Semená fazule mungo na klíčenie

  • mungo

BIO CERTIFIKÁT Austria Bio - RO-ECO-018

TISÍC VÝROBKOV Dodávané bezpečne

DOPRAVA ZADARMO Pri objednávke nad 190 lei

BEZPEČNÁ PLATBA Spracoval mobilPay

Vďaka svojmu bohatému obsahu bielkoviny, fazuľa mungo často sa používa vo vegánskej a vegetariánskej strave. Má bohatý obsah vitamíny, ťažba, stopové prvky, fytochemikálie a vlákno. Sú tiež chrumkavé a majú sladkú chuť, ľahko sa dajú jesť v rôznych kombináciách jedál.

prísady:
Semená fazule mungo * (Vigna radiata)
* pochádzajú z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva

výhody:
• Obsahuje vitamíny (vitamín A, komplex vitamínu B, vitamín E) a ťažba (železo, draslík, mangán, horčík, meď, zinok) odolný škrob a vláknina.
• Pomáha znižovať hladinu cholesterolu.
• Pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.
• Pomáha udržiavať zdravie buniek.
• Majú zvýšené množstvo antioxidantov, čo pomáha predchádzať srdcovo-cievnym ochoreniam.

Nutričné ​​hodnoty/100gEnergie: 0,04 kj
tuky: 143
Nasýtené mastné kyseliny: 35
Mononenasýtené mastné kyseliny: 0,30
Polynenasýtené mastné kyseliny: 0,08
Vitamín E: 1,8 g
linolénová: 5,9 g

Spôsob prípravy: Semená sa nechajú asi 12 hodín máčať, potom sa scedia a nechajú sa na slnku pol dňa. Mali by sa občas opláchnuť vodou. Potom sa dajú späť na tmavé a chladné miesto. Opláchnite vodou ráno a večer. Púčiky sa objavia za 24-32 hodín. Za 3-6 dní budú pripravené na konzumáciu. Ideálna teplota na klíčenie je 18-22 ° C.
Môžu sa pridávať do polievok, dusených pokrmov, šalátov alebo dokonca do pudingov. Môžu sa konzumovať ako príloha k hlavným jedlám. Lahodné sú aj s tvarohom alebo rôznymi druhmi jogurtov. Môžu sa jesť surové alebo vyprážané, pečené alebo dusené.

Spôsob skladovania: Po získaní sú mikróby uložené v chladničke v tesne uzavretej nádobe.