Ak ste pravidelne fyzicky aktívni, zvyšujete metabolizmus svojich kostí, čo im pomáha udržiavať ich stabilnú. Ak máte predpísané špeciálne fyzioterapeutické cvičenia, je nevyhnutné zostať na lopte. Pravidelné cvičenia sú potrebné, aby vaše telo a kĺby zostali elastické.
Pre metabolizmus vašich kostí je dôležité, aby sa slnečné lúče dostali každý deň na vašu pokožku. Preto by ste mali každý deň tráviť čas vonku. Lúče sú potrebné na to, aby si telo mohlo vyrobiť vitamín D. Tento vitamín zaisťuje, že vápnik z potravy je zabudovaný do kostí. Aj keď je slnko mimo dohľadu, pobytom vonku robíte niečo dobré. Pretože UV lúče prechádzajú aj keď je obloha zatiahnutá.
Doprajte si dostatok relaxácie a dostatok spánku a dbajte na to, aby ste sa v každodennom živote nepreťažili. Stres totiž zvyšuje produkciu kyslíkových radikálov, čo má zase negatívny vplyv na zápalový proces.