Správna výživa počas tehotenstva nie je žiadna raketová veda
Náš obsah je založený na fundovaných vedeckých zdrojoch, ktoré odrážajú v súčasnosti uznávané lekárske poznatky. Úzko spolupracujeme s lekárskymi odborníkmi.
Dvakrát tak dobré namiesto dvakrát toľko! To by malo byť heslom, pokiaľ ide o tehotenskú stravu. Ak sa teraz zaobídete bez surových živočíšnych produktov a na začiatku tehotenstva užijete aj kyselinu listovú, máte istotu.
Obsah
Každá tehotná žena už pravdepodobne vie, že príslovie „musíte jesť za dvoch“ je už dávno zastarané. Tento typ stravovania vedie v lepšom prípade k nezdravému prírastku hmotnosti a v horšom prípade ku tehotenskej cukrovke. Napriek tomu je potrebné si počas tehotenstva dať na pár vecí pozor - ale nebojte sa, nie je to také ťažké.
Počas tehotenstva platí: Nie je rozhodujúce množstvo, ale to, čo je v potravine.
Video: Ako sa správne stravovať počas tehotenstva
Prehliadač nemôže prehrať toto video.
Najdôležitejšie pravidlá výživy v tehotenstve
- Počas tehotenstva sa mierne zvyšuje energetická náročnosť, t. J. Koľko kalórií potrebujete denne. Asi od 4. mesiaca ho potrebujete každý deň okolo 250 kilokalórií viac. To zodpovedá napríklad tvarohovému sendviču.
- Tehotné ženy potrebujú viac minerálov, stopových prvkov a vitamínov. Mali by ste preto jesť obzvlášť vyváženú stravu s dostatkom čerstvého jedla Ovocie, zelenina a mliečne výrobky.
- Rastlinné tuky sú obzvlášť dôležité počas tehotenstva.
- Aby ste sa vyhli zápche, mali by ste radi veľa stravy s vysokým obsahom vlákniny Celozrnný chlieb, surová zelenina a čerstvé ovocie, ktorá zároveň dodáva potrebné vitamíny a minerály.
- Tiež buďte jedno alebo dve rybie jedlá odporúčané týždenne.
- Ak sa počas tehotenstva stravujete zdravo, má to jednu vec Vplyv na neskoršie výživové správanie vášho dieťaťa.
- Počas tehotenstva nie sú všeobecne potrebné potravinové doplnky. Jedinou výnimkou je to Kyselina listová, ktorých ďalší príjem odporúčajú gynekológovia na začiatku tehotenstva. Iné doplnky výživy by ste mali brať iba po konzultácii so svojím gynekológom - sú nevyhnutné iba v prípade určitého nedostatku, napríklad nedostatku železa.
Výživový kvíz pre tehotenstvo
Čo by mali jesť tehotné ženy? Vyskúšajte si svoje vedomosti v našom kvíze!
Aký vplyv má vaša strava na vaše dieťa
Tehotné ženy, ktoré sú náchylné na obezitu, často prenášajú túto tendenciu na svoje deti. Tí, ktorí počas tehotenstva konzumujú prevažne rýchle občerstvenie, riskujú, že sa dieťa bude neskôr stravovať nezdravo.
Na druhej strane vaše dieťa môže sklon k zdravým potravinám aj v maternici vyvinúť, ak je vaša strava správne upravená počas tehotenstva. To tiež umožňuje ľahšie neskoršie zdravé stravovanie dieťaťa a starosť o zeleninu.
To, ako sa stravujete počas tehotenstva, je nielen dlhodobé, ale aj dlhodobé priamy vplyv na nenarodenom dieťati:
- Napríklad vaše dieťa potrebuje počas tehotenstva veľa vitamínu D, aby si vytvorilo silné kosti a zdravé zuby.
- Navyše, ak budete pravidelne jesť ryby a jablká, môžete Znížte riziko alergií pre vaše dieťa.
- Priveľa kofeínu zvyšuje riziko, že vaše dieťa bude mať pri narodení príliš malú váhu, čo môže viesť k komplikáciám.
Vegetariánska strava počas tehotenstva
- Ak sa stravujete vo forme ovo-lakto-vegetariánskej stravy, t. J. Jednoducho sa vyhýbajte rybám a mäsu, nepoškodí to vaše nenarodené dieťa. Dbajte však na to, aby ste jedli dostatok ovocia a zeleniny, vajec a mliečnych výrobkov.
- Pri vegánskej strave však buďte opatrní! Ak sa vyhýbate všetkým potravinám na báze zvierat, vaše telo nebude počas tehotenstva prijímať dostatok základných vitamínov a minerálov (najmä vápnik, železo, vitamín D3 a vitamín B12). Tu je nedostatok vopred naprogramovaný. V takom prípade sa prosím poraďte so svojím gynekológom o vhodných doplnkoch výživy.
