Rok nič iného ako zemiaky, Austrálčania tvoria svet extrémnej stravy
Aktualizované: 19. 4. 2016 - 13:26
Má iba zemiaky: Andrew Taylor.
Melbourne/Kassel. Zemiaky ráno, na poludnie a večer - každý deň po celý rok. Austrálčan Andrew Taylor chce touto diétou schudnúť.
Jeho vzletová hmotnosť: 151 kilogramov. Svoju stravu sprevádza videodenníkom na YouTube. Ale takáto strava naozaj funguje a je stále zdravá?
Myšlienka stravy
Tridsaťšesťročný rodák z Melbourne sa už snažil veľa schudnúť natrvalo, ale neúspešne. Aby bola strava čo najjednoduchšia, išiel hľadať jedlo, z ktorého by mohol iba žiť, a narazil na zemiak.
Jedlo
Taylor má svoje zemiaky najradšej uvarené, roztlačené alebo pečené s trochou omáčky, niekoľkými bylinkami a korením. Hranolky nie sú v ponuke. Prekvapivo pre neho táto diéta nie je ťažká. „Myslel som si, že to bude neuveriteľná výzva, ale nebolo to tak,“ povedal pre Mashable Australia.
Zdravie
V rámci svojej stravy Taylor pravidelne podstupuje lekárske prehliadky. „Ide mi to naozaj dobre, som zdravotne v poriadku,“ tvrdí Austrálčanka. Môže to však byť tak v prípade takejto jednostrannej stravy? „Áno, pretože zemiaky sú zdravé jedlo,“ hovorí expertka na výživu v Kasseli Anja Later. 48-ročný mladík má diplom z prírodovedy a je certifikovaným odborníkom na výživu. Zemiaky obsahujú vlákninu a vitamíny. Jesť iba zemiaky znamená, že je nedostatok výživných látok. Takáto strava však nie je vhodná pre ženy. Dôvod: Majú vyššiu potrebu železa ako muži.
Jojo efekt
Taylor svojou zemiakovou stravou už schudol cez 30 kilogramov. Do konca roka by váha mala ísť ešte dole. Podľa Lateru je však otázne, či si dokáže udržať váhu aj po diéte. Po extrémnych diétach často nastáva jo-jo efekt a stratené kilogramy sú pri bežnej strave späť na bokoch.
Pred a po obrázku
Tipy od odborníkov
Lepšie ako extrémne diéty je permanentná zmena stravovania. Najlepšie urobíte, ak si položíte otázku: „Čo som z dlhodobého hľadiska ochotný zmeniť?“ Hovorí neskôr. „Vyhliadku na trvalý úspech máte len vtedy, ak chudnete pomaly.“ Ak chcete veľa schudnúť, musíte svojej pokožke dopriať čas na ústup. Podľa Lateru je pre chudnutie bez jo-jo efektu ideálny energetický deficit 500 kalórií denne. . Tu môžete vypočítať, aká je vaša energetická potreba.
Prvé video na Youtube: