Schudnúť pomocou kakaa!
Aby sme zdôraznili výživné vlastnosti kakaa, musíme ho najskôr odlíšiť od čokolády, čo je priemyselne spracovaná potravina, ktorá nie je taká prospešná ako kakao, pretože obsahuje škodlivé cukry a tuky.
Avšak vo svojej čistej forme je horké kakao liečivým potravinovým produktom so stimulačnými a regulačnými vlastnosťami, ktoré majú vplyv na imunitný systém.
Môžete ho použiť do všetkých druhov smoothies a dezertov a spríjemniť ho medom z včiel, melasou alebo agávovým sirupom. Ak potrebujete textúru s trochou tuku, môžete ju skombinovať s trochou extra panenského kokosového oleja.
Kokosové mlieko, ja používam asi 2 dl
Råkakao, používam asi 1,5 až 2 polievkové lyžice
Želatínový prášok, používam 2 polievkové lyžice
Cukor z kokosových kvetov, ja používam 1 lyžičku
Možná škorica, kardamón, med, chilli, trochu morskej soli - podľa toho, čo cítite.
Píšem, čo používam, pretože kakao je vecou vkusu. Páči sa mi, že kakao je tmavé a silné a nie veľmi sladké. Aké jemnejšie a sladšie musí chutiť. Čím viac kakaového prášku a želatínového kakaa môže byť, tým je hrubší. Či tak alebo onak, toto kakao je hrubšie ako polica priamo v pohári (a dobré je čo).
Metóda:
Vložte všetky ingrediencie do hrnca a zohrejte na miernom ohni. Pokiaľ ide o všetky výživné látky, malo by to byť najlepšie, ale nechajte si prstom zohriať teplotu na kakao, aby ste nevarili.
Kakao je dobré aj pre deti. Je dosť silné takto ho len trochu vypiť. Keďže kakao obsahuje toľko dobrého pre malé telíčko, mám čisté svedomie.
Niektoré zo zložiek:
Želatína je bielkovina. Zotavilo sa z takýchto zvieracích kostí. Vynútte si teda dobrý zdroj želatíny a jedným z dôvodov, prečo je sila pre nás taká zdravá. Kupujem organický želatínový prášok. Želatína je prospešná pre vaše zdravie z mnohých dôvodov. Po prvé - je to bielkovina známa ako kakao, ktorá bude asi ako malý proteínový nápoj. Želatína pomáha tráveniu. Pre malé, jemné žalúdky môže byť preto pekné pridať do žalúdka energiu alebo želatínu. Želatína ponúka krásnu pokožku a dokáže držať vrásky. Diéta má k vráskam čo povedať viac ako všetky druhy drahých krémov, pamätajte na to! Želatína dokáže tiež zázraky s vašimi vŕzgajúcimi kĺbmi. Želatína vám tiež môže pomôcť dobre spať. Nie zlé? Lacno aj to!
Cukor z kokosových kvetov má nižšie GI ako bežný cukor a obsahuje niektoré minerály a vitamíny. Ale poviem, že cukor z kokosových kvetov stále nie je zdravý, je len zdravší ako bežné cukry.