Šťastná rodina č
Stalo sa. Po rokoch. Celkom nečakane. Princezná (13) zjedla krajec celozrnného chleba. Iba pretože. Žiadny tlak, žiadne reči o vláknine. Po viac ako desaťročí s hriankami a chrumkavým zemiakovým chlebom. Ak sa sezamové semiačka zvyčajne vytiahli z bieleho chleba, tentoraz prehltla celé slnečnicové semiačka. Nič nepovedala. Nič som nepovedal, iba som sa sústredil na to, aby mi oči nespadli z tváre.

V takýchto chvíľach som veľmi šťastný. Som rád, že to fungovalo tak, že som zostal uvoľnený, rád, že smrť a skaza nenastali, pretože väčšinou som si pri jedle nevytvoril žiadny tlak.
Pre mňa sú to tie najlepšie vzdelávacie metódy, ktoré pozostávajú z vyrovnanosti a rešpektu spojeného s láskyplnou blízkosťou a záujmom.
Celozrnný chlieb je taký veľkolepý, pretože tento plátok zŕn je koncom princeznej neofóbie.
Neofóbia je strach z niečoho nového.
Priznám sa, že s tým meškáme. S koncom neofóbie. Pediatr Herbert Renz-Polster vysvetľuje, že u všetkých detí na celom svete je strach z neznámych potravín okolo 18 mesiacov a opäť klesá medzi ôsmimi a dvanástimi rokmi.
Nenechajte svoju matku zmiasť, keď povie cez latte, že jej Tilda-Sophie už saje olivy. Malé deti prehĺtajú takmer všetko, čo im matka dáva, prsia, jedlo z fľaše, čokoľvek. Pretože sa vyvinuli tak, aby vedeli, že prežiť ako mláďatá môžu, iba ak skonzumujú to, čo im prinesú rodičia.
Keď sa však batoľatá naučia čoraz samostatnejšie chodiť a behať po lesoch a chodbách kuchýň a stacionárov, ich vrodená averzia k zeleným, trpkým a kyslým potravinám ich chráni pred jedením niečoho, čo im nevyhovuje.
„Batoľa, ktoré bolo bez výhrad nadšené zo zeleniny, ovocia a bobúľ, by bolo čoskoro mŕtvym dieťaťom v 99 percentách našej histórie!“ Píše Renz-Polster.
Vaše deti nemusia mať vôbec problémy s jedením. Potom sa môžete pohodlne usadiť a čakať na ďalší príspevok. Ale pre tých, ktorí zápasia s tým, že ich dieťa si myslí, že brokolica, sú ružičkový kel a hrach diablovými vecami, dovoľte mi povedať im, že ich dieťa je úplne zdravé a veľmi evolučné. Neofóbia má tendenciu dosiahnuť svoj vrchol v neskorom batoľa a v materskej škole. Najmä s úzkostlivými a plachými deťmi.
Čo tým chcem povedať: uvoľnite sa, to prejde.
Napriek neofóbii existujú spôsoby, ako priviesť deti k zdravému stravovaniu. Toto som získal z knihy „Pochopenie detí. Born to be wild: Ako evolúcia formuje naše deti “Herbert Renz-Polster. Je nielen pediatrom, ale aj lektorom na Mannheimskom inštitúte pre verejné zdravie, kde roky skúma, ako možno pomocou teórie evolúcie lepšie pochopiť vývoj detí. Som iba v prvej kapitole o výžive, ale nevedel som sa dočkať, až o tom ihneď napíšem.
Tu je teda niekoľko tipov, ktoré si môžem vziať so sebou:
- Dôležitá je rola modelov a zvykanie si. „Deti jedia ... určité jedlá nie preto, že im chutia, ale majú ich rady, pretože z nich stále jedia.“ (Op. Cit., S. 23)
- Experimenty ukazujú, že batoľatá nakoniec jedlo prijímajú, ak im je ponúknuté asi desaťkrát za sebou nasledujúce dni. (Takže ak je to pre vás so špenátom veľmi dôležité ...)
- Nezačnite pre Tildu-Sophie pripravovať jedlo navyše. Niekedy samozrejme obľúbené jedlo a okrem celozrnného chleba sme si zvyčajne dali aj jedno bez zŕn. Nezvyknite si však vždy pripraviť malé jedlo pre malých neofóbov. Takže sa ťaháte - a hovorte to Ja teraz - žiadne sebavedomé deti, ale feťáci pozornosti, ktorí veria, že život je pre nich plný párkov navyše.
a teraz prídu moje obľúbené body
- Žiadny tlak, žiadny tlak, zostaňte uvoľnení a hlavne priateľskí. „Štúdie to potvrdzujú: Jedno až štvorročné deti vyskúšajú nové jedlo dvakrát tak často, ak si ich najskôr vezme priateľský dospelý!“ (Loc. Cit., Strana 23)
- Starajte sa o súrodencov, pozvite starších bratrancov a sesternice svojich detí, trávte čas s inými rodinami, ktorých deti sú dobrými jedákmi. Pretože - podľa nášho evolučného výskumníka: „Každý vie, že malé deti by nasledovali o niečo staršie deti do mora - budú tiež jesť to, čo jedia.“ (Loc. Cit., Strana 28)
Tu som už písal o mojej snahe predstaviť svojim deťom zdravé jedlo.
Vždy šťastný, že som priateľský dospelý človek, ktorý si užíva dobré jedlo pred deťmi.