Ruské plátky Annis (veľmi dobré na vianočné sviatky) s fotografickými koláčmi; Fórum torty

ruské

Člen od 20. 4. 2007
321 príspevkov (ø0,06/deň)

Piškóta: 7 vajec, 170 g práškového cukru, 200 g strúhaných orechov,
70 g strúhanky

Karamelový krém: 1 str. Karamelový pudingový prášok, (môžete tiež použiť vanilkový alebo
Vezmite si čokoládový puding, ktorý tiež veľmi dobre chutí)
1/2 litra mlieka, 150 g krupicového cukru, 250 g masla, 2 žĺtky

1 krabica špongiových prstov (ladyfingers), 1/4 litra kávy,
2 cl rumu,

1/4 litra smotany, strúhaná čokoláda

Napr .: Piškóta: žĺtky a cukor vymiešame do peny, vyšľahaný sneh,
Preklopíme orechy a strúhanku.
Zmes rozložíme na plech vyložený papierom na pečenie a
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 25 minút, vyklopíme,
Odlepte papier a nechajte ho vychladnúť.
Karamelový krém navrch natrieme kávovo-rumovou zmesou
Navrch dajte namáčané ladyfingers, obložte šľahačkou
a posypeme čokoládovými lupienkami.

Napríklad: karamelový krém: pripravíme puding, necháme za stáleho miešania vychladnúť,
kúsok po kúsku z masla, krupicového cukru a
Zamiešame žĺtky.