Schudnite Mali by ste sa týmto chybám vyhnúť pri raňajkách - FOCUS Online
Veľká misa s müsli alebo by ste uprednostnili chlieb a vajcia? Pokiaľ ide o prvé jedlo dňa, preferencie sú veľmi individuálne. Či, kedy a čo raňajkujete, je samozrejme vždy dôležité - najmä však počas diéty. Pretože ak chcete schudnúť, správnymi raňajkami naštartujete metabolizmus.
Austrálska odborníčka na výživu Susie Burrell v rozhovore pre denník „Daily Mail Australia“ vysvetlila, ktorým chybám by ste sa mali vyhnúť pri raňajkách, aby ste nepoškodili svoju stravu.
Všetko záleží od času
Než dôjde na to, čo je na stole pri raňajkách vhodných pre stravu, Burrell objasňuje, že čas je tiež relevantný pre úspešnosť stravovania. „Mnoho ľudí robí chybu, keď raňajkuje príliš neskoro, konkrétne medzi deviatou a desiatou hodinou,“ vysvetľuje. „Čím skôr jete, tým je to pre váš metabolizmus stimulujúcejšie," dodáva odborníčka na výživu. Preto odporúča raňajkovať najneskôr o ôsmej.
Podľa Burrella však nie je ráno nič jesť veľkou chybou v strave: „Bez raňajok sa telo nerozbehne.“ Že v dňoch s veľkými raňajkami sa cítite hladnejší ako v dňoch, keď ste Jesť iba maličkosť ráno je logickým javom: "Znamená to, že v prvej polovici dňa skonzumujete viac kalórií. To je oveľa lepšie, ako keď ste počas dňa čoraz hladnejší," hovorí odborník na stravu.
Mliečna káva ako tajná kalorická bomba
Ďalší tip od Austrálčana sa týka nemeckého absolútne obľúbeného nápoja, ktorý je pre mnohých ráno nevyhnutný: káva. Pretože to môže byť často prehliadaná kalorická bomba: „Mliečne kávy, ako napríklad Latte Macciatto, majú toľko kalórií ako plátok toastu.“
Ak počítate kalórie na chudnutie, nezabudnite na kávu. Vhodnou alternatívou pre všetkých, ktorí sa nezaobídu bez mlieka v káve, je zelený čaj: je rovnako vhodný ako stimulant, ale obsahuje menej kalórií a preukázateľne stimuluje metabolizmus.
Pozor na sladké smoothie
Smoothie na raňajky znie pre stravu ideálne. Burrell však varuje, že obsah cukru vo farebných nápojoch je často podceňovaný: „Veľké smoothie môže obsahovať až 80 gramov cukru - to je ekvivalent 16 čajových lyžičiek.“
Namiesto toho, aby ste sa spoliehali úplne na ovocno-sladké smoothies, môže byť variant z obilia, orechov, avokáda alebo mliečnych výrobkov zdravým a zdravým jedlom. S 300 - 400 kalóriami by malo byť smoothie jediné, čo sa ráno dostane do žalúdka.
Recept na korenené smoothie
Ingrediencie na veľký pohár:
100 g baby špenátu, 3 stopky kôpru, 2 lyžice zrnitého krémového syra, 2 lyžice kefíru, 1 lyžička zrnitej horčice, soľ, korenie
1. Špenát roztriedime a umyjeme. Ostatné ingrediencie dáme do mixovacej misy a rovnomerne pridáme pyré. Ak je to potrebné, prilejte trochu vody. 2. Dochutíme podľa chuti soľou a korením.
Viac bielkovín, menej sacharidov
Müsli a biele pečivo sú pre mnohých ráno v ponuke. V takýchto výrobkoch je hlavne cukor: „Samotný toast alebo müsli nás neudrží dostatočne dlho. Potom jeme občerstvenie - a to nás priberá, “vysvetľuje Burrell. „Na raňajky potrebujeme 20 gramov bielkovín, aby sme udržali hladinu glukózy a inzulínu na kontrolovanej úrovni.“
To, čo raňajkujete, by sa preto malo odvíjať od obsahu bielkovín v jedle: „Grécky jogurt, syr, pečená fazuľa alebo dve vajcia sú dobrou voľbou,“ tvrdí odborník. Zeleninové omelety alebo frittata sú tiež skutočnými proteínovými zázrakmi.
Expert ukazuje na Instagrame, ako chutné vyzerajú raňajky bohaté na bielkoviny
Začnite deň správnou prípravou
Aby sa tipy na raňajky dali implementovať aj do stresujúceho každodenného života, Susie Burrell odporúča, aby sa každý, kto chce schudnúť, pripravil večer. "Mali by ste sa pokúsiť naplánovať si raňajky vopred a ubezpečiť sa, že obsahujú bielkoviny." Najlepšie urobíte, ak si ho pripravíte, takže si ho musíte len zbaliť pred odchodom z domu. ““
Ideálne na prípravu je niekoľko plátkov ražného chrumkavého chleba, trochu krémového syra alebo avokádo. Müsli s jogurtom, orechmi a ovocím v krabičke Tupperware sú vhodné aj ako raňajky na chudnutie. S hotovým musli však buďte opatrní: Až s 30 percentami sú to skutočné pasce na cukor. Najlepšie je skontrolovať nutričné hodnoty alebo si müsli jednoducho namiešať sami: napríklad „Overnight Oats“ je vynikajúci a ľahko stráviteľný.
Recept na ovos na noc
Zloženie pre jednu osobu:
2 lyžice ryžových vločiek, 1 lyžica ovsených vločiek, 1 lyžica nakrájaných kešu orechov, 3 lyžice prírodného jogurtu, 100 g čerstvého ovocia, napr. B. čučoriedky
Zmiešajte vločky, kešu a jogurt, pridajte toľko vody, aby vločky mohli napučať. Prikryjeme a dáme na noc do chladničky. Pridajte čerstvé ovocie ráno - hotové!