Štúdium Veľké množstvo mikroplastov sa do čaju dostane z čajových vrecúšok
10. septembra 2020, Annika Flatleyová Kategória: Ochrana životného prostredia

Podľa štúdie z roku 2019 čajové vrecúška uvoľňujú „miliardy častí mikroplastov a nanoplastov“ do horúcej vody. To však neplatí pre všetky čajové vrecúška.
Mikroplasty sú prakticky všade: Nielen z kozmetiky, ale napríklad aj z oblečenia, odierania pneumatík a lakov. Mnoho potravín - dokonca aj voda - sú ním už dlho kontaminované. Štúdia z jari 2019 zistila, že ľudia ku každému jedlu príjmu asi 100 kusov plastu. Nikto presne nevie, čo drobné plastové častice v tele spôsobujú.
Štúdia vedcov z McGill University v Montreale (Kanada) ukazuje: Čajové vrecká tiež uvoľňujú mikroplasty. Štúdia s názvom „Plastové vrecúška na čaj uvoľňujú miliardy mikročastíc a nanočastíc do čaju“ bola zverejnená v septembri 2019 v odbornom časopise „Environmental Science & Technology“.
Vedci za týmto účelom preskúmali čajové vrecúška vyrobené z nylonu a PET - a zistili, že keď sa varí, jediné čajové vrecúško môže obsahovať viac ako jedenásť miliárd mikroplastových častíc (definovaných ako častice od 100 nanometrov do 5 milimetrov) a viac ako tri miliardy nanoplastických častíc (menších ako 100 nanometrov) do vody.
Podľa experimentov vedcov bolo v šálke čaju celkovo 16 mikrogramov plastu. To je plastovejšie, ako sa predtým nachádzalo v iných potravinách. Vysoká teplota vody zjavne zosilňuje účinok.
Plast v čajových vrecúškach: problém?
Nemusíte však podliehať panike: Väčšina čajových vrecúšok, ktoré sa predávajú v Nemecku, je vyrobená hlavne z papiera. Niektoré čajové vrecúška však majú pridané malé množstvo plastu (väčšinou PP), aby sa nerozpadli vo vode - čo sa stane s touto plastovou časťou v horúcej vode, zatiaľ nie je známe.
Rozdiely sú aj medzi tvarmi tašiek, píše švajčiarsky denník NZZ, ktorý podrobne informuje o novej štúdii. Podľa toho je klasický čajový sáčok (dvojkomorový tvar) so šnúrkou a štítkom na ňu zvyčajne prišitý bez plastu, zatiaľ čo čajové vrecúška, ktoré napríklad vo Veľkej Británii obvykle nemajú šnúrku, sú všade dookola zlepené plastovým švom.
A potom sú tu ešte väčšie pyramídové tašky - ktoré v Nemecku často používajú drahšie prémiové značky. V Európe sú často vyrobené z bioplastov (PLA). V Kanade, kde prebehli vyšetrenia novej štúdie, je to zjavne iné - skúmané čajové vrecúška boli vyrobené z nylonu a PET. Podľa všetkého na trhu v Nemecku nie sú takmer nijaké čajové vrecúška vyrobené z týchto materiálov.
Ktorý čaj si stále môžete kúpiť?
Malý blog „fairlis“ si dal tú námahu, že začiatkom roka 2019 napísal mnohým výrobcom čajov a opýtal sa ich na materiály čajových vrecúšok. Výsledok: mnohé z nich sú úplne bez plastov, mnohé používajú bioplasty, niektoré však používajú aj malé množstvá konvenčného plastu. Podrobnosti o značkách, ktoré boli predmetom prieskumu, si môžete prečítať na stránke fairlis.de.
Naše tipy:
- Buďte opatrní pri bezdrôtových čajových vreckách ľubovoľného tvaru: môžu obsahovať plast (najmä v lepiacom šve).
- Klasické dvojkomorové tašky môžu obsahovať malé množstvo plastu - najlepšie je prečítať si o nich, pýtať sa a určite kupovať bio.
- Napríklad Pukka, Lebensbaum, Alnatura, Yogi-Tea, Messmer a Teekampagne ponúkajú čajové vrecká úplne bez plastov a degradovateľné.
- Sypané čajové lístky sú bezplastové. Môžete si ich vylúhovať sami v opakovane použiteľných sitkách na čaj a ušetríte tak (papierový) odpad. Ak si čaj kúpite sypký a plníte ho do opakovane použiteľných nádob, napríklad v nebalenom obchode, nemáte vôbec žiadny odpad z obalov - a ani problém s mikroplastmi.