Schnitzel alebo roláda; čo je lepšie pri chudnutí porcia diéty
7. apríla 2012, autor: admin Bez komentára
Tí, ktorí majú na výber, sú rozmaznaní a jednoducho sa riadia svojimi preferenciami a zvykmi - stravou a chudnutím alebo nie. Nemusí to tak byť nevyhnutne, ale vzor platí pomerne často: Pretože ide o pôžitok, pôžitok s uznávacou hodnotou, t.j. pôžitok z tradície alebo o nasledovanie tradície, keď idete jesť a oddávať sa.
Pozrime sa teda na porovnanie dve jedlá: rezeň a kapustová roláda
K veľkému rezňu je poriadna porcia miešanej zeleniny a vyprážaných zemiakov
S kapustou je omáčkové jazero obzvlášť pôsobivé, ale treba povedať: jedlo nepláva a všetko je v poriadku.
Rezeň s miešanou zeleninou a opečenými zemiakmi Protokol o porcii stravy
I.
Vo forme Výživový protokol/plánovanie môžeme zadať:
| KH | tučný | bielkoviny | zeleninu | ovocie |
| Bratk. | Bratk. | rezeň | zmiešané | |
| Bratk. | ||||
| Breading | ||||
| Breading |
Hovädzia roláda s knedľou a červenou kapustou v protokole o porčnej diéte
Vo forme Výživový protokol/plánovanie môžeme zadať:
| KH | tučný | bielkoviny | zeleninu | ovocie |
| Knedle | omáčka | Roláda | červená kapusta | |
| Knedle |
Pri vyvážení porcií by sa mohlo zdať, že jedno jedlo je nadradené tomu druhému - ale nakoniec to príde zostatok celého dňa na, teda na tom, čo „tiež“ jete - a v závislosti od zvoleného limitu stále existuje priestor pre štyri „porcie“ tuku:
| KH | tučný | bielkoviny | zeleninu | ovocie |
Vyššie uvedená tabuľka zodpovedá 1 800 Kcal (bez polí so šedým pozadím) alebo 2 000 Kcal (vrátane polí so šedým pozadím) - čo je pri udržiavaní hmotnosti zvyčajne v poriadku. Rolu samozrejme zohrávajú aj faktory, ako je cvičenie a kalórie zo sprievodných nápojov ...
Rozdiel v roláde
Na rozdiel od rolády zobrazenej vyššie môžu byť rolády tiež podstatne väčšie:
domáca hovädzia roláda, klasická
Viac receptov na porcie stravy v sekcii „Recepty“
Porcia stravy základy
Recepty s informáciami o porcii: Ako rozdeliť jedlo na porcie rôznych skupín živín: