Slané občerstvenie, ktoré sa podáva v kancelárii do 200 kalórií - Emi Kovacs

Aké chrumky držíte v miske, ktorá je vždy vedľa vášho notebooku?

Aj keď je najlepšie dopriať telu prestávku medzi jedlami, ak sa vám budí sen o praclíkoch, pražených lieskových orechoch, soli alebo čipsoch, je čas podniknúť určité kroky a začať hľadať výživnejšie a menej kalorické alternatívy.

Cvičte a vždy si položte otázku: „Prečo teraz jem? Hlad, osamelosť alebo nuda? “- pretože závislosť od týchto chrumiek je väčšinou 1% fyzická a 99% duševná.

Vždy pamätajte na to, že prvá dávka vyvolá túžbu po ďalšej a tak ďalej, najmä ak ide o výrobky, ktoré obsahujú cukor, bielu múku, hydrogenované tuky alebo látky zvyšujúce chuť.

Ak sa teda chcete dostať z tohto začarovaného kruhu, môže to znieť ako sklamanie, musíte sa ho však úplne vzdať.

Navrhujem dve slané občerstvenie, ktoré má extrémne nízky obsah sacharidov a má chrumkavú textúru, okorenené korením, ktoré dokáže úspešne nahradiť soľ, a tými umelými príchuťami, ktoré často natoľko nadchnú naše chuťové poháriky, že zabudneme prestať jesť.

Chrumkavý karfiol s petržlenovou vňaťou a tahini

slané

Prísada:

  • karfiol
  • banda petržlenu
  • lyžička sladkej alebo horkej papriky
  • 2 lyžice neaktívnych kvasnicových vločiek
  • 2 lyžice tahini (100% vyprážaný sezam)

Spôsob prípravy:

Karfiol nakrájajte na ružičky, umyte ich a nakrájajte na tenké plátky.

Plátky karfiolu preložíme na plech pokrytý papierom na pečenie a namiesto strúhanky nimi posypeme papriku a neaktívne vločky droždia.

Dáme ich piecť, kým nezískajú zlatistú kôrku, asi 15 minút na 200 stupňov.

Na koniec pridáme nasekanú petržlenovú vňať a posypeme tahini omáčkou.

Správna porcia: 220 g (143 kcal)

Nutričné ​​hodnoty/porcia:

ktoré

Pečený cícer s kurkumou

občerstvenie

prísady:

  • zachovať naut
  • 2 strúčiky cesnaku
  • lyžicu kurkumového prášku
  • lyžicu mletého kmínu
  • 2 lyžice olivového oleja

Spôsob prípravy:

Cícer scedíme a opláchneme pod tečúcou vodou. Cícer dáme na podnos pokrytý papierom na pečenie, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, kurkumový prášok, mleté ​​kmínové semiačka, olivový olej a dobre premiešame.

Plech vložíme do rúry a cícer necháme pražiť asi 20 minút, na 180 stupňov.

Správna porcia: 100 g (194 kcal)

Nutričné ​​hodnoty/porcia:

občerstvenie

Či už ste medzi dvoma e-mailmi alebo dvoma rande, nejedzte na úteku!

Čím lepšie budete jedlo žuť, tým ľahšie bude vaše črevo absorbovať živiny z týchto dobrôt.