Schudnúť Takto pomáha čierne korenie pri chudnutí
Čierne korenie nielen korení jedlo, ale môže aj pozitívne vplývať na telesnú hmotnosť - vďaka zdravým zložkám vám pomáha pri chudnutí.
V tradičnej ajurvédskej medicíne sa čierne korenie používalo ako liečivo už tisíce rokov. Údajne pomáha zmierňovať kašeľ, bolesti hrdla, horúčku, tráviace ťažkosti či dokonca bolesti zubov.
Aj v súčasnosti sa korenie považuje za protizápalové a podporujúce imunitu. Ďalšia výhoda, ktorá bola predtým menej známa: Pepper pomáha aj pri chudnutí.
Schudnite s čiernym korením
Podľa súčasných vedeckých poznatkov je bylina piperín, ktorá sa nachádza v šupke korenia, zodpovedná za zdravý a zoštíhľujúci účinok korenia.
Piperín zaisťuje pikantnosť papriky - a tiež inhibuje tvorbu tukových buniek, ako zistili vedci na univerzite v Sejongu v Soule.
Svoju úlohu zohrávajú aj horké látky obsiahnuté v čiernom korení, ktoré majú stimulovať metabolizmus. Teplo tiež aktivuje takzvanú termogenézu, čo znamená, že telo produkuje teplo a premieňa tuky na energiu.
V súlade s tým korenie nielen zastavuje tvorbu nových problémových oblastí, ale zaisťuje aj rozklad existujúcich vankúšov.
Zdravé trávenie vďaka čiernemu koreniu
Hladké a zdravé trávenie má vplyv aj na telesnú hmotnosť.
Čierne korenie je v tomto ohľade užitočné aj pre telo, pretože piperín stimuluje produkciu tráviacich štiav a tráviacich enzýmov, čím zvyšuje činnosť čriev (črevné klky).
To znamená, že potraviny je možné spracovať rýchlejšie.
Ako ukázala štúdia publikovaná v časopise Journal of Critical Reviews in Food Science and Nutrition, piperín tiež zvyšuje biologickú dostupnosť fytochemikálií (miera podielu aktívnej zložky, ktorá je stále k dispozícii v systémovom obehu).
Ak ovocie alebo zeleninu ochutíte štipkou korenia, telo dokáže tieto fytochemikálie lepšie absorbovať.
Oslava horúceho čaju s korením môže pomôcť aj pri problémoch s trávením.
Obrázková galéria: Tieto potraviny stimulujú spaľovanie tukov