Pitie počas tehotenstva
Počas tehotenstva je dôležité veľa piť: najmenej 1,5 litra denne, pokiaľ je to možné podstatne viac (2 až 3 litre):
- Minerálna voda alebo voda z vodovodu sú najvhodnejšie, ak majú požadovanú kvalitu.
- Venujte pozornosť obsahu vápnika v minerálnej vode, ale minerálna voda je dobrá pre tehotenstvo najmenej 200 miligramov vápnika na liter obsahovať.
Týmto nápojom by ste sa teraz mali vyhnúť!
Alkohol počas tehotenstva je samozrejme tabu. Aj slávne „Glass in Honour“ je už priveľa. Zmysluplné je tiež obmedziť spotrebu kávy alebo kofeínu.
Kofeín sa nachádza vo väčšom množstve potravín, ako si mnohí myslia. Káva a čierny čaj, cola, rôzne energetické nápoje, ale aj tmavá čokoláda obsahujú kofeín.
Príliš veľa kofeínu môže spôsobiť, že vaše dieťa bude po narodení príliš málo vážiť. Jedna až dve šálky kávy denne sa počas tehotenstva považujú za relatívne neškodné, ak neexistujú iné zdroje kofeínu.
Diéta v tehotenstve
Tehotenstvo je jedno Čas plný zmien: Vaše vlastné telo sa mení, ale aj vaša strava. Aby ste neohrozili vývoj dieťaťa, existujú niektoré potraviny, ktoré môžete počas tehotenstva robiť lepšie by sa mali vyhnúť.
Na hermelíne, brie, fete a ďalších Syr zo surového mlieka mali by ste používať v tehotenstve vydať. Všetky pasterizované mliečne výrobky (napr. Emmentaler, Gouda,.) sú nielen povolené, ale odporúčajú sa aj pre zdravú výživu počas tehotenstva.!
Počas tehotenstva by ste sa tiež mali vyhnúť mozzarelle zo surového mlieka. Výrobky zo surového mlieka sú špeciálne označené: Ak nie je napísané „surové mlieko“, nie je v ňom surové mlieko! Počas tehotenstva si môžete tiež vychutnať mozzarellu z pasterizovaného mlieka.
Surové vajcia nie sú určené na tehotenstvo. To platí aj pre výrobky, ktoré obsahujú surové vajcia (napr. Tiramisu) alebo ktoré nie sú bezpečne upečené (napr. Pečivo s vaječnou náplňou).
Saláma je ako ostatní surové klobásové výrobky (napr. čajová klobása), tabu počas tehotenstva. Chutná alternatíva pre tento čas: talianska mortadella.
Počas tehotenstva by ste mali jesť carpaccio a ďalšie surové mäso ako preventívne opatrenie. Prípadne si môžete vychutnať varenú šunku.
Pohár cti nemôže odmietnuť nikto - to neplatí na tehotenstvo. Alkohol by pre vás mal byť teraz absolútne tabu!
káva je povolené počas tehotenstva - s mierou! Cola, čierny čaj a tmavá čokoláda obsahujú aj kofeín, takže pozor!
Šalát je súčasťou zdravej výživy počas tehotenstva! Ale vyhýbajte sa baleným šalátom a na umývanie Pred konzumáciou šalát vždy dôkladne umyte!
Nie, samozrejme sa nemusíte zaobísť bez zeleniny! Počas tehotenstva by ste tomu však mali venovať osobitnú pozornosť, ovocie a zelenina dôkladne umyť! Vyhýbajte sa surovému, neumytému ovociu a zelenine.
Tiež surové alebo studené údené ryby (napr. údený losos) by sa mali z jedálnička vylúčiť počas tehotenstva. Alternatíva: vyprážané, údené alebo varené ryby.
Tradičné sushi nie je určené na tehotenstvo, pretože obsahuje surové ryby. Pre zarytých fanúšikov sushi: Vyskúšajte vegetariánsku verziu.
Jemná zmrzlina môže obsahovať salmonely a listérie, a preto je pre tehotenstvo tabu. Ale s ovocnou a mliečnou zmrzlinou sa nič nepokazí, studená zmrzlina dieťaťu tiež neškodí. Výživový kvíz pre tehotenstvo
Vitamíny a minerály v tehotenstve
Obzvlášť dôležité Vitamíny v tehotenstve:
- Kyselina listová (na začiatku tehotenstva, okolo 1. trimestra)
- vitamín C
- Vitamín D
- Vitamíny B1 (tiamín), B2 a B6
Aj keď sú potrebné množstvá malé, človek môže Nedostatok týchto vitamínov negatívne ovplyvniť Vývoj nenarodeného dieťaťa dopad.
Inak to nie je s vitamínom A.! Tu je jeden Nebezpečné predávkovanie: Nadbytok vitamínu A môže mať významné vedľajšie účinky, ako je odtrhnutie rohovky, zmeny kože alebo poškodenie pečene a viesť k deformáciám nenarodeného dieťaťa. Môže sa tiež predávkovať provitamínom beta-karoténom, ale to nepoškodí nenarodené dieťa.
