Stravovanie v Nemecku je osamelý a pohodlný, ale udržateľný tlačový portál
Aj keď stále vysoký počet relácií o varení v nemeckej televízii naznačuje niečo iné, súčasná štúdia ukazuje: Nemci pripravujú počas týždňa v priemere iba 0,9 jedla denne. Zriedka im to trvá viac ako 30 minút. Teplé je iba jedno jedlo z priemeru dvoch až troch jedál. Ide o najnižšie hodnoty v európskom porovnaní. Stravovanie v tejto krajine je navyše pomerne osamelé: vo všedné dni sedia Nemci za jedálenským stolom s ostatnými iba za 1,22 jedla. Prekvapujúca vec: ani cez víkendy čísla nevyzerajú oveľa lepšie - ale potom je čerstvo pripravených 1,14 jedla.
Toto sú výsledky reprezentatívnej štúdie uskutočnenej na vzorke 12 000 spotrebiteľov v šiestich európskych krajinách, ktorú zadala spoločnosť Knorr.
Nemci okúsia rozdiel
Viac ako dve tretiny Nemcov (68 percent), ktorých sa štúdia týkala, sa domnievajú, že existuje rozdiel medzi udržateľne a konvenčne pestovanou zeleninou. 57 percent si myslí, že chuť robí rozdiel. To je dôvod, prečo by 53 percent respondentov z Nemecka s väčšou pravdepodobnosťou kúpilo produkt, ak obsahuje trvalo pestované prísady.
Nemci v Európe sú zároveň najskeptickejšími, pokiaľ ide o prísľuby udržateľnosti v oblasti obalov. Iba 24 percent Nemcov vie, ako rozpoznať štítky udržateľnosti - a 83 percent si nie je istých, či môže dôverovať sľubom na obale. Napriek všetkým pochybnostiam podľa štúdie Nemci kupujú udržateľné výrobky častejšie ako spotrebitelia v iných európskych krajinách.
Pre Knorr je udržateľné poľnohospodárstvo kľúčom k globálnemu zásobovaniu potravinami. 92 percent najdôležitejšej zeleniny a bylín pre výrobky Knorr už pochádza z udržateľného pestovania a do roku 2020 by to malo byť 100 percent. Výsledky štúdie potvrdzujú význam udržateľného poľnohospodárstva - aj pre spotrebiteľov - a sú preto dôležitým krokom k udržateľnejšiemu potravinárskemu priemyslu.
O štúdiu
Reprezentatívnu štúdiu uskutočnil volebný ústav Ipsos v období od decembra 2015 do januára 2016 s 12 000 spotrebiteľmi v šiestich európskych krajinách (Francúzsko, Poľsko, Nemecko, Španielsko, Veľká Británia a Holandsko). Požiadali ich o varenie, stravovanie a udržateľnosť.
Unilever je popredný medzinárodný výrobca spotrebného tovaru. Spoločnosť predáva potraviny, výrobky osobnej starostlivosti, čistiace prostriedky a čistiace prostriedky pre domácnosť vo viac ako 190 krajinách, ktoré každý deň spotrebujú asi 2 miliardy spotrebiteľov. Unilever zamestnáva po celom svete viac ako 169 000 ľudí a v roku 2015 dosiahol tržby 53,3 miliárd eur. Unilever zahŕňa niektoré z najznámejších a najpopulárnejších svetových značiek ako Rama, Knorr, Becel, Bertolli, Lätta, Lipton, Dove, Duschdas, Axe, Rexona, Coral, Langnese a Ben & Jerry's.
Unilever si dal za cieľ,
V roku 2015 sa spoločnosť Unilever opäť umiestnila na najvyššom mieste ako najudržateľnejšia spoločnosť v potravinárskom priemysle v indexe udržateľnosti Dow Jones. Unilever je jedným z 3 najvyhľadávanejších zamestnávateľov na LinkedIn. Ďalšie informácie o programe udržateľnosti Unilever nájdete tu: www.unilever.de/nachhaltigkeit
Ďalšie informácie o spoločnosti nájdete tu: www.unilever.com a www.unilever.de
Konstantin Bark
Telefón: +49 (0) 40 3493 1164
Fax: +49 (0) 40 3493 3520
E-mail: [email protected]
Originálny obsah od: Unilever Deutschland GmbH, prenášaný správou aktuell