Shaorma s listovým šalátom, lisovanou šunkou a nakrájaným taveným syrom

šalátom

Rýchly a jednoduchý recept so zdravotnými výhodami

Čerstvý šalát je bohatým zdrojom vitamínu K, ktorý hrá kľúčovú úlohu pri zvyšovaní kostnej hmoty a prevencii osteoporózy. Špecialisti tiež potvrdzujú, že konzumácia šalátu, a to nielen na jar, má významné výhody pre ľudí trpiacich Alzheimerovou chorobou, pretože znižuje poškodenie neurónov v mozgu. Čerstvé listy sú vynikajúcim zdrojom vitamínu A a beta karoténu. To znamená, že 100 gramov čerstvého, surového šalátu poskytuje 247% dennej potreby vitamínu A a 4443 mcg beta karoténu.

šesť listov čerstvého šalátu, 250 gramov lisovanej šunky, dve tyčinky, 100 gramov nakrájaného taveného syra, dve vajcia varené 5 minút (tvrdé) a 2 malé paradajky.

Na stôl položíme rovnú dosku, na ktorú položíme otvorené lepidlá. Cez lepidlá pridáme na celú plochu plátky taveného syra a pretlačenú šunku, plátky vajec (potom, čo sme ich olúpali a plátky nakrájame), paradajky nakrájané na tenké plátky a krásy hlávkového šalátu. Je pevne zvinutý dvoma rukami, z jedného konca na druhý. Podávame na mieste, prekrojíme na polovicu.