Škorica ako doplnok kulturistiky; Body Xtreme
Štúdie ukazujú účinky na zníženie hladiny cukru v krvi
Škorica je korenie, ktoré sa extrahuje z kôry škoricového stromu (pravý škoricový strom alebo cejlónsky škoricový strom).
Škorica je jedným z najstarších korení na svete. Hovorí sa, že škoricové korenie sa používalo už pred rokom 3000 pred naším letopočtom. Použité.
Škorica je dostupná vo forme prášku alebo ako stočené tyčinky, ktoré napr. Niekedy sa nachádza ako dekorácia vo vianočnom období.
Chuť škorice je mierne korenistá, sladká a aromatická, drevitá a teplá. jednoducho neopísateľne dobrý!
charakteristiky
Účinky škorice na zníženie hladiny cukru v krvi
V niektorých štúdiách sa pozorovalo, že väčšie množstvo škorice (1 - 6 gramov) skutočne malo vplyv na zníženie hladiny cukru v krvi nalačno, ako aj na hladinu celkového a LDL cholesterolu a triglizeridu. (Khan A. a kol. (2003). Diabetes Care 26: 3215-3218.)
Pri cukrovke II. Diabetes mellitus telo produkuje normálne množstvo inzulínu, ale bunky v tukovom tkanive a svaloch naň reagujú zle.
To znamená, že sa v našom tele napríklad pošle e-mail? Vysoká hladina cukru v krvi?, Uvoľní sa inzulín, ale správa bohužiaľ skončí v spamu a receptory v bunkách o tom nepočujú.
Výsledok: cukor sa neprenáša do buniek a zostáva v krvi!
U diabetikov typu II, ktorí pravidelne užívali škoricu, hladina cukru v krvi významne poklesla, z čoho vyplynulo, že účinná látka MHCP (polymér metylhydroxychalzónu) obsiahnutá v škorici má pozitívny vplyv na absorpciu inzulínu v bunkách.
(Škorica zlepšuje glukózu a lipidy u ľudí s cukrovkou 2. typu, Diabetes Care 2003)
Škorica ako doplnok po tréningu?
Takže ak škorica skutočne robí bunku citlivejšou na inzulín, potom by sa mohla dobre dostať do arzenálu doplnkov po tréningu.
Každý, kto sa po tréningu potrasie po tréningu, aby rýchlo dodal telu sacharidy s krátkym reťazcom, kreatín atď., Vie, že tieto látky sa do buniek tela prenášajú iba prostredníctvom inzulínu. Preto by vám mohlo prospieť, ak bunky citlivejšie reagujú na vlastný inzulín v tele pridaním 1 - 6 gramov škorice na potréningové cvičenie (ak je to potrebné, vopred sa poraďte so svojím lekárom)
Škorica však nie je len škorica!
Existuje niekoľko druhov škorice. Napríklad škoricová cassia sa tiež nazýva cassia cinnamon, čo znamená niečo ako? Kôra korenia. a hoci má takmer rovnaký názov, je získaný z inej rastliny.
Cassia škorica je horšia verzia cejlónskej škorice. Obsahuje podstatne viac látky kumarín, ktorá je vo väčšom množstve zdraviu škodlivá. Môže sa to prejaviť vo forme nevoľnosti, silnej bolesti hlavy, ospalosti, závratov a podobne.
Štúdie na zvieratách preukázali, že kumarín prijímaný pravidelne môže spôsobiť rakovinu, ale u ľudí to zatiaľ nebolo dokázané. Škorica Cassia sa používa takmer vo všetkých hotových výrobkoch. V roku 2006 existovali štúdie, ktoré objavili škoricové výrobky s obsahom kumarínu 103 mg na kilogram produktu! Vyhláška o aróme stanovuje maximálnu hodnotu 0,2 mg na kilogram hmotnosti! Zdroj: http://de.wikipedia.org/wiki/Zimtkassie
Nič nám teda nebráni vychutnať si toto lahodné korenie, ak použijeme pravú cejlónsku škoricu, ktorá je k dispozícii v obchodoch s lahôdkami alebo v obchodoch so zdravou výživou.