Rýchle dezerty 15 ľahkých dezertných receptov GLAMOUR
Situáciu poznáme všetci: Pozvete na večeru priateľov alebo rodinu a ste šťastní, keď konečne zavaríte a nič nie je pripálené alebo slané. A potom vás zrazu napadne: Jeden dezert ešte musí byť! Je vám to známe? Ak áno: neprepadajte panike, pretože ich je dosť rýchle dezerty, ktoré môžete pripraviť aj spontánne. Pripraviť sa dá samozrejme aj veľa rýchlych dezertov - ušetrí vám to všetok stres a večer si môžete jednoducho užiť so svojimi blízkymi.

Najmä online nájdete veľa dobrých Recepty na dezerty - napríklad na Pintereste, Instagrame alebo na potravinových blogoch. Rýchle dezerty s málom prísady sú samozrejme obzvlášť vhodné, stoja ešte menej času a dajú sa ľahko replikovať aj pre amatérskych kuchárov - najmä ak ich musíte pripraviť pre veľa ľudí.
Ukazujeme to najlepšie Recepty na dezerty - či už pena, puding, malinový sorbet, tvaroh alebo zmrzlina!
Trendový nápoj hodiny: Kávu Dalgona si jednoducho pripravte sami
autorka Kimberly Fischer, Jenny Singer
Rýchly dezert: prehľad receptov každého vkusu
Rýchle dezerty s mascarpone: nápady a recepty
Mascarpone krém s černicami
Zloženie (na štyri porcie):
- 500 g mascarpone
- 300 ml šľahačky
- 6 lyžíc cukru
- 300 g mrazených černíc
- 300 g čerstvých černíc
- 80 g masla
- 20 krehkých sušienok
- 2 vanilkové struky
- čerstvá mäta
Potrebný čas: 15 minút
Príprava: Najskôr mrazené černice s dužinou vanilkových strukov a 4 lyžicami cukru pomaly priveďte do varu v hrnci (nezabudnite miešať!) A potom ich nechajte vychladnúť. Potom posekajte krehké sušienky a vmiešajte ďalší kastról s rozpusteným maslom. Smotanu vyšľaháme dotuha a potom ju zmiešame s mascarpone a zvyšným cukrom. Teraz stačí, ak rýchly dezert po vrstvách (krehké pečivo, bobuľová hmota, krém z mascarpone) naplníte do pohárov. Pred podávaním naaranžujte čerstvé černice a lístky mäty. Hotovo!
Ak chcete vidieť tento obsah, prijmite prosím naše cookies.
Mascarpone krémový tvarohový krém s oreo drobenkou
Potrebný čas: 20 minút
Zloženie (na päť porcií):
- 125 g mascarpone
- 125 g tvarohového krému
- 250 g tvarohu
- 40 gramov cukru
- ½ šálky smotany
- ½ balenia stabilizátora krému
- 16 oreo sušienok
- Jahody
Príprava:
Najskôr vyšľahajte krém so stabilizátorom krému, kým nebude šľahačka pevná. Potom v samostatnej miske zmiešajte mascarpone, krémový syr, tvaroh a cukor. Potom vmiešajte šľahačku a všetko opäť dobre premiešajte. Orešové sušienky drvte, až kým sa nevytvoria drobky. Nakoniec to rýchly dezert Podávame vo vrstvách: Najskôr príde krém, potom sušienky a nakoniec kúsky jahôd. Hotovo!
Ak chcete vidieť tento obsah, prijmite prosím naše cookies.
Recept na medový, citrónový a mascarpone krém s bobuľami
Potrebný čas: 15 minút
Zloženie (na štyri porcie):
- 280 g jahôd
- 170 g čučoriedok
- 1 citrón
- 170 g mascarpone
- 170 g gréckeho jogurtu
- 2 lyžice medu
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Príprava:
Jahody (drvené), čučoriedky, citrónovú šťavu a citrónovú kôru zmiešame v miske. Mascarpone, jogurt, med, vanilkový extrakt, citrónovú šťavu a kôru zmiešajte v inej miske, až kým nebude zmes homogénna a krémová. Na dezertné poháre navrstvíme jogurtový krém mascarpone a ovocie a môžeme podávať.
