Skryté výkrmové potraviny Týchto 7 potravín vám bráni v chudnutí
Pozor na skryté lapače kalórií: Ak chcete efektívne schudnúť, mali by ste vylúčiť z jedálnička niektoré potraviny. Pretože pri bližšom skúmaní sa niektoré potraviny, ktoré majú dobrú povesť, ukážu ako tajné výkrmové jedlá. Počas korónových obmedzení je obzvlášť dôležité zabezpečiť vyváženú stravu. Ak sa snažíte schudnúť na diéte, ale stále nechudnete, je veľká šanca, že konzumujete jednu alebo viac z nasledujúcich potravín.
Všeobecné pravidlo: Priemyselne spracované a konzervované výrobky majú často vysoký obsah tukov alebo cukrov pri bližšom pohľade na nutričné informácie. Pretože cukor alebo iné nosiče chutí sa pridávajú do väčšiny priemyselne spracovaných potravín, čo vedie k vysokému počtu kalórií. Tu platí zásada: Domáce je vždy najlepšie!
Skryté kalorické bomby: Tieto potraviny sú tajnými výkrmami
V nasledujúcom texte sme pre vás zostavili prehľad potravín, ktoré majú podstatne viac kalórií, ako by človek na prvý pohľad predpokladal. Nemali by ste ho jesť príliš veľa, najmä nie pri diéte - inak sa nemusí dosiahnuť požadovaný úspech pri chudnutí.
# 1 ovocné džúsy
„Od dnešného dňa vynechám sódu a colu a budem piť iba ovocné džúsy, potom určite za chvíľu schudnem!“ Tak či onak je rozšírená mylná predstava, ktorá doviedla nespočetné množstvo ľudí, ktorí chcú schudnúť, do kalorickej pasce. Ovocné džúsy sú skutočné kalorické bomby: pohár pomarančového džúsu (100 ml) má 45 kalórií, pohár jablkového džúsu 46 kalórií a pohár ananásového džúsu 53 kalórií. Pre porovnanie: pohár piva (100 ml) má 43 kalórií, pohár koly 41 kalórií a pohár sódy 40 kalórií.
Ovocná šťava obsahuje neskutočné množstvo ovocného cukru. Dobrou správou je, že telo premieňa fruktózu odlišne od bežného tekutého cukru, aký sa nachádza napríklad v nealkoholických nápojoch. Preto vám fruktóza nezasiahne boky tak rýchlo. Zlou správou je, že asi 30 percent Nemcov trpí intoleranciou fruktózy. Následkami sú plnosť, plynatosť a hnačky, ale aj poruchy koncentrácie a nálady až do depresie.
Tip: Ovocné šťavy pite, aj keď držíte diétu, ale s mierou. Najlepšie urobíte, keď si zo svojej šťavy urobíte rozstrekovač: V závislosti od pomeru miešania môžete ľahko znížiť obsah kalórií na polovicu. Okrem toho sa rozprašovač džúsu oveľa lepšie hodí na potlačenie smädu ako čistý džús sladký v pravom slova zmysle.
# 2 sušené ovocie
Mnoho ľudí ako náhradu za nezdravé sladkosti, ako je čokoláda a podobne, používa sušené ovocie. Sušené datle, kivi, banány a spol. Môžu byť tiež rôznymi polevami do jogurtov, smoothies alebo musli.
Sušená verzia však nie je taká zdravá ako čerstvé ovocie: posledné obsahuje 15 až 20 gramov prírodného cukru a trochu vlákniny, v závislosti od odrody. Aj 30 gramov sušeného ovocia (asi tri až štyri datle) už má zhruba rovnaké množstvo cukru. Veľké množstvo sušeného ovocia sa zje rýchlejšie ako jedno alebo dve čerstvé jablká, hrušky alebo mandarínky.
A ak večer potrebujete pred televízorom obhrýzanie obvyklých čipov, mali by ste použiť zeleninové tyčinky. Napríklad mrkva a kaleráb sú ideálne na chrumkavé, svieže a zdravé hryzenie. Určite by ste mali vyskúšať náš recept na zeleninové čipsy. Perfektným doplnkom sú dipy - viac si o tom prečítajte nižšie.
Tip: Ak chcete skutočne šetriť kalórie a cukor pre svoju stravu, mali by ste používať čerstvé ovocie s vysokým obsahom vody a pokiaľ je to možné, vyhnúť sa sušenému ovociu.
# 3 orechy
Orechy sú tiež všeobecne známe ako zdravé plnidlá, ale mali by sa konzumovať iba s mierou. Všetky orechy obsahujú zdravé tuky a cenné živiny a sú dobré pre srdce a cievy, ale majú tiež vysoký obsah kalórií. Podľa Federálneho centra pre výživu obsahuje 100-gramová porcia lieskových orechov napríklad 644 kilokalórií, zatiaľ čo rovnaká porcia gaštanov „iba“ 196.