Tehotné ženy by nemali brať ďalší vitamín A vo forme tabliet a nemali by jesť pečeň, ktorá obsahuje významné množstvo vitamínu A. Buďte opatrní aj pri multivitamínových doplnkoch!
Počíta sa aj vyvážená strava Minerály ako:
- Vápnik
- horčík
- železo
- jód
- selén
- zinok
The požiadavka sa zvyšuje počas tehotenstva alebo v určitých obdobiach tehotenstva, ale zvyčajne môže byť relatívna jednoducho vyvážené ak ste opatrní pri používaní potravín, ktoré obsahujú tieto minerály.
V niektorých prípadoch to môže byť nevyhnutné, Doplnky výživy sa majú užívať napríklad so železom, zinkom, horčíkom alebo kyselinou listovou.
Ale buď opatrný: Nikdy neužívajte doplnky výživy samostatne, ale predtým sa poraďte so svojím gynekológom. Napríklad, keď sa pôrod blíži, už by sa nemal prijímať žiadny horčík, pretože môže zabrániť alebo zabrániť pôrodu.
Dôležité vitamíny a minerály v tehotenstve
| Kyselina listová | čerstvá zelenina: Zemiaky, paradajky, kapusta, mäso, mliečne výrobky a ryby |
Alternatíva k mlieku: používajte iné mliečne výrobky alebo ovocné šťavy obohatené o vápnik, ako aj rastlinné mlieko, ako je sójové mlieko a výrobky zo sójového mlieka.
Diéta pre ranné nevoľnosti
Nie všetky tehotné ženy môžu jesť, čo chcú a kedy chcú. Mnohí trpia tehotenskými chorobami, najmä v prvých mesiacoch Ranná nevoľnosť zavolal. Na nevoľnosť niekedy môže pomôcť niekoľko trikov:
- Najlepšie je dať si niečo predtým, ako vstanete do postele, napríklad suché sušienky alebo sucháre.
- Namiesto toho, aby ste jedli tri veľké jedlá, rozložte si po celý deň veľa malých jedál. Znížite tak stres na tele a udržujete hladinu cukru v krvi pod kontrolou.
- Niektorým ženám dôkladne pomáha žuvanie orechov.
- Pocit chuti sa môže počas tehotenstva meniť, preto by ste nemali jesť jedlá, ktoré vám nechutia.
- Ranná nevoľnosť môže spôsobiť aj zubná pasta a veľkosť zubnej kefky. Elektrické zubné kefky majú zvyčajne veľmi malé hlavice, ktoré môžu byť teraz pohodlnejšie.
- V každom prípade je dôležité vyrovnať straty tekutín a minerálov, ku ktorým dochádza v dôsledku častého zvracania, minerálnou vodou alebo bujónom.
Zakázané a alternatívy
Mnoho potravín sa počas tehotenstva považuje za zakázané jedlo, pretože predstavuje riziko pre matku i dieťa. Existuje mnoho spôsobov, ako sa stravovať zdravo a príjemne bez väčších obmedzení počas tehotenstva:
- Pravidlo palca: Počas tehotenstva nejedzte surové živočíšne produkty a surové ovocie a zeleninu dôkladne umyte.
- Spravidla by ste mali byť opatrní pri manipulácii so surovými potravinami počas tehotenstva. Po spracovaní surových potravín si vždy umyte ruky a jedlo.
- Dobre vedieť: V Nemecku musia byť výrobky zo surového mlieka takto označené na obale označené byť. To uľahčuje identifikáciu vhodných potravín a vyhýbanie sa im počas tehotenstva.
- Na zničenie škodlivých patogénov v potravinách zvyčajne stačí vyprážanie, parenie, hlboké vyprážanie a dôkladné varenie.
Čomu by ste sa mali vyhnúť a aké alternatívy existujú?
| Mlieko a mliečne výrobky | všetky pasterizované mliečne výrobky |
nafúknuť
Tipy na čítanie Onmeda:
Tipy na odkazy:
- www.familie.de
Rodinný portál familie.de - informácie o tehotenstve, bábätkách, deťoch a rodičoch s množstvom tipov z oblasti zdravia, fitnes, krásy, cestovania, varenia, hier a oveľa viac.
Zvlnenie:
Online informácie od Nemeckej spoločnosti pre výživu: www.dge.de (prístup: 9.4.2018)
Online informácie od Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín: www.efsa.europa.eu (prístup k: 9.4.2018)
Online informácie z Federálneho centra pre výchovu k zdraviu (BZgA): www.familienplanung.de (prístup k: 9.4.2018)
Federálny inštitút pre hodnotenie rizík: Hodnotenie sladidiel a náhrad cukru. Č. 025/2014 BfR (1. júla 2014)
Suter, P.M .: Kontrolný zoznam výživy. Thieme, Stuttgart 2008
Posledná kontrola vecnej správnosti: 04/09/2018
Posledná zmena: 23.11.2020