Ak chcete vidieť tento obsah, prijmite prosím naše cookies.
Rýchle dezerty s čokoládou: nápady
Recept na čokoládový banán
Potrebný čas: 10 minút
Zloženie (na desať porcií):
- 5 mrazených banánov
- 100 g tmavej čokolády
- Nasekané orechy (napr. Lieskové orechy, pistácie, arašidy atď.)
- Vysušený kokos
- arašidové maslo
Príprava:
Mrazené banány rozpolíme na polovicu a do každého vložíme paličku nanuk. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, potom ju nalejeme do pohára na pitie a ponoríme do nej polovice banánov. Potom položte banány pokryté čokoládou na papier na pečenie a rýchlo prisypte požadované zálievky (naše obľúbené sú vyššie). Rýchly dezert je hotový!
Ak chcete vidieť tento obsah, prijmite prosím naše cookies.
Rýchly dezert: puding z avokádovej čokolády
Potrebný čas: 10 minút
Zloženie (pre osem porcií):
- 2 zrelé avokádo
- 170 ml javorového sirupu
- 2 lyžičky vanilkového extraktu
- 2 lyžičky balzamikového octu
- ½ čajovej lyžičky morskej soli
- 120 g kakaového prášku
Príprava:
Avokádo pretlačte tyčovým mixérom alebo mixérom, až kým nebude mať krémovú konzistenciu. Pridajte zvyšné ingrediencie a všetko premiešajte, kým nezískate homogénnu zmes. Podávajte v jednotlivých miskách alebo dezertných pohároch.
Ak chcete vidieť tento obsah, prijmite prosím naše cookies.
Recept na 3-zložkovú čokoládovú penu
Potrebný čas: 5 minút
Zloženie (na päť porcií):
- 3 šálky krému
- 80 g kakaového prášku
- 115 g práškového cukru
- Jahody
Príprava:
V chladenej miske vyšľaháme smotanu do peny. Pridajte práškový cukor a kakaový prášok (preosiaty) a zmiešajte všetky tri ingrediencie dokopy, až kým nebude zmes homogénna a pevná. Vložte penu do potrubného vaku a podávajte v malých pohároch.
Rýchle dezerty v tégliku s jogurtom: nápady
Recept na puding z limetkového jogurtu
Potrebný čas: 20 minút
Zloženie:
- 3 celozrnné sušienky
- 2 lyžice rozpusteného masla
- 1 polievková lyžica cukru
- 1 kg gréckeho jogurtu
- 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka
- 50 ml limetkovej šťavy
- 2 lyžičky citrónovej kôry
Príprava:
Nasekajte sušienky a rozložte ich na pekáč. Mrveničku pokvapkáme rozpusteným maslom a posypeme cukrom. Všetko dobre premiešame vidličkou. Cesto na sušienky pečieme v rúre osem minút, kým nie sú mierne opečené (po štyroch minútach opäť vidličkou premiešame). Zmes vyberte z rúry a nechajte ju vychladnúť. Medzitým si v miske vareškou zmiešame osladené kondenzované mlieko, citrónovú šťavu a citrónovú kôru. Pridajte jogurt a stále miešajte všetko. Puding je hotový - teraz ho už len stačí naliať do pohárov a podávať s drobením sušienky.
Ak chcete vidieť tento obsah, prijmite prosím naše cookies.