Aj 100 gramov pražených arašidov obsahuje 585 kilokalórií - a také vrecúško alebo plechovka zo supermarketu je rýchlo omietnuté. Najmä keď držíte diétu, všetky druhy orechov by ste mali jesť iba v malých dávkach.
# 4 smoothies
Hladká konzistencia je už v názve: Pojem „smoothie“ je odvodený z anglického slova „smooth“, čo znamená „vláčny“ alebo „mäkký“. Byliny, ovocie, mlieko a semená sú typickými prísadami pyré - a takmer všetky sú zdravé a výživné.
Ale: Predmiešané smoothie zo supermarketu sa môžu ukázať ako skutočné cukrové bomby. Podľa portálu Fit for Fun sa v ich obale môže skrývať až 800 kalórií a 60 až 80 gramov cukru. Problém: Smoothie zvyčajne obsahuje veľa ovocného pyré - a ovocie obsahuje veľa ovocného cukru (fruktózy).
Podľa Federálneho centra pre výživu sú najvhodnejšie samoobslužné smoothie na báze zelenej zeleniny, ako je zeler a špenát alebo divoké byliny, ako je žihľava a púpava. Na doladenie môžete pridať lyžicu medu. Vyskúšajte naše zelené smoothie s kel a uhorkou.
# 5 Čierna ryža
V porovnaní s bielou ryžou sa čierna ryža považuje za zdravšiu, pretože obsahuje viac bielkovín a vlákniny. Ak však zjete príliš veľa, rýchlo spadnete do kalorickej pasce, pretože čierna ryža má tiež vysoký podiel sacharidov. Čierna verzia preto nie je vhodná ako diétna alternatíva k bielej ryži.
Odporúčame denne skonzumovať iba pol šálky ryže, ktorá by mala slúžiť ako chutná príloha k zdravým jedlám. Preto je lepšie jesť o niečo viac zeleniny ako viac ryže.
# 6 poklesov
Ako doplnok k mrkvovým, uhorkovým alebo paprikovým tyčinkám vyzerajú dipy takmer dokonalé. Ale aj v tejto skutočne užitočnej a zdravej prílohe k občerstveniu sa môžu hromadiť tuky a kalórie vo veľkom množstve.
Dobrá rada: vyhýbajte sa ponorom do chladničky. Vopred pripravené dipy často obsahujú veľa olejov, tukov, cukrov a konzervačných látok. Domáce dipy sú lepšie a zdravšie. Počas niekoľkých minút môžete z jogurtu, nízkotučného tvarohu a čerstvých byliniek vyrobiť chutný krém s niekoľkými kalóriami. Aj domáci bylinkový krémový syr sa pripravuje rýchlo a ľahko a pri správnom recepte je úplne vynikajúci.
Moderným variantom klasického dipu je hummus. Hummus, ktorý je čoraz obľúbenejší ako občerstvenie a je vyrobený zo zdravého cíceru, môže v závislosti od receptúry obsahovať veľké množstvo nezdravých olejov a iných látok, vďaka ktorým má produkt napríklad dlhšie vydržať. Aj tu platí heslo: Buď starostlivo skontrolujte zoznam prísad, alebo - ešte lepšie - urobte to sami. Pretože až potom vieš, čo je skutočne vo vnútri. A máme pre vás skvelý recept na hummus.
# 7 avokádo
Avokádo je populárnejšie ako kedykoľvek predtým: „Zelené zlato“ nesmie chýbať v žiadnej „zdravej“ domácnosti. Kalorická bomba, známa tiež ako „maslové ovocie“, je na chudnutie mimoriadne nevhodná. Avokádo je ovocie - presnejšie povedané bobuľa. Je bohatý na nenasýtené mastné kyseliny a draslík a kalórie. 100 gramov obsahuje okolo 220 kalórií.
Avokádo je prezývané „maslové ovocie“ kvôli konzistencii jeho dužiny. Textúra škrupiny jej vyniesla prezývku „Aligátorská hruška“.
Avokádo sa jednoznačne odporúča ako zdravý doplnok každej diéty, ale rovnako ako všetky potraviny v tomto článku, malo by sa konzumovať iba v malých dávkach.
Tiež zaujímavé: Tí, ktorí sa vo svojej kuchyni zaobídu bez týchto piatich jedál, vytvárajú dobrý základ pre vyvážený životný štýl. Alternatívy sú tiež väčšinou zdravšie a kvalitnejšie.
* Poznámka: V redakcii neustále hľadáme vynikajúce ponuky a užitočné produkty pre našich čitateľov - na veci, ktoré nás inšpirujú, a na zľavy, ktoré sú príliš dobré na to, aby sme ich ignorovali. Odkazy uvedené v tomto článku a označené symbolom nákupného košíka alebo hviezdičkou sú takzvané pridružené odkazy/reklamné odkazy. Ak kliknete na jeden z týchto odkazov a kúpite ho, dostaneme províziu od predajcu. Cena sa tým nezmení. Naše redakčné správy sú v zásade nezávislé od existencie alebo výšky provízie.