Sladký tvarohový koláč s osobnou stravou - zdravé chudnutie!
Navrhujeme vyskúšať túto jemnú pochúťku s citrónovou príchuťou, koláč so sladkým syrom, ktorý sa veľmi ľahko pripravuje. Ako sprievodca sme pre vyššie uvedené ingrediencie použili podnos s rozmermi 30 cm dlhý a 25 cm široký a odporúčame vám použiť blízke rozmery. Ak máte podnos s inými veľkosťami, povedzte nám v sekcii komentárov, aký rozmer má váš podnos, a my vám prezradíme, koľko ingrediencií máte použiť. Myšlienka je taká, že každá z dvoch dosiek by mala mať hrúbku asi 1 cm. Poďme do práce a pozrime sa krok za krokom, ako pripraviť sladký tvarohový koláč:
Ako pripraviť tortovú dosku:
- Hrozienka najskôr namočte do teplej vody a potom do trochy rumu. Budete ich potrebovať neskôr pri príprave náplne.
- Vajcia dobre rozšľahajte, potom pridajte smotanu a mixérom pokračujte v miešaní, kým sa krém úplne nezapracuje.
- Pridáme cukor a olej a šľaháme, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Postupne pridávajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a dobre premiešajte, až kým nezískate homogénne cesto, ktoré ľahko odtečie z panvice.
- Nejako sa celá kompozícia rozdelí na dve rovnaké časti. Môžete použiť odmerný pohár alebo chi ochiometer
- Polovicu cesta rovnomerne nalejte do plechu vyloženého papierom na pečenie, potom pomaly niekoľkokrát poklepte o plechový stôl, aby cesto lepšie sedelo.
- Plech vložíme do predhriatej rúry na 190 ° C na cca. 15 minút. Nečakajte, až sa doska zhnedne. Pečieme len tak dlho, aby celá plnka držala pohromade. Konečné pečenie prebehne po pridaní plnky a druhého vrchu.
Ako pripraviť náplň:
- Cukor potrieme syrom a nastrúhanou citrónovou kôrou, potom pridáme rozšľahané vajcia a vymiešame dohladka a nakoniec pridáme scedené hrozienka.
- Celú plnku rovnomerne rozotrieme po horúcom vrchu, potom ho zalejeme zvyšným cestom a rovnomerne vyrovnáme.
- Vložte plech späť do predhriatej rúry na 190 ° C, na cca. 40 minút, alebo kým nie je sladký tvarohový koláč navrchu ľahko hnedý.
- Po vybratí z rúry ho nechajte úplne vychladnúť, potom ho porciovajte a začnite pomaly jesť, aby ste cítili chuť a vôňu citrónu…
Buďte zlatí a povedzte nám, ako to dopadlo