Recept na dezert z čučoriedkového jogurtu
Potrebný čas: 10 minút
Zloženie (na štyri porcie):
- 250 g čučoriedok
- 2 lyžice citrónovej kôry
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 50 gramov cukru
- 300 g gréckeho jogurtu
- 80 ml šľahačky
- 2 lyžice práškového cukru (preosiateho)
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Príprava:
Vložte čučoriedky, 1 ČL citrónovej kôry a 1 PL cukru do malej panvice, bobule zľahka rozdrvte a nechajte dve až tri minúty zohriať. Preložíme do misy a dáme na päť minút vychladiť do mrazničky. Pridajte zvyšok citrónovej kôry a cukor. Vareškou vymiešame jogurt, šľahačku, práškový cukor, vanilkový extrakt a citrónovú šťavu. Nakoniec do dezertných pohárov navrstvíme jogurtový krém a čučoriedky. Ak chcete, môžete rýchly dezert dochutiť trochou citrónového cukru.
Ak chcete vidieť tento obsah, prijmite prosím naše cookies.
Rýchle dezerty so zmrzlinou: recepty a tipy
Jednoduchý nápad na dezert: zmrzlinový dezert s jablkami
Potrebný čas: 20 minút
Zloženie (na štyri porcie):
- 500 ml vanilkovej zmrzliny
- 3 jablká
- 2 lyžice cukru
- 150 ml jablkovej šťavy z aceroly
- 50 ml jablkovej brandy
- ½ čajovej lyžičky škorice
- 200 g šľahačky
- 1 balenie vanilkového cukru
Príprava:
Vložte cukor do malého hrnca a nechajte ho skaramelizovať. Potom deglazujte jablkovým džúsom a jablkovou brandy a všetko dobre premiešajte. Pridajte očistené kúsky jablka a škoricu, povarte ich asi 10 minút a potom ich nechajte trochu vychladnúť. Šľahačku vyšľaháme s vanilkovým cukrom, kým nie je tuhý. Vložte jablkový kompót do pohárov, pridajte kopček zmrzliny a malú porciu smotany.
Nápad na dezert: Pavlova s malinami, pistáciami a malinovým sorbetom
Potrebný čas: 15 minút príprava alebo sledovanie + 90 minút čas pečenia
Zloženie (na štyri porcie):
- 6 bielkov
- 325 g jemného cukru
- 1 ČL bieleho vínneho octu
- 200 ml krému
- 50 g nasekaných pistácií
- 200 g malín
- 2 lyžice práškového cukru
- Malinový sorbet (napr. „Grom Sorbetto al Lampone“)
Príprava:
Najskôr si predhrejte rúru na 150 stupňov Celzia. Potom z bielkov vyšľahajte tuhý sneh - akonáhle bielky stuhnú, postupne do nich pridávajte cukor a potom šľahajte šesť až osem minút na najvyššom stupni. Potom pridáme ocot z bieleho vína a všetko šľaháme dve minúty. Pusinka teraz prichádza na plech (nezabudnite na papier na pečenie!), Zmes naň jednoducho rozotriete. Plech vložíme do rúry a znížime teplotu na 120 stupňov Celzia. Po 90 minútach pečenia rúru vypnite a nechajte pusinku vychladnúť so zatvorenými dvierkami. Nakoniec vyšľaháme smotanu a natrieme navrch, polovicu malín natlačíme na práškový cukor a pokvapkáme krémom a dozdobíme zvyškom bobúľ a pistácií. Čo by samozrejme nemalo chýbať: minimálne jedna sorbetová guľa na porciu! Tip: Pusinku dajte do rúry počas večere, potom ide veľmi rýchlo, keď je čas na dezert.
Rýchle a ľahké: vanilková zmrzlina s horúcimi malinami
Potrebný čas: 10 minút
Zloženie (na päť porcií):
- 500 g malín
- 4 lyžice práškového cukru
- 4 lyžice jahodového alebo malinového sirupu
- 1 l vanilkovej zmrzliny
- 1 šálka šľahačky
- Kakaový prášok
- vafle
Príprava:
Polovicu malín pretlačte sirupom a práškovým cukrom a potom ich povarte v hrnci so zvyšnými bobuľami. Potom omáčku preložíme na hlboký tanier alebo do malej misky, pridáme dva kopčeky zmrzliny a časť šľahačky. Potom už chýbajú iba vafle a kakaový prášok a jednoduchý dezert je hotový!